- 太古｜海遊膳 -▪️精選十點手握壽司盛🍣有十款指定壽司，分別係北海道帆立貝、吞拿魚（赤身）🐟、真鯛🐟、鹿兒島間八🐟、三文魚🐟、八爪魚🐙、火灸比目魚裙邊、自家製玉子🥚、時令海鮮兩件，全部都好新鮮。如果想試啲其他款式，仲可以揀omakase，啱晒omakase控▪️極上•串燒盛🍢有雞翼🐔、雞大腿肉串🐔、雞脆骨串🐔、雞皮紫蘇蝦卷🦐，同埋車海老（虎蝦）🦐，燒得外脆內juicy。另外個爐有蠟燭仔去熱住，可以保持住暖暖▪️北海道帆立貝鰹魚清酒高湯牛油燒🧈帆立貝肉質嫩滑，配合濃郁嘅鰹魚高湯，加埋少少清酒，再以牛油去燒，味道鮮甜中帶有淡淡嘅牛油香▪️劍先烏賊一夜乾🦑烏賊經過一晚風乾，口感更爽彈，鮮味更出，而且以炭火烤到外面微微焦脆，好香口▪️燒牛舌芯粒三味🐮牛舌芯幾厚身，食落柔軟，可以配淡雪鹽🧂、蒜油🧄，或者柚子醬🍊，一次過試到三種唔同風味海遊膳📍太古太豐路3號星輝台金星閣地下G1018號舖…Read More
