SuperNormal (淘大商場2期)

好耐無黎過九龍灣啦，雖然呢度唔係好近公司但以前好鐘意黎行街，貪呢區多商場又多野食揀淘大商場都有好多美食，今日同男朋友一齊黎行街，見呢間餐廳環境暗暗地好似幾有氣氛咁就入左黎試一人揀左一個小食同一個主食香脆原味薯條好脆好香，食到停唔到口，秒速KO左成碟經典煙肉卡邦尼扁意粉好多煙肉同埋菇，醬汁唔太乾，麵質夠彈牙香煎鵝肝露筍牛肝菌意大利飯份量多，鵝肝入口即溶，意大利飯夠曬入味青芥雞翼面醬開胃，雞翼超大隻超脆，配埋沙律菜食中和返炸物嘅油膩感餐廳裝修幾靚，食物質素都唔差，質素同價錢成正比可以坐耐啲慢慢食，岩情侶都岩幾個朋友一齊黎…Read More

如果問我九龍灣區邊間西餐廳好食，我會第一時間想起佢，好味又經濟而且環境有格調，絕對適合二口子來浪漫食過dinner 的不二之選。法式鮮蠔湯 $52蠔湯飲落有驚喜，湯味香濃蠔味十足，湯中好多蠔碎增添口感味道。配埋法包塗滿蒜蓉牛油好入味，包皮咬落超級鬆脆。藍芝士水牛城雞翼 $72雞翼5隻沾滿醬汁，味道有點辣相當惹味，沾上奶香藍芝士醬食得更芝味。香煎鵝肝露筍牛肝菌意大利飯 $128意大利飯味道濃郁，飯粒外軟內微硬煮法正宗，鵝肝厚切入口即溶，加了露筍和牛肝菌粒，口感味道豐富，整體非常好味。經典煙肉卡邦尼扁意粉 $98扁意粉口感彈牙相當掛汁，卡邦尼醬汁味道濃郁，好creamy有芝士蛋香，食落美味可口食唔停口，加上咸香的煙肉和彈牙的蘑菇，更是錦上添花，意粉的確有水準。…Read More

收工去同朋友食飯，係淘大花園商場找東西吃，路過這間餐廳看到有德國鹹豬手有優惠，而且同行的朋友也想吃，所以就選了這間作晚餐了！我們約７點左右到餐廳，但餐廳已經９成滿了，如果再晚一點到就應該要排隊等位了，建議早點到或訂位吧！柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手（１８８元）在點餐的時候店員也很有禮貌地提醒我們這個要等約３０分鐘，但這個是我們的目的那當然要等！送到上來的時間，實物真的是跟圖片一樣的，鹹豬手很大個，而且都幫忙起肉和切好了，原本想拿起豬骨來啃，但發現豬骨竟然是沒肉的，廚師的技術真的不錯！鹹豬手的皮被弄到十分香脆，跟厚切薯片差不多，而皮下的脂肪已經沒了，吃起來完全不會感到油膩！豬手的肉也弄到十分鬆化了，而且不會乾，配上蜜糖芥末醬後，更加好吃！其他配菜還有沙律跟酸茶，味道都不錯！這個脆皮德國鹹豬手真的十分推薦！經典煙肉卡邦尼扁意粉（９８元）這個重點是在它的醬汁，其他都煙肉和蘑菇都是配角。這裡的醬汁超級香濃，滿滿的芝士味，還有淡淡的蛋黃香味，加上意粉都沾滿了醬汁，真的令人一口接一口停不下來！而意粉也有嚼勁，不會太軟！這是一個高水準的卡邦尼扁意粉！燒墨魚咀（２串）（３４元）這個燒墨魚咀我覺得味道有點淡，可能是醬汁塗得比較少吧，但味道還可以，肉質彈牙，份量也不錯！燒雞軟骨（２串）（２８元）這個味道不錯，燒得有點焦脆，不會太乾，軟骨吃起來很香!日本芝士年糕（３８元）年糕燒完以後因為水份減少了，年糕變得更加焦香，而中間的芝士夾心也很濃芝士味！…Read More

星期日同女朋友喺九龍灣行完街，就決定喺度買埋外賣先返屋企食，因為屋企附近已重覆係咁食，同埋得茶記多。見淘大呢間Supernormal咁多人排隊，估計應該幾唔錯，有信心保證。店員幾好人，叫我哋慢慢揀，不過可能要等耐少少，因為比較多訂單。等嘅時間我哋就去咗買糖水。我哋唔同類別嘅食物都嗌咗樣，估唔到Packing有成六大盒！！！柚子豬手($168)，哇估唔到係骨肉分離咁放盒，超方便！豬手皮脆脆的，好好食，而且肉厚！點埋黃芥末食無得輸😋。老實講，食肉都飽，因為份量超多。條骨我女朋友拎返屋企比呀媽煲湯。白酒忌廉煮法國藍青口($108)，唔好睇個外賣盒正常呎吋，其實都裝到幾多嘢，我估計有接近廿隻青口，青口個殻唔係特別細，但青口肉就迷你啲。不過精華所在係個白酒忌廉汁，好Creamy好惹味！另外仲贈送咗兩件焗蒜蓉包添，不過唔多汁兩塊點夠喉呀？我哋額外再烘咗麵包。經典煙肉卡邦尼扁意粉($86)，大路口味嘅意粉居然煮到幾出色，平日最驚卡邦尼會好膩、好漏，呢碟啱啱好，而且扁意粉口感仲好彈牙添，每條獨立分明。再者，份量都多，我咁大食，自己食呢盒應該都飽。燒墨魚咀(2串)($32)，墨魚咀好彈牙，燒無炸咁熱氣。雖然今餐係買外賣，但味道無因此而有落差，感覺就好似喺街食咁，真心正😊。我哋都覺得第日要堂食食多次！呢到咁多嘢四百蚊都唔洗，開心。…Read More

上年買落唔少既UA戲飛就快到期，所以呢一輪頻頻走去淘大同埋Megabox睇戲，夜晚通常都會係附近食埋晚飯😛呢間西餐廳喺後街稍微隱蔽左啲，一開始入去仲擔心緊點解得一兩檯人，原來係我太早食飯了，到我走時八點已經滿座🤣▪️ 刺身帶子蛋白露荀炒飯（7/10）💲108刺身帶子底面都煎得金黃，肉質細嫩唔會韌，味道鮮甜😍雖則係西餐廳，但係個飯底感覺上會係偏向中式，有蟹籽、蟹肉、蛋白，炒飯唔會係濕嗰種，又唔至於係好乾身▪️ 經典煙肉卡邦尼扁意粉（7.5/10）💲86彈牙既意粉入口會以忌廉味為主，加上一貫既煙肉、蘑菇，如果有埋蛋黃就不得了，不過就咁都已經好掛汁幾香口🍝▪️ 藍芝士水牛城雞翼（7.5/10）💲68/5隻雞翼皮係炸到好脆身，而且淋上唔少醬汁，陣酸辣味頗為強烈，亦可以自行蘸上藍芝士，夠曬惹味🐥伴碟仲有沙律菜▪️ Lanterne Pale Ale（7.5/10）💲59呢度既手工啤酒既種類簡直令我大開眼界，而且喺餐牌入邊每一款都有詳盡介紹，有唔同嘅資料例如出產地、酒精成份、味道等等，聞落果然係有陣陣花香，亦都不乏麥味🍺▪️ Rose Latte（7/10）💲36呢杯帶有少少玫瑰味，亦都有啲咖啡香，不過兩者並非好濃🔎 整體評分（7.5/10）…Read More