Red Bean (Sai Yeung Choi Street South)

我知道他們的法式布丁麵包是最有名的，剛開始成為熱話的時候，更是長期排長龍等出爐！現今開了分店，分散點人流就更易讓大家買得到，我也終於能買了。除了布丁包，他們還有基本的麵包、蛋糕、曲奇甚至立體造型蛋糕等等。沒想到布丁包除了原味，甚至有法式芒果楊枝甘露味及朱古力榴槤味？不過我比較喜歡藍莓，就買一個來試吧。藍莓布丁包 $15布丁包的麵包外殼是農夫包，沒有法包般硬，皮煙靭包鬆軟有驚喜。布丁則充滿蛋香，非常嫩滑，加上藍莓果醬微酸的味道原來好夾。15元好抵買，下次可多買幾個口味試試。接近萬聖節，店內裝飾甚至西餅topping也貼合萬聖節主題，裝飾了可愛小怪獸又便宜的切餅當然要買啦！就算是原個蛋糕也只需138元，經濟又實惠。特濃朱古力切餅 $18有著灑上金粉的濃厚黑朱古力醬薄外層，看起來很高級。底下是朱古力忌廉及海綿蛋糕各三層相間，還有朱古力粒，全個蛋糕都是朱古力，濃郁得來又不會太甜，正。Oreo芝士切餅 $18鬆軟的海綿蛋糕上是一大層打入oreo餅乾碎的忌廉芝士，口感濃稠、滑溜中帶香脆，味道十足。喜歡oreo又喜歡芝士的可一次過滿足兩個願望。他們更有多款立體造型蛋糕、扑扑球蛋糕可以訂造，實物都好精美又適合打卡，下次買生日蛋糕有著落啦！…Read More

紅豆烘焙之前都幫趁過幾次，之前都係買麵包，貪佢麵包款式多選擇，今次經過旺角西洋菜街新分店，先有留意佢原本甜品西餅都一樣好多款，而且賣相都餅仔唔似一般街坊餅店嘅貨色，所以就買黎試下。而家大熱嘅麵包布丁都幾款個口味。甜品杯有好多口味，木康布丁、Tiramisu、奶凍、焦糖燉蛋、雪果子......等等。切餅賣相好吸引，拍得住連鎖餅店，但價錢就平好多。麵包簡直花多眼亂，除左經典嘅腸仔包、菠蘿包、雞尾包之外，仲有好多新派麵包。揀左三款試下，全部都未食過。法式麵包布丁($15) - 布丁麵包買嗰時仲係暖嘅，不過如果唔係即場食，我會之後烘返熱佢。雖然用羹畢時會覺得有少少實，但入口其實OK，唔會覺得實的的，蛋味都幾香，再夾埋脆脆地嘅麵包都唔錯。提拉米蘇($20) - Tiramisu朱古力味都OK，咖啡味唔會過重，Cream比蛋糕多，食落好滑。特濃朱古力切餅($18) - 朱古力切餅好濃朱味，但又唔會太乾，朱迷一定收貨。…Read More