去滾

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經常光顧的火鍋店推出了期間限定的夏日辣台妹午市套餐裝修充滿玩味，有不同霓虹燈打卡位突顯老香港情懷有卡位、圓枱座位、私人貴賓房，更有露台位多款正宗台灣風味午市定食不僅味道吸引，而且性價比極高紅燒牛崩砂腩濃湯麵肉質軟腍，湯底足料，濃郁香醇宮保雞丁飯咸香麻辣，醬汁微辣，讓人食慾大開套餐均配四款涼拌小菜：青瓜黑木耳、海帶、萵筍及西瓜竹蔗馬蹄水滋潤又清熱，是一年四季皆宜的飲品玻璃樽盛載的可口可樂氣較多，喝起來口感更爽

唔滾唔知身體好！週日晚上又跑到一樓上火鍋店去滾別具特色的街頭霓虹裝潢，充滿八十年代懷舊風私人包廂房間內有卡啦OK設備，露台位置更是一個不能錯過的打卡位食物名稱玩味搞鬼得來帶點粗俗，但無傷大雅自助形式混醬區內各款調味料齊備，有十多款選擇清酒煮卜卜蜆湯先以料底蒜蓉、辣椒等炒香大蜆，再加入清酒美國手切牛頸脊新鮮紅潤、紋理分明、肉質嫩滑爽滑牛胸爽看似油膩，實際出奇地爽口，香而不膩店家重點推介小食金甲脆魚皮塗滿滿鹹蛋黃醬，鬆脆帶鹹香牛B子手打牛丸擺盤精緻，鮮牛滋味新鮮又彈牙香菇貢丸肉質Q彈、飽滿多汁、香菇香味馥郁飲料竹蔗馬蹄水清熱潤燥、生津解渴，打邊爐絕配

食材味道都出色高質，但係唔值。折後都人均6百幾有呢個質素唔係驚喜，係必須🙏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・**以下價錢係經Openrice訂座單點8折優惠**🍲 鴛鴦戲水湯底 HK$258 (折後HK$206.4)＞ 密密翻啅沙嗲湯、蕃茄豬骨薯仔湯・味道：沙嗲湯濃而不鹹，花生香稍嫌不足～蕃茄薯仔湯重蕃茄甜，正。・口感：兩個飲落都係有厚度，足料唔會加好多水溝浠嘅味，出色嘅。🐥 嫩滑台妹鴨血 HK$75 (折後HK$60）・味道：呢個非常失望，冇味，一啲味都冇TT・口感：唔差嘅但又未去到話好彈口，唔夠台灣鴨血抽就一定㗎喇，但香港好多鴨血都做得好過佢，非常一般-.-🦐 下面滑 手工蝦滑 HK$98 (折後HK$78.4）・味道：食到原粒蝦嘅蝦滑，鮮蝦味出，yum。・口感：彈到動L動L的～🥕 白蘿蔔片 HK$45 (折後HK$36）・味道：基本吸湯肥肥嘢，邊爐必備。甜，冇渣，掂了。🧔🏼‍♂️ 鬼佬中出 蝦滑油炸鬼 HK$98 (折後HK$78.4）・味道：一上枱已經唔熱係室溫，少失望。似係整咗喺到放咗一排，蝦滑蝦味又冇乜，油炸鬼嘅香又冇乜，oh my～・口感：比起脆，呢舊嘢係硬同刮口多啲

今次黎到呢間好特別的火鍋店，餐廳內有不少霓虹燈字，而且字眼玩味!餐廳座位寬敞，還備有VIP房及露台位置。這裡的餐牌也很玩味，樣子有點像報紙的廣告版位，而食物的名字也很玩味很特別!餐廳也為我們準備了圍裙，而圍裙外貌似肚兜，十分搞鬼!醬料自行到醬料區取，醬料都有多款可選擇!胡椒豬肚雞鍋，這個湯底味道非常濃郁，胡椒味夠，湯底鮮甜。半隻雞是上枱後店員會幫忙下湯中，雞肉也很嫩滑，豬肚也有很多。至尊天九牛腩頭，牛肉肉質鬆軟，油脂分佈平均，牛肉味濃。碟上還有一隻天九牌寫上這款牛的名字及需要在湯中淥多久，得意又窩心!菜灼鹽搞唔餃(菜苗餃)、牛B子(手打牛丸)，這兩個名字真的很搞笑，菜苗餃皮薄餡料多，味道較清新。而牛丸口感彈牙，有香濃的牛肉味。原隻貴妃蚌，貴妃蚌新鮮鮮甜，爽口又彈牙，稍稍淥一陣已經很好吃!百花齊放蔬菜拼盤，這裡的蔬菜拼盤好大盤，分別有油麥菜、唐生菜和娃娃菜，這個湯底用來灼菜令菜更鮮甜美味!竹蔗馬蹄水，飲品唔會好甜，清清地好岩打邊爐的時候飲用!最後我們還點了甜品!唔係椰菜花(椰香脆麻花)，口感有點像食粥時吃到的薄脆，幾脆口，上面淋有糖漿和椰絲，有少少椰絲的味道，如果能夠多一點糖漿會更惹味!