Chung Shing Thai Restaurant

踩單車路過，想起有朋友推薦過這家，又看到很多人光顧。很快有座位了，踩單車踩到又熱又渴🥵坐下來吹一下空調再來個新鮮椰青~體驗難忘。食物不錯，感覺挺地道。最後沒有收加一，好感度提升，下次還會再來…Read More

數數手指,都有幾年沒入來吃飯了姨媽生日,大伙人齊來慶祝,中西日菜都不想吃,就殺入大尾篤食泰菜!醃無骨雞腳酸味依然,雞腳也夠凍夠入味反而覺得辣味有點不足,不知道是自己吃得辣了還是下辣太少泰式焗薄餅用木串串著上桌的,第一次食已印象難忘,這次當然不會漏下它!烤得香脆的薄餅帶著陣陣牛油香,單吃還是送咖哩一樣超水準!燒豬頸肉燒得不夠香卻很爽口彈牙!反而配的醬汁味道有點怪咸魚炒椰菜苗是我最喜愛的菜之一,平時不是常有機會吃,所以也是必點的菜式咸魚味不是太重, 椰菜苗炒得入味又爽口,推介!蝦醬炒通菜泰式蝦醬的味道較淡,用來炒較吸味的通菜比較好通菜幼身不過老,入口清爽綠咖哩雞&黃咖哩雞前者味道較香,帶著較清新的感覺後者濃稠一點,帶有椰汁的奶香兩款咖哩用以配合各人不同口味,但最後綠咖哩雞歸我所有!青木瓜絲沙律青木瓜有點硬,帶點咬勁,個人不太喜歡沒有細嚐泰式干炒貴刁跟一般炒河沒太大分別香草蒜蓉包蒜味重,包焗得乾身香脆,同為送咖哩的佳品串燒沙爹雞&牛(各半打)兩者都燒得不過火,入口仍有肉汁,配上沙爹醬更為惹味蝦醬炒飯蝦醬味不重,但炒飯粒粒分明,加上香口肉鬆味道更一流冬陰公味道偏酸,而且不夠香,金不換的做得更好糖水最後附送的,椰汁底內有粟米、芋頭和西米味道清甜,用來沖掉之前所吃的就適合不過了這麼多時間沒來吃飯不管是食物質素還是服務都沒有變差,真是值得一讚!真不愧為大尾篤的老字號!!繼續支持…Read More