Makoto Ramen

去黃埔Aeon行到肚仔餓就要搵野食，見到有間 誠拉麵，就食呢間啦，一人午餐🍜 叫咗碗白豚骨拉麵🍜，轉套餐加 +$15，就有日式沙律🥗 + 餃子(3隻)🥟 + 罐裝汽水(1罐) 可轉解茶/解綠茶一支🍵 白豚骨拉麵 配料有海苔3片 + 木耳絲 + 蔥 + 半熟玉子蛋1隻 + 叉燒3片 $85湯底濃郁，又滑又香，飲落唔會太咸，唔會太油膩，味道啱啱好；拉麵質地幼細，軟硬度適中；每一塊叉燒都燒過，肥瘦均勻，肉質嫩滑又香；半熟玉子蛋，一啖放哂入口，即溶化，好正好味道；木耳絲夠哂爽口 餃子🥟即叫即煎，煎得香脆，皮薄餡多日式沙律菜 + 粟米，新鮮好味🥗解綠茶一支🍵 誠拉麵 (紅磡)紅磡黃埔天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號舖…Read More

估唔到aeon入面都有好吃的拉麵🍜今晚我哋食嘅係（特）白·豚骨拉麵$85，有1隻一分為二的流心蛋，3大片叉燒，木耳絲，3片大紫菜。另一碗係（特）豚骨味噌拉麵$92，除咗叉燒、流心蛋、紫菜之外，仲多咗筍絲同芽菜，我仲額外叫多咗餃子同木耳絲～湯底來講味噌湯比起白豚骨湯咸，好睇個人鍾意食鹹味定淡味，我就鐘意食味噌多d而老公就鐘意白豚骨多d😋兩款拉麵的湯底都好濃郁，拉麵好幼能夠掛湯，加埋肥瘦適中的叉燒oishi 😍小食嘅餃子都幾好味，外皮焦黃香脆，入面仲有不少肉汁眼見的衛生情況都唔錯，食客之間有隔板，呢到好處係見到師傅煮食，每位都戴上口罩👍🏻…Read More