Cafe Je T'aime2

我一向唔寫食評，但呢間「我也愛你咖啡館」真係好chill，環境又靚，樓底又高，嘢又好食，價錢合理！我自費入場都真心想支持吓佢呀！我哋四個點咗四樣嘢食，四樣都好好食！最鍾意白酒蜆意粉，超用心超足料超好味！感受到滿滿嘅誠意同對顧客嘅愛！我哋幾個約定咗，有機會一定會再嚟過！下次會約早啲，咁我哋就可以歎埋啡喇，享受埋生活態度叉足電，繼續工作去也講講吓發現幾年前去過呢間cafe嘅前身—「添飲」你哋要繼續努力呀，我哋仲想食好嘢架…查看更多

大埔藝術中心前身是區內中學，課室都變成了藝術工作室，有不同的表演藝術團體及創意藝術工作者進駐。藝術中心內還有兩家餐廳，而 Cafe Je T'aime2就在地下那層的一隅，設室外及室內座位，店內更有本地農產品的零售。店面寬敞，以木系裝潢為主調，感覺舒適。西班牙多士，薄薄的多士烤得香脆，面層放上醃漬蕃茄，微微香甜又帶點橄欖油香。不愛吃蕃茄的我也覺得這份多士很好吃，是我和朋友encore的食品！白酒蜆意粉，意粉爽滑彈牙，淡淡白酒香，並帶點微辣，好惹味。大蜆份量多，肉厚又嫩滑，味道鮮甜。大澳鹹魚茄香蝦意粉，吃了白酒蜆意粉之後，這款意粉有點被比下去，但實際味道是不差的。海蝦份量同樣充足，肉質爽口。鹹魚味和茄香味平衡，兩者都不會好突出，以橄欖油及蒜蓉製成醬汁，意粉帶點鹹鮮味。蘋果塔伴呍呢嗱淡忌廉，有別於平時嚐到的蘋果批，蘋果塔的面層是以青蘋果及紅蘋果薄片砌成，酸甜度適中，底部配以香脆的酥皮餅底。淡忌廉面澆上焦糖醬及朱古力碎粒，不會過於單調。楓葉南瓜芝士餅，巴斯克焦香芝士蛋糕配cracker餅，cracker是由南瓜籽及亞麻籽製成，餅乾脆得來帶點果仁香。芝士蛋糕輕盈濕潤，不失芝士香。Cold Brew，朋友點的，據聞味道不錯，挺有咖啡香。嚐完各款食物後，朋友更即場選購了醃漬蕃茄啊！…查看更多

經過大埔藝術中心睇展覽，點知發現咗間食物好好食嘅cafe，絕對唔喺嗰啲just for 打卡嘅一般貨色。環境有落地玻璃，有太陽嗰陣幾好feel今次食白酒蜆意粉。意粉質感有咬口，應該唔喺煮定好多放喺度，有order再落汁嗰隻。蜆大隻，同坊間應該唔同品種。再加咗herbs去調味，喺有心思嘅配搭。份量充足。雖然嚟過一次，開心老闆記得我。店員有主動serve plate for 蜆殻。最近仲多咗impossible burger for vegetarians 👍🏻旁邊仲有得賣農作物 / 醬料，overall應該喺有靈魂嘅cafe! …查看更多