HOT POINT

🐱🐷熱點🐱🐷好耐冇飲茶！去開太子買野見到呢間點心店好熱鬧😍而且價錢好親民 就一於入去飲個下午茶🤤入面牆身都有好多點心嘅畫😍好可愛一埋位店員就問我飲咩茶～呢度有玄米茶飲 唔洗另外加錢添🤣佢嘅選擇都有好多款點心，仲有飯麵，同埋阿媽燉湯🥰我地每樣試啲，首先係見到好多人都食嘅雪山叉燒包🥰好軟身，特別鍾意佢個皮🥰然後係個名好得意嘅日鵝夜鵝蘿蔔酥🤣好可愛 係一黑一白嘅鵝🤣個身就係蘿蔔酥蒸嘅點心嗌咗5款：首先嘅係必食嘅蝦餃，皮薄餡靚🥰仲可以嗌2件 可以試多啲唔同嘅野當然仲要試埋燒賣啦🥰熱辣辣嘅點心係特別好味㗎～之後嘅係鮮蝦菜苗餃😍大大隻 好滿足飲茶又點少得腸粉呢🤪今次試咗佢嘅鮮蝦韭王腸🤩有大大隻嘅蝦喺入面壓軸出場嘅係八寶籠仔蒸飯😍😍估唔到咁大個入面有鳳爪、排骨、雞粒、肉燥、冬菇粒、臘腸、粟米、香芋粒🤩🤩仲有荷葉底～🐱🐷總結：好滿足嘅一餐，又抵食味道又唔錯☺️❗️注意：下午茶時間會人多少少要等一等位～茶錢4蚊一位仲唔收加一，抵啊🤤…Read More

市面而家新興好多點心專門店，咁啱喺太子呢頭做完嘢，經過呢間點心店喺外面見到有孖寶，好似幾ok,入去先知係外賣。睇點心紙，點心唔平，但開咗位，唯有剔咗個蒸點同盅頭飯。茶係茶包 盅頭飯飯係熱上，但份量就較少，拎起啲雞肉同舊冬菇，個飯得一半都無，太多味精，飯當然唔係靚米。蒸點餃皮太厚同濕，菜苗份量可以，蝦肉尚算大隻👌食到一半，侍應攞張下午茶點心紙嚟，早知等多陣食下午茶啦總結：呢度環境係茶餐廳格局，坐位逼狹，冷氣又太大，可取是點心係熱上，但味精太重，咁嘅地方、環境、食物同價錢，絶對有更好嘅選擇！…Read More

星期六返半日，久違地兩公婆嘆吓茶，揀咗太子地鐵站旁邊嘅呢間點心專門店。食物選擇唔少，基本上茶樓有嘅點心呢度都有，點心紙上嘅食物分類亦清晰易明。難得點心店都有燉湯飲，當然唔可以放過，蟲草花燉雞湯真材實料，湯渣非常多，入口味道鮮甜，感覺滋潤。鮮蝦腸粉加入韭黃令味道更清新，蝦仁大大粒，鮮味突出。蝦餃皇大大粒，皮薄餡靚，味道非常鮮美，煙韌嘅餃皮包住彈牙嘅蝦肉，冇得彈！鮮蝦菜苗餃亦係我嘅最愛，鮮甜彈牙嘅蝦仁加上鮮嫩嘅菜苗，比起蝦餃多一份清新。咬開透薄嘅餃皮可以見到原粒蝦仁，真材實料。北菇棉花雞亦非常出色，豬皮好入味，底部嘅麵筋亦吸收哂湯汁嘅精華。牛肉球大件夾抵食，牛肉、蔥同芫荽嘅比例啱啱好，入口亦唔會好重粉感。紫薯包口感鬆軟，紫薯餡清甜軟滑，味道唔會過甜，唔會太滯。除咗一般茶樓可以點嘅茶之外，呢度仲提供玄米茶呢個比較少見嘅選擇，茶味清新，味道淡而且唔苦澀，解膩消滯一流。近年飲茶都比較傾向呢啲新式嘅點心專門店，貪佢更加抵食，平日仲免加一，點心同樣即叫即蒸，質素唔錯，而且蝦餃燒賣之類仲可以逐件叫，最啱二人世界。見到隔離枱點咗八寶籠仔飯，香氣四溢，非常吸引，下次一定要試吓！…Read More

好耐冇食點心🥧飲啖茶，食個包，又點會只系下午嘅事，夜晚都得㗎姐😙有個同事住喺大角咀，成日都會去太子同旺角食好西，最近比佢搵到一間新開嘅點心店。位置都幾方便，系正太子市中心。點心嘅種類繁多，即叫即蒸同埋煎炸灼為主，除咗傳統款式嘅點心之外，仲有啲自創嘅新式點心👍🏼最先叫咗個蘿蔔千絲酥，呢道菜真系吾系間間點心店都會有，一見到有真系即刻叫。千絲酥表面系一層層嘅酥皮，所以要整都考功夫，酥皮食落冇乜油膩感，幾好😋裡面嘅蘿蔔絲非常清甜，同酥皮好夾👍🏼👍🏼蝦餃喺點心店都系必叫的吧，叫得蝦餃皇我諗應該都算系呢間點心店嘅招牌點心。睇真啲🔍塊蝦餃皮同出面戈啲蝦餃系吾同㗎，紋理有啲似百褶裙嘅樣🤣幾得意，裡面嘅蝦都爽口彈牙。普通戈隻叉燒包平時就好多地方都有，雪山叉燒包就吾系度度有啊🤔雪山叉燒包呢幾年喺點心店都幾盛行，表面有好甜甜哋嘅酥皮，外型似菠蘿包，脆脆哋又吾會太甜。春卷就食得多，有賽螃蝦肉嘅真系未食過喎。呢個菜式真系第一次食，之所以叫賽螃蝦春卷，系因為入面有賽螃蟹肉，好多蛋白咁，可以感受到賽螃蟹肉嘅鮮味😍雖然紫米卷個樣麻麻地🙈但真心系特別嘅！裡面系飯卷同埋啲碎蝦肉，裡面嘅脆脆好香口😋出面嘅紫米腸粉都有啲紫米味嘅。一入到店內，店員已經問我地想吾想飲玄米茶，未試過喺點心店飲玄米茶，吾洗局限於香片普洱，玄米茶清新又解膩。…Read More