Let's Jam (Closed)

💛💛💛係貼滿連儂牆嘅黃店推介尖沙咀同西貢都有分店嘅let‘s jam 一起果醬小編已經回食過好多好多次全因俾佢哋嘅自家製手工果醬吸引😍果醬控必試以下嘅幾款推介：❣️❣️玫瑰蘋果醬單骨雞翼（$45）平時蜜糖雞翼就食得多真係估唔到果醬配雞翼都咁夾😳仲要冇蜜糖咁甜🤫淡淡的玫瑰花同蘋果香食落去覺得好清新又開胃😍黃金蟹肉軟殼蟹意粉（$119）作為好鍾意食鹹蛋黃嘅人 對住呢一個意粉真係毫無招架嘅能力🤩加咗鹹蛋黃 令到成個意粉更加香同惹味而且軟殼蟹炸到又脆又金黃 😳唔怪得係餐廳嘅招牌菜🥳龍蝦汁海鮮意大利飯配 （$129）🦞一上枱覺得個擺盤超靚兩隻蝦超大隻😍 仲有兩隻大青口同帶子另外係佢個龍蝦汁真係隔好遠都聞到 超香濃🤤而且個risotto 唔會太硬身 煮到煙煙銀銀岩岩好 果醬厚多士（$32）作為餐廳嘅人氣食品真係名不虛傳🤩成個多士分為九格😛每格都有唔同口味嘅果醬有士多啤梨、橙、蘋果、雜梅啱晒花心又想試多啲唔同果醬口味嘅人呀🤪…Read More

上次黎Let’s Jam係好多年前，今次黎感覺好似多咗唔同嘢食，唔係浄係得Jam。入到去感覺係休閑cafe，幾好坐，唔會迫。夜晚有dinner set，a la carte都可以，試咗幾樣野。玫瑰蘋果醬雞翼好好食，甜甜地食落好開胃。個意粉麻麻地，無咩蟹肉味，俾醎蛋黃搶晒味，意粉乾身左d，食落有啲寡，軟殼蟹唔夠脆。羊架幾好食，slow cook夠曬juicy，個sauce都唔錯。係較多肥膏。香橙醬沙冰，果醬+smoothie第一次試，飲落唔算特別，感覺幾fresh嘅Overall都ok，適合輕鬆傾下計…Read More

蒜辣天使紅蝦意粉 $139紅蝦睇落晶瑩剔透 賣相唔錯之餘食落都好新鮮🍤整體意粉唔會乾🤓加埋蕃茄粒好開胃👍🏻值得一試.玫瑰蘋果醬單骨雞翼 $39果醬唔會太甜 味道清新🤓玫瑰味重過蘋果味 雞翼唔會炸得太乾 肉質嫩滑.果醬雪糕窩夫餅 半份$59 全份$79窩夫外脆內鬆軟 因為整體都算大件 食落會比較飽肚 如果只當飯後甜品 建議叫半份都可以🤣果醬方面 佢有個list比你任選手工果醬味道 今次揀左雜莓味 食落比較酸啲 令窩夫食落冇咁漏😇但食耐左覺得有好輕微既藥水味🙈😂(只屬個人意見)好彩唔算好重味 所以都仲可以接受😄甜品可以配大碟寫字👍🏻慶祝生日一流🤓.味道:😋😋😋😋😋😋😋😋😋(9/10)推薦度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(9/10).味道:😋😋😋😋😋😋😋(7.5/10)推薦度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(7/10).味道:😋😋😋😋😋😋😋😋(8/10)推薦度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(8/10)環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(9/10)…Read More

對上一次吃果醬也不記得是什麼時候的事情了，無意中發現一間果醬食物的專門店，在尖沙咀的一角，叫一條叫松山道的街道，那邊有一條叫棉登徑的街道，也有不少美食，不過離佐敦地鐵站會近一些。裡面的環境挺舒適的，柔和的燈光令人感覺自在、放鬆。餐廳亦有提供brunch，不過只供應到六時正，另外亦有一些麵包和甜品是配果醬的。之前見過「一起果醬」這個名字還以為餐廳是主打果醬類的甜品，但其實有不少主菜和小食等等供客人選擇。飲品方面，朋友點了一杯玫瑰蘋果茶，我個人覺得茶配熱飲會比較適合，不過朋友這杯的玫瑰和蘋果味也算有點明顯吧，又不會太甜。桂花雪梨茶在這裏真是必喝的，果然茶是配熱飲會比較適合，熱熱的，還真有些桂花的花瓣碎在茶的面層，味道正正是桂花糕的味道，清香撲鼻喝這杯茶的時候感覺清甜不已，還以為下了很多糖，再舀舀底部，發現原來真的有雪梨，證明這杯桂花雪梨茶並非完全加了糖水而成，而是真的真材實料。炸香草芝士條不知道是什麼國家的菜色？喜歡芝士的我當然要一試，外皮脆卜卜的，裡面的芝士更是一絕。為什麼會說芝士是一絕呢？看看這張圖的拉絲效果就知道了。目測最少有10cm真不是蓋的！個人很喜歡看到有芝士拉絲的效果，感覺好神奇。但一樣不好的是，放了芝士條在這裡一段時間，芝士便凝固，做不了拉絲的效果。看到餐牌寫着玫瑰蘋果醬單骨雞翼，真害怕是陷阱，誰不知十分好吃😳之前試過一些西餐廳的玫瑰雞翼，也沒有這間的好吃，吃進口有淡淡的玫瑰味，很是清新。雞翼是單骨的，比雙骨的易咬，肉也不會因為是單骨而變得少。很久沒有吃果醬啦，最常吃的想必一定是麥當勞早晨全餐的果醬😂這裡標榜自己的果醬是手工果醬，不知是否真的？這裡有名的九宮格多士有九種不同味道的果醬，有玫瑰蘋果、香橙、菠蘿、黑糖四蜜、冰糖木瓜雪耳等等，除了黑糖四蜜 (薑味)比較奇怪之外，其他的也不錯，不會一味死甜，配多士挺有特色的。主菜方面，點了一份慢煮安格斯西冷扒，職員沒有問我們要幾成熟，切開了，給我的感覺大概是5-7成熟，牛味香濃，肉質鮮嫩。…Read More

放假總係想帶住飯團見見朋友去下街，但又唔可以成日同啲朋友去親子餐廳，想傾下計都難，呢間cafe都係一個唔錯選擇Cafe設有BB凳不過就唔太啱太細個BB坐，因為呢款係冇安全帶扣住BB，只可盡量拍埋枱，好似飯團呢排鍾意向側邊逃走就比較危險⚠️呢個青口得啊！一上枱好香白酒味，但食落冇酒味，味道好cream喜歡食甜既應該會鍾意食呢款雞翼，好濃士多啤梨味，可惜我偏向咸食雞翼新鮮即炸薯角，夠香口，外脆內軟，點埋士多啤梨醬，出奇地夾重點都係個士多啤梨醬其他都唔算特別呢個意粉好味，唔會立口，又唔會太濃味梳打係我至愛，加埋雜苺夠清新，記得要一路飲一路攪，唔係去到最底就會好甜天氣咁熱，飲一杯唔夠，黎多杯芒果加菠蘿加熱情果，同樣果味濃，消暑飲品…Read More

早前和朋友講起西貢的一起果醬永遠都坐無虛席，才知道原來尖沙咀也有一間一起果醬，終於不用專程去到西貢也能品嚐到美味而又多款式的果醬！於是得知這個情報後馬上約朋友來一解多個月來對一起果醬的思念！一起果醬的餐牌款式選擇多，更有時間限定的Brunch食，可惜我地是來吃餐晚，無緣品嚐這裡的Brunch，但其他食物同樣吸引！點了一個Dinner Set，包沙律、餐湯、自選主菜及甜品，田園沙律配上熱情果油醋汁，味道清新醒胃，比起一般落沙律醬或者千島醬來得健康。是日餐湯是黑松露蘑菇忌廉湯，是我的最愛啊！餐湯一點也不馬虎，真材實料，喝的時候能夠吃到粒粒打碎了的蘑菇，非常好味！主菜選了慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁，黑毛豬扒用上慢煮的方式烹調，能夠鎖住裡面的肉汁，超級Juicy！搭配自家製的肉桂蘋果汁，能夠品嚐到一起果醬的招牌果醬，肉桂蘋果汁味道清新，能夠中和肉類的飽膩感，減輕負擔，低部更有新鮮蕃茄仔、薯仔和蘆筍，蔬菜和肉類得以Balance。是日甜品是士多啤梨芝士蛋糕，同樣以自家製的士多啤梨醬作點綴，果醬味道酸酸甜甜非常美味，芝士蛋糕口感軟硬適中，有濃濃的芝士香味。雖然甜品與餐湯一樣同樣只是作為配角，但是亦非常出色，令整個Dinner Set變得十分完美。小食方面見有好多人都點了薯角配士多啤梨燒烤汁，所以都來一客試試，本身薯角感覺會比較熱氣，但是搭配士多啤梨燒烤汁後竟然能夠令這種熱氣完全消失！果醬的酸甜味更加中和了炸物的油膩感，難怪這麼多人都點這個薯角。既然來得一起果醬，就當然要多試試它們不同的果醬！而且作為雞翼控，沒有不點這個玫瑰蘋果醬單骨雞翼的理由吧？將雞翼做成單骨雞翼已經非常加分，因為食的時候更為方便，配上玫瑰蘋果醬，幽香的玫瑰味完全將整份單骨雞翼昇華了一個層次，蘋果醬帶點蘋果蓉，清甜可口，十分好吃！甜品方面，單是Dinner Set的芝士蛋糕又怎能滿足到我這個嗜甜的人呢？所以點了一份英式奶油鬆餅餐，這份鬆餅真的超推薦！因為鬆餅除了配上德文郡奶油外，更可以自選果醬，而我們選了平日少見的丁香香橙，一上桌的時候已經聞到超香的鬆餅香氣，入口更是非常鬆軟，丁香香橙的果醬裡面有香橙果皮，很有特色，而且和鬆餅的味道非常搭，無論賣相還是味道都令人驚艷！雖然這晚每一款食物我都很喜歡，但尤以這個英式奶油鬆餅餐最令我難以忘懷了。…Read More

今日無無聊聊一條友出尖沙咀到處遊，行到某處見對面有間店幾吸引，就行過去睇吓先見佢介紹主打係手工果醬想想自己好少會買好多款果醬返屋企食，既然呢度有得食，橫掂都到下午茶時間有少少餓，一於入去試吓坐低之後就叫左個：果醬九宮格多士、玫瑰蘋果醬單骨雞翼和熱帶風情果醬綠茶（凍）果醬九宮格多士：厚厚嘅多士烤得脆咯咯，然後將佢分成九格，放上九款唔同味嘅果醬，可以一啖一格，有幾款果醬都偏甜，但可以接受，不過都有幾款清新可口玫瑰蘋果醬單骨雞翼：將雞翼開邊變成單骨，方便食客進食，果醬入囗都感覺到玫瑰和蘋果嘅香味熱帶風情果醬綠茶（凍）：杯裏有好多果肉，入口好清新，好香綠茶味…Read More

一直好大迴響，成日聽人講好好食就很左一段時間嘅自家手工食品今次我自己親自嚟試吓位於尖沙咀松山道嘅Let's Jam🌟每一道餸都好有驚喜黃金蟹肉軟殼蟹意粉🦀比佢哋諗到係忌廉汁入面加咗蛋黃令到普通嘅忌廉汁頓時變得惹味炸軟殼蟹嘅粉好薄，好香脆而唔會油膩佢哋將蟹拆肉加入意粉，淡淡都好多蟹肉龍蝦汁海鮮意大利🦐龍蝦汁好濃厚，醬汁唔會太多剛剛好包住每粒飯，所以唔會有膩嘅感覺兩隻大蝦用香草牛油煎香，十分可口角切海鮮混入一起，加強口感玫瑰蘋果醬單骨雞翼🌹最多人熱推嘅食物，果然係名不虛傳果醬入面有玫瑰花瓣，有一陣淡淡香味但係唔誇張，加入蘋果嘅香甜冇諗過果醬同咸食可以擺埋一齊好夾煙三文魚沙律✨沙律醋好特別，加入咗果醬令到本身好酸嘅醋加入甜味及果香而且沙律上面嘅煙三文魚用玫瑰造型無論造型同味道都好吸引果醬奶油窩夫🍎今次嘅果醬我揀咗玉桂蘋果玉桂味香係必然，同蘋果係完美配搭窩夫皮脆而且充滿蛋香…Read More

近年，隨著自由行嘅興旺，拖著喼的，拿著相機的，尖沙咀到處都堆滿遊客。但其實只要到處走走，原來尖沙咀都有閒靜一角的餐廳，可以讓大家抖抖氣的。餐廳名字叫一起果醬，店鋪不大，但非常別緻，而門口放了部分手工果醬，如有與趣更可向店家購買。細看一下餐牌，你會發現大部份菜式都混有不同味道果醬，例如丁香香橙果醬、士多啤梨醬燒豬肋骨等等。飲品也有果醬系列，而甜品就更加以果醬為主，配上多士、鬆餅、雪糕、窩夫餅等。ORDER了一客DINNER SET，田園沙律配上熱情果油醋汁，酸酸甜甜，非常醒胃，用作前菜最適合不過了。是日餐湯係什菜湯，湯料份量十足，飲完個胃都填滿了不小。單點這個單骨雞翼最啱就係我地呢啲又鍾意食雞翼但又懶嘅人，唔駛落手都食到。雞肉有淡淡玫瑰清香，加上蘋果醬，味道滿分。軟殼蟹炸得金黃鬆脆，蟹肉則鮮味十足，而且份量不少，而意粉亦煮得夠彈牙。慢煮羊架，加上特別調配嘅芒果芥末汁，肉質鮮嫰卻又完全吃不到羶味，廚師應記一功。點選餐飲時，老婆發現竟然有黑糖薑母奶茶，立即揀左佢。話晒呢期大熱，加上天氣凍，佢又容易手腳冰冷，呢杯啱晒佢。我就揀左真.紅豆冰，配上鮮忌廉，夠晒CREAMY，而且紅豆大大粒，可惜唔係配粗飲管，即要用匙羹先食到，可能係咁所以叫真.紅豆冰。呢度嘅SIGNATURE---果醬九宮格多士，每格放上不同口味果醬，店員表示每款都是手工製作，不假外求，而且成份天然，健康又美味。芝士味非常濃厚，配上紅霉醬，加上士多啤梨，簡直係完美配搭。…Read More

小時候家中必定有果醬，早餐媽媽都會喜歡用不同的果醬配撘給我們造三文治作早餐，或作小息時的零食，所以對於果醬總有一種溫暖和甜蜜的回憶，人大了，作為打工仔一名，每朝趕上班，那有時間吃早餐，一出地鐵就衝進麵包店隨便取個麵包就付款，然後趕回公司，沒想到果醬除了作三文治外，還有更多的煮食用途，今天就帶爸媽來一起果醬，回味一下果醬帶來的童年甜蜜回憶⋯一起果醬位於尖沙咀旺中帶靜的一角，裝修精緻，確實打咭拍影好地點⋯價錢合理，更適合三五知己相聚好地方⋯沙律及雜菜湯(跟餐)沙律中混合果醬及醋，酸酸甜甜的，沙律菜也清新爽口；雜菜湯材料豐富，健康好味﹗玫瑰蘋果醬單骨雞翼雞翼香脆，面層塗上玫瑰蘋果醬，非常清甜果醬九宮格多士配合9種自家製果醬，多士焗得非常脆，一口一件，可以試到9種果醬的味道，如果喜歡的還可以購買果醬回家～龍蝦汁海鮮意大利飯香濃的龍蝦汁濃縮在飯裡面，混合多種新鮮海鮮，鮮味十足﹗黃金蟹肉軟殻蟹意粉咸蛋黃跟軟殻蟹真是絕配，將軟殻蟹炸到金黃香脆，再將軟殻蟹跟咸蛋黃抄混，絕對是邪惡中的好滋味﹗左上：凍朱古力 $39左下：真‧紅豆冰 $44中：桂花雪梨茶(凍) $39右：黑糖薑母奶茶 $36**跟餐飲品可獲半價優惠是日甜品－芝士蛋糕香軟濃滑，極重芝士味，芝士控必定尖叫﹗以果醬作主題與配撘，讓人有種小清新的感覺，果醬配合肉類更帶出肉的原有味道，一起果醬確實創出獨有的品牌形像，大家不妨一試﹗…Read More

果醬平時只會聯想到用來塗麵包，但原來在這間果醬小店 - 一起果醬Let's Jam，不論鹹食甜點都能沾食果醬，遠比想像中更萬用呢！小店面積不大，人多時會坐得比較擠，不過裝修走小清新風格，氣氛閒適自在。餐牌選擇不多，不過主打手製果醬，所以多款菜式都會以果醬入饌。店內亦有手工果醬售賣，純天然並不含任何防腐及化學成份，更有多種口味選擇。玫瑰蘋果醬單骨雞翼 $39雞翼表皮香脆不油膩，玫瑰蘋果醬清爽不甜膩，清甜的果味中綻放含蓄優雅的玫瑰香氣。一咬開肉質嫩滑，肉汁豐富，而且切成單骨雞翼，食時更方便。慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁 $169厚切黑毛豬扒甚為大件頭，慢煮不怕高溫破壞食材的蛋白質而影響口感，表面煎得富有焦香。黑毛豬扒煮至約九成熟，可完整保留肉汁，肉質爽彈，加入肉桂蘋果汁中和豬扒的肥膩感，不過稍嫌筋位比較多，咬到筋位時就會略為難咬開。配菜有車厘茄、薯仔和蘆筍，飽肚之餘也不會覺得過於滯膩。士多啤梨醬燒豬肋骨 $169豬肋骨看起來份量十足，不過其實骨位比較大件頭，所以咬下去就不算特別多肉。豬肋骨咬一口肉輕易便離骨，肉質軟腍嫩滑，不會過韌，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。點上士多啤梨果醬，在原有的燒烤醬底多添幾分水果甜香，酸酸甜甜，令人胃口大開。金黃薯角連着薯皮炸得外層鬆脆，肉心軟綿細密得似薯蓉。果醬雪糕窩夫餅 $59/ Half甜品賣相色彩繽紛，令人賞心悅目，伴以新鮮生果和雲尼拿雪糕清新又輕盈。窩夫外層烘得香脆，裡面卻像是蛋糕般鬆軟，選配桂花雪梨果醬，甜度不高，既有桂花的馥郁又有粒粒雪梨的清爽，消熱又滋補。…Read More

以前在西貢開店時已經對這間餐廳有興趣，最近從朋友口中得悉佐敦開了分店，便立即來試試！來到這間別具格調的餐廳，以淺綠色為主調，再加上木枱，令人感覺舒適🌿餐廳除了有麵包類、 亦有沙律、小食、意粉、意大利飯、扒類等。我們決定試試他們不同種類的食物！玫瑰蘋果醬單骨雞翼單骨雞翼最適合我這些懶人！雞翼帶有微微的玫瑰香味，而且雞翼炸得剛好，外脆內軟，很juicy黃金蟹肉軟殼蟹意粉上菜時香味撲鼻，沒想到蟹肉的份量是頗多的！意粉軟硬度適中，而且軟殼蟹亦是新鮮炸起的，十分juicy !我們二話不說很快便把這個吃掉！慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁這塊黑毛豬扒頗厚身的！很欣賞這個肉桂蘋果汁，是有果肉的，味道與豬扒的味道十分搭配，而且十分醒胃！豬扒的軟硬度剛好，邊邊位置帶有微微的燒香味，再配上薯角及新鮮蔬菜，整體不錯！以為他們主打的是果醬，沒想到飲品的味道令我喜出望外！桂花雪梨茶桂花香味撲鼻，喝下時有清新潤喉的感覺，而且加入了雪梨粒，令人十分舒服！黑糖薑母奶茶黑糖薑母奶茶的薑味剛好，完全不會蓋過奶茶的茶香，而且黑糖亦不會過甜，真的十分推介！果醬雪糕窩夫餅(half)我們選了丁香香橙味的果醬，這個果醬令人驚喜！不但有丁香及香橙味、更要很多橙皮，令整個窩夫餅的口感更有層次，窩夫餅外脆內軟，十分喜歡他們的雲呢拿雪糕、是有雲呢拿籽的，生果也十分新鮮整體來說，餐廳的環境及食物質素也不錯，對他們的鬆餅及窩夫類食品十分有信心，下次可以早上來吃個brunch !…Read More

Jam作為一個動詞嘅話，我會理解咗jam歌嘅意思，但係呢間舖面名上面，佢係解果醬，一間以果醬做賣點，除咗甜品麵包會用到果醬之外，連主菜都會用到！ Let's Jam😋佢離佐敦站只係幾分鐘路程，位置於山林道附近，個邊其實都有好多美食，而佢就靠果醬嚟突圍而出啦餐廳有室內同室外位置，當時平日七點左右去到已經有五六枱客食緊，除咗朋友聚會之外，亦見到有媽媽帶埋bb仔嚟食果醬方面佢提供好多選擇，有玫瑰蘋果、肉桂蘋果、桂花雪梨、丁香香橙、蛋黃菠蘿、木瓜雪耳、熱帶風情等等。除咗煮落嘢食之外，仲可以俾人買果醬番屋企😛 最特別係見到menu上無嘅榴連味！🥘龍蝦汁海鮮意大利飯份量足夠俾一個男人食，上面有青口、蝦、帶子、魷魚等等嘅海鮮，非常足料！飯粒有咬勁，成個飯都充滿住汁，但又唔會煮到好腍好水，黏黏地而且見到少少芝士絲，味道不錯👍🏿🐔玫瑰蘋果醬單骨雞翼呢個醬唔係就咁點嘅，而係已經舖滿哂雞翼上面，單骨雞翼本身就煎過嘅。個醬同雞翼好match，甜甜地但唔會好膩或者漏，雞翼外層keep住脆脆地，肉質嫩滑，連𥚃面嘅肉都有少少甜味🍄野菌忌廉湯味道幾濃👍🏿 成個湯唔會好稀好似水咁，入面會食到蘑菇碎🍒果醬沙冰 雜莓呢款好鍾意！ 隻雜莓味係好啱一般人口味，生果味個種甜而唔係糖水個種甜，而且入面有好多果渣，絕對係用好多莓整出嚟👍🏿🌹果醬奶昔 玫瑰蘋果感覺上呢款個玫瑰味會出過個蘋果，個花嘅味道唔會只係聞先有，係會好濃烈連味覺都會感受到🍓士多啤梨果醬燒豬肋骨 半份一開始諗住叫一份，但店員提醒我一份嘅話就會係兩條長過手掌嘅豬肋骨，最後轉半份嘅決定係無錯嘅🤣豬肋骨本身已經有調味，但點埋士多啤梨果醬就更加正👍🏿 個果醬就好似濃縮咗好多士多啤梨咁，比較杰同厚身，點嚟食會有好勁嘅士多啤梨味。肉質部份都煮得稍為腍身，所以容易拆骨同咬開，配埋少少嘅肥膏就perfect😋🍺Crafted beers朋友無酒不歡🙄 叫咗呢款係好重麥味嘅手工啤酒，個麥味完全遮蓋住酒精味，喜歡麥味嘅朋友可以一戰感覺上呢間店舖著重食物質素之餘，亦響應環保、惜食嘅概念，食物比人感覺較健康，而用品例如飲管亦唔係使用膠製嘅，我會推薦呢間比對生活品質有追求嘅人～…Read More

星期一又是上班的日子，心情有點沉悶，可以讓人愉快起來一定是吃好東西，所以我和媽媽去了口碑不錯的let's jam吃晚飯。let's jam主賣手工果醬融合多款菜式，挺特別的，說真的我也是第一次嚐果醬主題餐廳。第一碟上桌的是大啡菇沙律配玫瑰蘋果油醋汁，酸酸甜甜的玫瑰蘋果油醋汁吃起來非常的開胃，上方大啡菇水嫩鮮香，爽脆新鮮的沙律菜和蕃茄真的是一口不滿足，超想再吃幾口。白酒忌廉煮青口咬下去時口感扎實中又帶彈性，十分的鮮。濃郁的白酒忌廉汁超讚，我們完全嚐到青口的鮮香，濃厚的海味在嘴中爆發，愛吃青口的千萬不要錯過這超鮮的白酒忌廉煮青口。玫瑰蘋果醬單骨雞翼那外脆的雞皮，柔嫩的雞肉，搭配粉粉的玫瑰蘋果醬，加上外酥內嫩的單骨雞翼，兩種是完全不一樣口感及香氣，亦是一種有層次的吃法，讓人想一吃再吃。吃完開胃菜，前菜後，當然要來個主食。哇哇哇，請原諒我每一道都在哇，不得不說上桌的每一道真的讓人驚呼連連，不但滿足味覺，還讓視覺大開眼界。看看龍蝦汁海鮮意大利飯多誘人，豐富的海鮮盤據龍蝦汁意大利飯上。不得不說，這蝦肉真的爽彈鮮甜，意大利飯的部分使用了龍蝦汁燉煮，並加入了魷魚，帶子在飯中，吃到的每一口都是滿滿的濃香鮮味。這裡的奶昔與沙冰比起一般的與別不同，都是用果醬打成。我點了桂花雪梨果醬奶昔，媽媽則喝士多啤梨果醬沙冰。個人覺得桂花雪梨果醬奶昔喝起來味道與普通鮮果打成的更濃，可能因為果醬濃縮了其精髓。迷你的桂花雪梨果醬奶昔清潤無比，輕輕的奶香很順口，也不會膩口，個人十分推薦，因為非常舒喉。至於媽媽那士多啤梨沙冰酸微微的滋味，加上頗有咬口的果籽，既口味突出也清新。吃飽喝足之後轉移陣地吃甜品，雜莓果醬雪糕窩夫不管是嗅覺和視覺都很吸引人，淡淡的雜莓果味飄出，細滑的雲呢拿雪糕加上熱熱的窩夫，夾雜酸香甜美的雜莓果醬，一冰一熱的口感在舌尖融合，作為一整個美食的句點剛剛好。…Read More

以手製果醬為題既餐廳，聽過朋友介紹佢地既手製果醬製造過程好長，要將水果煲到變醬，中間要係咁攪，等佢唔好黐底，之後再雪凍佢再入樽。聽落都要花好多心機...玫瑰香味好突出，我覺得可以再+多小小水，而且啖啖蘋果蓉，口感好特別個意大利飯軟硬適中，龍蝦汁未算好突出，但口感幾creamy，而且海鮮都唔細隻，兩個人share岩岩好岩哂嘴細細既你，唔會食到好ma煩，而且淡淡既玫瑰蘋果香味+上香口既雞翼，正呀~!好清新好開胃，菜下面有熱情果油醋，如果好怕又酸又甜既話就唔好叫佢喇，但我地兩個女人仔食得好開心<3唔想個底咁酸就可以食之前撈暈佢。爽口既沙律菜+上豬肉絲，酸酸甜甜好好味，而且份量都幾大蟹肉一d都唔小，仲有香濃同粒粒既蛋黃，夾埋香脆可口既半隻軟殼蟹，真係唔好睇小佢細細份...多士有九款果醬，包括桂花雪梨、玫瑰蘋果、肉桂蘋果、士多啤梨、冰糖木瓜雪耳、紅酒啤梨、雜莓、熱帶風情 同 黑糖四物，岩哂樣樣都想試d既你地可以一次過食哂佢地既九款手工果醬！厚多士亦外脆內軟雖然佢唔係一份，但份量都細嫁!! 厚厚既香脆窩夫餅，配上酸酸甜甜既雜莓同 水果 + Cream，為呢個晚餐劃上完美既句號。如果中意既d果醬都可以買返屋企嫁~!…Read More