Grill & Booze

漁樂場今日搵咗舊同事聚舊，揀咗間荃灣主打食烤魚同串燒既小店去試下，環境採用80年代既霓虹燈懷舊設計風格；燈色柔和昏暗。呢度最特別之處系提供咗好靚既音響設備＆舞台，可以邊食邊欣賞駐場歌手表演，亦可以自己下載應用程式去點想唱既歌，與其他在場食客挑戰一下。咁既氛圍下幾適合同三五知己想chill下既好地方～暫時提供每日有唔同主題或優惠；例如：Ladies night/Beer Race等 💫蕃茄濃湯烤魚$328我叫左唔辣既蕃茄湯底；茄味濃郁配料有芫荽、蕃茄、蓮藕、洋蔥＆金針菇等；魚質新鮮嫩滑無腥味，好大條且啖啖肉，外皮烤得好焦香同脆卜卜 💫燒大大茄子$38茄子表面上舖滿蒜粒，蔥粒和白芝麻，帶好香既炭燒和蒜香味～瓜肉軟濡味濃同無苦澀味，保留到肉汁，唔會過火岩岩好 💫椒鹽鮮魷$98表面外觀炸到金黃色上菜聞到好香椒鹽味食落去調味分佈均勻脆漿唔會太厚，口感酥脆可口～ 💫超級水果茶$45配料有菠蘿、西瓜、檸檬＆百香果籽整體水果都新鮮清甜飲落去味道好清新，甜度岩岩好～ 💫蔗汁銀菊啤$88淡淡清香菊花味，另加入埋竹蔗汁飲落去清爽甘甜，岩哂平時覺得飲啤酒較難入口既朋友仔 📍荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心6樓…Read More

約了朋友到荃灣，經過這裡，這大廈一直是很多美食匯聚的，看見一間店舖名子非常有趣，而且是吃魚的，已經很久沒有吃這個了，正好可以一試呢，馬上去，進店後環境非常像唱歌的地方，而且似乎每天也有不同的歌手在現場表演，環境絕對像店名一樣，非常有趣又有氣氛老壇酸菜魚（2人份） 198元酸菜魚色香味俱全，魚塊夠多，亦無魚骨，酸菜及水晶粉等非常配合趣脆牛肉粒 98元牛肉肉質嫰滑，加上香料粉令口感更豐富及入味，有蝦片盛載，香脆惹味五花腩（2串） 30元五香肉充滿油脂，而且分佈均勻不膩，夠爽口燒大大茄子 38元吃串燒不能錯過，茄子真的很大條，而且燒至非常香口，滿佈蒜蓉香蔥，認真一流超級水果茶 45元大大杯飲料，充滿生果肉，清甜解膩，吃串燒絕配漁樂場衆安街55號大鴻輝(荃灣)中心6樓…Read More

最近友人推介左我去呢間氣氛感十足‼️現場還有LiveBand表演🎤嘅烤魚串燒酒場～確實很不錯啊👍🏻場內環境裝橫很有馬戲團的氛圍感🎪可以一邊食住飯睇住表演特別有feel👍🏻最緊要係開到凌晨夜一夜嘅時間🕒荃灣區食宵夜有多個好地方選擇✅食物種類選擇很多～想輕鬆飲返杯食串燒又可以🍢-🐟老壇酸菜魚（2人份） / $198（份量十足的酸菜魚！大大啖魚肉）-🍆燒大大茄子（份） / $38（表面鋪滿了炸香了的炸蒜～很惹味）-🥬臘肉炒芥蘭 / $78（凍冰冰嘅天氣真係最適宜食！熱辣辣鍋上）-🍢黑椒豬頸肉（2串） / $28（很入味的串燒～）-🍹超級水果茶 / $45（真係好大杯水果茶啊）-💙Blue Ocean / $88（很可愛的雞泡魚杯和海馬裝飾～）…Read More

🤤漁樂場 真娛樂場🤤 地址: 荃灣衆安街55號大鴻輝(荃灣)中心6樓有靚女在舞台上唱live🥰讓我忍不住想要跟著唱🎤✨而且還有螢光棒和氣氛燈，整個地方的感覺就像是參加了一場盛大的演唱會，第一次睇演唱會仲大魚大肉有得食咁好！🤩✨老壇酸菜魚✨ $198酸菜魚有一定厚度，唔會薄到成塊紙咁😆魚肉好嫩滑🤤唔使點咬咁滯裡面還有紅薯片，既滿足又划算！🍲🥔✨趣脆牛肉粒✨ $98脆餅外皮酥脆，咬下去的時候發出的清脆聲音🤤牛肉粒嫩口，配上辣味，簡直是酒桌上的最佳拍檔，讓我一邊喝酒一邊忍不住想要一口接一口！🍖🔥✨燒大大茄子✨ $38這道燒茄子燒得超嫩，完全不會有茄子的那種刺口味！🍆上面超多蒜蓉令到茄子更加入味✨五花腩✨（2串）$30這裡的五花腩不會太肥，正好是我心目中的完美比例，讓我忍不住想要再來一串！🥓💖✨人參桂圓紅棗玫瑰茶✨$58店員不停地幫我加熱水，喝完又能續杯，簡直是無限供應啊！🍵💧✨Watermelon Breeze✨ $88這杯心形的Watermelon Breeze簡直是打卡神器🍉❤️整體而言，漁樂場不僅有美食，還有娛樂，讓我忍不住想要天天來，成為這裡的常客！😄✨#香港好去處 #香港旅行#香港打卡 #香港小店 #香港製造 #香港生活 #香港🇭🇰 #香港品牌 #香港店 #香港景點 #香港電影 #香港街拍 #香港美食指南 #香港美食推介 #香港美食日記 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #香港美食攻略 #香港美食天堂🤤 Showa Shokudo: The Real Entertainment Spot 🤤Address: Shop 6, G/F, Tai Hung Fai (Tsuen Wan) Centre, 55 Chung On Street, Tsuen WanThere are beautiful girls singing live on stage 🥰, and I can’t help but want to sing along. 🎤✨ Plus, there are glow sticks and ambient lights, making the whole place feel like a grand concert! It’s my first concert experience while enjoying a feast of delicious food! 🤩Old Cabbage Fish (Serves 2) $198The fish is thick enough—not as thin as a piece of paper! 😆 The fish meat is so tender 🤤, no need to chew too hard. It also comes with sweet potato chips, satisfying and a great value! 🍲🥔Crunchy Beef Bites $98The crunchy outer layer makes a delightful sound when you bite into it. 🤤 The beef bites are tender and spicy, making them the perfect companion at the drinking table, tempting me to keep eating bite after bite! 🍖🔥Grilled Big Eggplant $38This grilled eggplant is super tender, with no unpleasant bitterness! 🍆 The generous garlic topping makes it even more flavorful.Pork Belly Skewers (2 pieces) $30The pork belly here isn’t too fatty, just the perfect ratio in my opinion, making me want to order another skewer! 🥓💖Ginseng Longan Red Date Rose Tea (Hot) $58The staff keeps refilling my hot water, so I can have endless cups—it's like infinite supply! 🍵💧Watermelon Breeze $88This heart-shaped Watermelon Breeze is a total must-have for photos! 🍉❤️Overall, Showa Shokudo not only has great food but also entertainment, making me want to come here every day and become a regular! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences. 😄✨…Read More

呢間餐廳主打多款口味重慶烤魚🐠另有即叫即燒嘅炭火燒烤，特別係湛江著名濕辣牛肉串同烤海鮮🔥週末更有Live Band表演，氣氛極好🎹💗老壇酸菜魚（$198／2人份）湯底加入大量爽脆鹹酸嘅酸菜，令整體酸度十足，而辣度同麻香都比較少，唔食得辣嘅朋友都食到🍲魚片份量超多，雪白嫩滑完全無骨🐟仲有唔同嘅配菜，例如花生芽、蓮藕、萵筍同紅薯粉，吸哂湯汁好好味👍🏼💗趣脆牛肉粒（$98）牛肉粒用咗大量不同嘅香料醃製，味道帶點辣🐂但略嫌香料味太過濃，完全食唔到牛肉原本嘅肉味，而且肉質偏韌，反而底下嘅脆片幾好味🤣💗燒大大茄子（$38）烤茄子超級大條，食落軟綿多汁，用上大量蒜蓉、孜然粉、辣粉調味，非常惹味🍆💗黑椒豬頸肉（$28／2串）爽嫩嘅豬頸肉用上黑椒同孜然粉等香料醃製，食落香口惹味🐖💗超級水果茶（$45）水果茶加入香橙、熱情果、西瓜、哈蜜瓜、檸檬等，飲落酸甜清新，解辣一流🍹💗蔗汁銀菊啤（$88）蔗汁銀菊啤先飲到啤酒原有嘅麥香，然後有淡淡銀菊花香同清甜蔗香🎋入口清爽順喉，女士必定喜歡🍺…Read More

成日見人介紹呢一間川菜館，開到凌晨3點又食又玩又有live band🎤老實講，而家香港就係少咗一個可以夜夜笙歌嘅地方😌今晚第一次嚟真心覺得好正，尤其是撞正今晚嘅live band，可以話我聽咁多live band以嚟最正嘅一隊，全晚唱嘅歌曲難度越嚟越高，台下嘅食客亦都越聽越high，招牌香辣烤魚 (江團魚) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食烤魚一定要叫江團魚，魚骨少肉質香滑🐟烤魚內有大量配菜：香菇、芽菜、萵筍、蓮藕等等🤤 提提大家食烤魚會越食越辣，因為當醬汁煮得越嚟越濃嘅時候，辣味就會揮發出嚟🔥 雖然我都好鍾意食辣，但係我會謹慎啲叫小辣🫢 下次再嚟要叫多2個朋友，因為烤魚份量真係好大，食完成條魚，個肚差唔多冇空間食其他辣嘢🤣豉椒炒魚肚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第一次食炒魚肚，見係新品推介，估唔到真係咁好食🥳魚肚食落口好爽脆，你可以想像個醬汁係豉椒炒蜆個醬汁，不過今次係配上爽脆嘅魚肚，魚肚外面掛滿晒醬汁，用嚟送啤酒真係一流🍺燒大大茄子 ⭐️⭐️⭐️⭐️茄子份量大過我個頭🍆 茄子除咗加入平常蒜蓉之外，仲加入咗大量炸蒜，所以食起嚟脆卜卜，比起平時食到嘅更加香口！羊肉串 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原本想嗌多啲串燒，但係烤魚嘅份量真係好大，所以只係叫咗兩串羊肉串🐏羊肉串調味好有風味，同國內食到嘅一樣惹味！我自己食羊就係鍾意份羊臊味，呢度嘅羊臊味恰到好處，而且肉質軟腍唔會燒到乾柴，非常好食🤤燒菠蘿 ⭐️⭐️⭐️⭐️酸甜多汁嘅菠蘿，係燒烤最好嘅結尾🍍食晒所有嘢之後掛住聽歌唔捨得走，但硬係覺得好似爭咁啲嘢咁，原來係未食甜品🤣 菠蘿燒咗之後更加香甜，呢度嘅菠蘿燒得好好，水份仍然都keep住，推介大家一定要叫👍🏻…Read More

之前frd話荃灣開咗間新裝修嘅烤魚，所以禮拜五就一齊去食！意外咁仲有live band show!!!! 配上好似賭場咁嘅裝修及霓虹燈光，整體氣氛超好！餐廳開到凌晨三點，仲提供骰盅同大mon俾大家睇波⚽️，絕對係一大班frd絕好嘅聚腳地👯👯‍♀️👯‍♂️🌟招牌香辣烤魚 - 江團魚 $328烤魚有兩款可選擇，分別是黔魚和江團，最怕吃骨的我，問了店員後說兩者的分別在於肉的厚薄：江團肉較厚，口感較實在；黔魚肉較薄，容易烤得較脆；兩款都沒有太多骨～最後我們選了香辣味的江團魚，一上桌超大條！另有指示寫煮8分鐘後味道更濃郁，味道香辣伴麻味，食落啖啖肉超滿足！魚肉鮮嫩多汁，外皮烤到金黃酥脆，魚骨大條沒有細骨，絕對是不懂吃魚的人士之福音😍！🌟濕辣牛肉 （胡麻味） $48/5串$48有5串幾抵～牛肉軟淋肉味香，胡麻味食落似BBQ味！🌟燒大大茄子 $36經典燒烤店必備之下酒菜，烤完之後依然濕潤，蒜香味十足！🌟黑椒豬頸肉 $28/2串肉質嫩滑，黑椒香料醃製得恰到好處🤞🏻🌟五花腩 $28/2串五花腩肥瘦相間，烤的焦香，咬起來香嫩多汁，肉味在口中爆發💦🍹超級水果茶 $45水果茶超大杯！內有多達5-7種水果，喝起來十分清新豐富，帶著不同水果的甜酸味，開胃同時解膩～🍺Goose Island Angle Goose $98啤酒麥味重，容易入口完全不會苦！一口啤酒一口烤魚挺過癮！…Read More

呢間餐廳主打五種口味嘅重慶烤魚，有辣有唔辣🐠另有即叫即燒嘅炭火燒烤，特別係湛江著名濕辣牛肉串同多款烤海鮮🔥仲有錫紙兜小食，例如麻辣鴨血、花甲粉絲等😋💗山城毛血旺烤魚江團魚（$328）原條江團魚足足有兩斤重，預先煎香魚身再放湯，魚肉嫩滑鮮美，而且魚骨少🐟 放咗大量芹菜、芫茜、紫洋蔥、辣椒同藤椒，湯底濃郁，辣味同麻香適中，食十小辣嘅人都食到🌶️底下有鴨血、牛栢葉、炸午餐肉、花生芽、蓮藕片、蒿荀，配菜越煮越入味🍖💗特色鹽焗馬友（$228）原條馬友超級大條，以鹽焗方式烹調更能保持魚肉嫩滑多汁，魚味濃有鮮味，油脂豐富🐟輕輕蘸上表面嘅粗鹽吊起咸香🧂💗新西蘭肉眼排配薯條（$168）肉眼排煎得啱啱好Medium ，肉心依然係粉嫩，食落軟腍又juicy，好重牛味🥩伴碟仲有金黃香脆嘅粗薯條🍟💗燒元貝($150/ 6隻）元貝超級大粒，肉厚鮮甜，加咗大量蒜蓉同蔥花一齊燒，非常惹味🧄💗土豆片（$24/ 2串)炸薯仔片卜卜脆，越食越上癮🥔💗苕皮（$24/ 2串)苕皮則係用紅薯粉搓成嘅餅皮，食落煙韌Q彈，口感又幾過癮🫔💗翠肉瓜（$26/ 2串)翠肉瓜清脆多汁，孜然粉調味帶點辣🥒💗香辣魚皮（$28）涼拌魚皮爽脆又滑，麻辣汁夠辣夠醒胃🥙💗燒大大茄子（$36）烤茄子超級大條，食落軟綿多汁，用上大量蒜蓉、孜然粉、辣粉調味，非常入味🍆💗酸奶糍粑（$48）糍粑炸至外脆內Q糯，入面包住流心酸奶醬，分別有原味、芝麻、芋頭、抺茶等口味🍡…Read More

荃灣市中心🐟新派烤魚🔥更Chill享受🎉講到烤魚一般諗起環境比較有鄉土味果種😂荃灣飲食天堂👉🏼大鴻輝中心就有一間反傳統玩味烤魚店💡✨漁樂場✨食住烤魚🐟飲啤酒🍻聽Live Band🎤絕對係任性級晚餐🥰約埋三五知己勁適合👯‍♂️...✨漁樂場✨Chill級享受🎉流行樂之中食烤魚🎸一齊睇下窮煮婦食左D咩💁🏻‍♀️🔸香辣烤魚(江團) $𝟛𝟚𝟠江團大條啖啖魚肉🐟少骨又唔腥👍🏼魚皮烤得有焦香味🔥怕食魚既窮婦都覺得正💯鍋底有大量萵荀蓮藕🎋唔洗驚食唔飽🙈🔸孜然濕辣牛肉(5串) $𝟜𝟠薄切嘅牛肉片烤完都嫩口❤️孜然香✖️淡淡香辣🌶️真心超上癮🥹5串唔夠‼️🔸差點失傳的豆腐串🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈 $𝟚𝟜/𝟚串千層嘅口感好特別😳炸過再烤嘅口感外脆內滑💥外層醬汁甜甜💓好似食緊冰豆腐一樣多汁好食💦🔸燒大大茄子$𝟛𝟞茄子烤過依然濕潤🍆經典燒烤點必食架啦🥳配埋啤酒冇得輸🍻❣️最後：食完咁重味之後👉🏼完全唔口渴💦淨係呢點已經足吸質素認證💯抵讚👍🏼…Read More

漁樂場位於荃灣美食林立嘅大鴻輝中心裡面，一出lift口就已經感受到呢間餐廳好有氣氛，呢到裝修最大嘅特色就係想令客人覺得自己彷彿置身於五光十色嘅娛樂場入面！另外呢到仲設有Live Band表演，將成個Chill嘅氣氛再昇華咗，好啱同朋友或者伴侶好好咁享受食飯嘅美好時光～招牌香辣烤魚 (江團魚)💰HK$328烤魚超大條，江團魚外面燒到有少少焦香，入面肉質新鮮嫩滑，重點係冇乜碎骨！至於烤魚嘅辣度，雖然望落去個顏色令人覺得好似好辣咁，但食落去又唔係太辣，用來配搭烤魚真係令人回味無窮～孜然味濕辣牛肉(5串)💰HK$48呢到嘅招牌菜之一，有四種口味！我哋簡咗孜然味，牛肉鮮嫩多汁，啖啖都係牛肉嘅鮮味～燒大大茄子💰HK$36呢到嘅燒茄子同平時食嘅唔同，主要係用滿滿嘅蒜蓉來調味，茄子肉燒到軟綿綿，即使本身冇落到孜然粉去調味，茄子都依然咁惹味啊～豚肉韮菜花卷💰HK$18豚肉表面燒到好香脆，入面嘅韮菜咬落去有汁，整體口感係爽口得來保留到juicy，估唔到豚肉片同韮菜都可以咁夾～雞腎(2串)💰HK$28雞腎用咗孜然粉同辣粉調味，口感偏爽脆！ 餐廳亦設有好窩心嘅串燒爐，令啲串燒保持溫度，等客人可以安心慢慢品嘗串燒，唔洗驚因為掛住傾計而攤到啲串燒凍哂～超級水果茶💰HK$45有多款水果，味道酸酸甜甜，感覺清新又解膩～STELLA ARTOIS啤酒 (500ml)💰HK$78見氣氛咁好，忍唔住叫返杯啤酒chill一chill佢！ 用啤酒配搭串燒同烤魚，正啊～…Read More