我愛慢煮的尖沙咀分店新開數月就火速爆紅，環境裝修走渡假露營風格，像置身於郊外營地之中，燈光昏暗感覺很放鬆，有不少打卡位如帳幕、鋼琴、懷舊沙發等等，食物質素高，可以悠閒自在的慢慢品嘗美食。熱盛海鮮拼盤 $258芝士焗蠔，蠔新鮮肥美，芝士味濃郁，燒蝦肉質爽彈，青口燒過很香口，炸魷魚圈很彈牙，拼盤非常豐富美式蜜糖芥末豬仔脾 $98肉質軟腍，肉味香濃，蜜糖芥末很惹味，配菜有粟米、翠玉瓜、紅蘿蔔、車厘茄等等，豐富惹味經典紅酒香草燴羊膝 $178份量十足，羊膝一上桌香氣撲鼻，肉質軟嫩，很容易切開，羊肉有入口即化的感覺，紅酒香草味道濃郁，而且很入味，沒有羊羶味，配菜加上醬汁都很美味英倫風炸魚薯條 $158外表炸得很脆口，魚肉厚身嫩滑多汁，薯條金黃香脆，沾上他他醬令人吃不停口經典檸檬青檸特飲 $42青檸酸甜清爽，清新解膩熱情果芒果特飲 $42有不少芒果肉，香甜美味…Read More
伴以輕鬆音樂，使人感覺輕鬆自在。❣️ 美國頂級肉眼 12oz 慢煮美國頂級肉眼油花豐富，脂肪分佈均勻。正是我們要的五成熟，肉質呈粉紅色。肉眼肉質鮮嫩細緻，口感軟腍。牛肉味道濃郁，香甜多汁。❣️ 法式油封鴨脾傳統的法式油封鴨脾把鴨脾泡在鴨油中。以低溫慢煮方式烹調，能保持肉質的柔軟鮮味。不費力氣就能切同開鴨脾肉，口感細嫩，鴨味濃厚，添加肉汁味道更豐富。❣️ 熱盛海鮮拼盤海鮮拼盤豐富，包括芝士焗蠔 、炸魷魚圈 、虎蝦、青口，還有大蜆。惹味的芝士焗蠔，肥美蠔肉仍濕潤多汁，鮮甜味美。佐以香濃的芝士，讓蠔肉更顯得濃郁鮮美。虎蝦肉質肥厚，青口肥美飽滿，大蜆也味道清甜。炸魷魚圈炸得金黃酥脆，內裡魷魚鮮嫩不韌。❣️ 慢煮菠蘿配朱古力布朗尼配雪糕慢煮菠蘿的甜味和香味突出，汁液豐盈。配上清爽口感的薄荷雪糕球，味道層次增添。朱古力布朗尼綿密的甜蜜口感，內層加入堅果薄片和海鹽，甜鹹味道冲擊下層次豐富，不甜膩，這個朱古力布朗尼無論質感和味道均非常出色。🍹 熱情果芒果特飲甜中帶絲絲微酸，內含新鮮芒果果肉，清凉解渴。🍹泡沫咖啡 (凍)泡沫咖啡味道濃郁，入口細緻綿密而順滑，層次分明。回甘味道也不錯。服務態度優質，無論環境、氣氛和美食都非常適合與好友來暢聚一番。這裡已入選成為我與好友相聚的一處好地方。
