百川薈

鑊氣鑊氣，成日都聽人提呢個terms，到底係乜野意思？我成日覺得呢種味道好抽象，好難去形容佢，但當你一入口，你就會feel到有同無既分別，一試便知龍與鳳，呢間「百川薈」絕對係鑊年之王！👇🏻📌招 牌 推 介 -▪️ 百 川 秘 製 雞 煲 - $168▫️ 第一道必試「百川秘製雞煲」，2條友嗌左半份雞，份量比想像中豐富，入口醬汁滿滿，揀左微辣都夠哂惹味，雞肉軟腍入味，完全唔乾身，仲好juicy，送飯一流。▪️ 手 切 頂 級 安 格 斯 肥 牛 - $168▫️ 食完雞煲跟手即刻加湯整返個「手切頂級安格斯肥牛」，一上枱就咁睇賣相都知靚野，雪花紋路夠平均，輕輕灼10幾秒，即刻入口果種爽滑真係難以用筆墨形容，呢個價錢絕對係性價比高！▪️ 瑤 柱 蛋 白 海 鮮 炒 飯 - $78 ▫️ 估唔到呢個「瑤柱蛋白海鮮炒飯」幾有驚喜，炒飯夠乾身，真係好夠鑊氣，海鮮配料又足，蝦肉新鮮爽甜，蛋白夠滑溜，整體兩個人share岩岩好，呢個一定要試！▪️ 麻 辣 牛 𦟌 - $36▫️ 最後試埋個「麻辣牛𦟌」，牛𦟌食落煙韌爽口，辣辣地過足口癮！…Read More

今日點咗3樣嘢食。首先係雞煲，雞肉鮮嫩多汁，味道調得啱啱好，唔會太辣又唔會太咸，呢度嘅雞煲真係好開胃，忍唔住都要食返碗飯撈埋啲汁食🤤🤤。食完雞煲之後，服務員好貼心幫我哋加水。我哋就可以打邊爐luuu🥳。呢款牛肉質地軟嫩，肉味濃郁，每片都切得好平均好薄，涮過後依然保持鮮嫩多汁，真係一片接一片咁食，停唔到口。最後係牛肉炒通菜。呢道菜色香味俱全，牛肉滑嫩，通菜爽脆，兩者完美結合，都係好適合配飯。今次的用餐體驗唔止食物美味，服務仲非常周到。服務員會細心地攪拌雞煲，確保每一口都均勻入味、唔黐底，令整個用餐過程更加愉快和無憂。總的來講，雞煲的濃郁、安格斯牛肉的鮮美多汁、牛肉炒通菜的清新爽口都令我哋好滿意。餐廳性價比高，下次一定會再去食！美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 百川薈 (佐敦)📍佐敦德興街2號地舖…Read More