Chuan Big Brother

係深水埗買完野幫襯下小店，主打酸菜魚/烤魚，燒烤款式多，一班朋友去食好啱。黃金酸菜魚鍋（小）雖然點左小份，鯛魚片份量多，口感滑嫩，揀左中辣，配菜酸菜同埋芽菜份量足，鯛魚片吸收哂酸菜酸味和辣椒既香氣。手切肥牛少少油花及筋位，口感爽口，牛肉味較重，吸收酸菜魚湯底精華，酸酸辣辣。羊肉片望落去好新鮮，鮮紅色嘅色澤，入口肉質細嫩。另外燒烤類都好出色：🔹燒雞泡魚乾：油脂清香，烤至脆身，配搭沙律醬食。🔸豬頸肉：烤得外表焦香，内裡多汁，油脂香十足。🔹燒豬大腸：外層微脆，口感Q彈有嚼勁。自家製羅漢果雪梨菊花茶拼冰粉爽清甜爽口，冰粉滑嫩透涼，食完辣野清一清熱。…Read More

燒粟米 $30有用牛油燒，再加微微孜然粉喺面，好有四川風味，粟米好甜，仲幾多汁，好味雞中翼 $39燒得外脆內嫰，加埋孜然粉，好惹味燒雞泡魚乾 $39燒得夠靚，抵食黃金酸菜魚鍋（小） $198冇骨嘅鯛魚片塊塊都好厚，魚肉彈牙，好新鮮，配料又多，有紹菜，大荳芽，酸菜，芫茜，點咗小辣，又酸又辣，好味😋 份量仲超大炒椰菜 $68菜好新鮮，勁多水，大量蒜蓉，好味阿膠黑糖姜棗茶 $33微甜微姜，感覺好舒服座位闊落，食物選擇多，除咗酸菜魚，烤魚，火鍋，仲有好多串燒選擇👍🏻…Read More