LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

今年生日去咗一間儀式感滿滿餐廳慶祝生日，餐廳已經預先用玫瑰花佈置，灑滿了玫瑰花瓣，仲懸浮心形玫瑰花，完全俘虜左少女心，充滿浪漫氣氛。Birthday dinner for TWO ($788)前菜煙三文魚凱撒沙律：煙三文魚口感嫩滑，帶有煙薰風味，生菜清爽。吞拿魚他他：賣相好有特色，用脆筒裝住，吞拿魚肉質細膩柔軟。蟹肉紫菜塔可餅：紫菜塔可餅微脆，包著滿滿蟹肉沙律、細滑牛油果醬，充滿層次感。煙熏法國鵪鶉脾鵪鶉脾煙熏香氣獨特，肉質嫩滑多汁，底層用左法包配搭。每日餐湯蘑菇湯用料足，食到一粒粒蘑菇質感。海鮮意大利麵海鮮配料豐富，有大蝦、帶子、青口，意粉彈牙，配搭濃郁番茄汁，味道鮮香濃郁。炭燒澳洲M5牛腹芯外層微焦帶有迷人的炭火香，M5牛腹芯脂肪分布均勻，肉質緊實，帶有嚼勁和肉汁。焙茶慕絲蛋糕生日套餐包埋畫碟甜品（不一定提供畫碟服務，但會有裝飾打卡），全晚亮點，充滿濃厚焙茶香氣，層次細膩柔滑，甜而不膩。Cocktail Treasure：桃子的清甜與蜂蜜的溫潤混合得恰到好處，氣泡輕盈柔和。Heartbeat：青蘋果酸酸甜甜，檸檬和接骨木花香氣交織，味道清新。✨優惠✨飲品、酒精類飲品一律買一送一（同時享有生日優惠）OpenRice 訂座可享主菜餐牌正價88折（套餐、海膽多士、生蠔、黑松露黃油雞、斧頭扒及支裝紅白酒不適用）…Read More

想要滿滿既儀式感慶祝特別節日？呢間西餐啱曬你🤩今次黎慶祝生日，一入座既時候見到個生日怖置已經好有驚喜，枱面有大大個Happy Birthday,花瓣同心型氣球，真係好打卡able🤩🎂Birthday Set for Two $788💫Starter 前菜🥗Caesar Salad with Smoked Salmon 煙三文魚凱撒沙律煙三文魚有兩大片，除咗大量嘅蔬菜之外，仲有麵包粒，開胃又清新～🐟Tuna Tartare Mini Cone 吞拿魚他他用雪糕筒裝住大量吞拿魚蓉、洋蔥，喺最面放咗啲魚子醬做點綴，每啖都充滿魚油香味🦀Crab Meat Seaweed Taco蟹肉紫菜塔可餅用紫菜包住大量嘅蟹肉，最上面加咗三文魚籽做點綴，幾fresh💫Smoked French Quail Leg 煙燻法國鵪鶉髀 or Garlic Prawn 蒜片大蝦（可選一）🦵Smoked French Quail Leg 煙燻法國鵪鶉髀呢度菜幾特別，好少食到鵪鶉髀，煙燻嘅香味好突出，喺遠邊已經聞到；望落去乾柴咁，但食落原來都幾嫩滑，口感勁似食緊雞肉🤩幾surprise！味道偏鹹，所以配佢嘅麵包一齊食就啱啱好💫Daily Soup 每日餐湯🥣當晚係蘑菇湯，味道濃郁，飲落口感都幾順滑，每啖都食到粒粒嘅蘑菇粒💫Pasta or Risotto 意粉或意大利飯（可選一）🍝 Seafood Pasta 海鮮意大利麵呢個意大利麵好足料，海鮮種類極多！有齊大硯、青口、大蝦、帶子同蝦米，每款都有兩隻，鮮味十足🫰最有驚喜係意大利麵，個醬汁絕對係靈魂，係用咗蕃茄奶油醬，味道酸酸甜甜，勁開胃🤤而且意粉相當掛汁，必食菜式！！！💫Main 主菜🐮 Grilled Angus Beef Ribeye Steak 炭燒安格斯肉眼 （+$128）慶祝梗係要配牛扒🥩揀咗七成熟，牛排肉汁鮮嫩，而且牛肉味濃，每啖都好juicy，肉質非常柔軟，配上醬汁食味道更佳🥰有淡淡嘅炭香味！💫Dessert 甜品🍨Daily Dessert每日精選甜品成餐飯最期待係呢個甜品環節！當晚畫嘅係Winnie the Pool🍯像真度極高，肥嘟嘟勁得意😗職員會用乾冰製造煙霧效果然後再點燃煙花棒，好有驚喜！絕對係視覺上嘅享受😈甜品分別有Brownie同兩細球雲呢拿雪糕！味道正正常常，份量啱啱好～ ✨提提你：- 生日可享免費畫碟服務，只要訂咗嘅時候同餐廳講就可以啦🥳🥳煙花棒真係勁靚勁打卡able~甜品嘅味道都唔錯，真係睇得又食得🫶- 飲品、酒精類飲品一律買一送一（可同時享有生日優惠）- OpenRice 訂座可享主菜餐牌正價88折（套餐、海膽多士、生蠔、黑松露黃油雞、斧頭扒及支裝紅白酒不適用）…Read More

👨🏻‍🍳LAB EAT Restaurant & Bar (旺角)📍旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓502號舖 「不止打卡，食物都系上準之上🥹」 依稀記得岩岩讀完書到出黎做野呢個時段，同朋友食過lab eat，竟然一張食物相都搵吾到🥲當時無印象有咁多gimmick🙈但系印象中好食，由其牛扒🤤今次再同男友慶祝下😝 原來openrice 1800後88折🥲搵地點先見到，google訂位無優惠的。 揀左set🤤雖然佢個名叫Birthday set，但系訂座remark有留到系for anniversary，所以成個佈置、主題都系anniversary🤤🫶🏻 👍🏻🍽️Birthday set for two $788Starter • 前菜Caesar Salad with Smoked Salmon 煙三文魚凱撒沙律Tuna Tartare Mini Cone 吞拿魚他他Crab Meat Seaweed Taco 蟹肉紫菜塔可餅 👍🏻🍽️煙三文魚凱撒沙律新鮮爽脆生菜且多醬（my fav!!）😻配埋挪威煙三文魚，超開胃🤤👍🏻🍽️吞拿魚他他會發現越食越有玄機😝芝麻脆筒入面除咗鋪滿吞拿魚蓉，中間多左小小洋蔥酸汁，筒底又有小小甜甜地既味道，味蕾多重驚喜😻👍🏻🍽️蟹肉紫菜塔可餅系Guacamole & taco!!😻又系我至愛，仲要超好味🥹紫菜taco外層超脆口，魚子+蟹肉+guacamole超惹味，好想食多個🥹 Smoked French Quail Leg 煙熏法國鵪鶉髀 or Garlic Prawn 蒜片大蝦（可選一） 👍🏻🍽️煙熏法國鵪鶉髀視覺既享受🤤整盒烤架一同上桌，濃郁煙燻香，伴隨燒燼既餘火🤤系想像吾到既口感同味道！！無諗過鵪鶉髀肉可以咁嫩，同埋入晒味🥹 Daily Soup ·每日餐湯 Pasta or Risotto • 意粉或意大利飯（可選一）Seafood Pasta 海鮮意大利麵orScallop Ink Risotto 帶子墨汁意大利飯 👍🏻🍽️帶子墨汁意大利飯熟度剛好既帶子（仲有小小透😻）食過最有咬口既risotto🤤飯粒比平時食既risotto大粒小小，微微炭香、綿稠得黎又粒粒分明🤤夠味吾會太咸🤤 MAIN • 主菜（可選一）Grilled Iberico Pork Rack 炭燒伊比利亞豬鞍Grilled Australia M5 Flap Steak 炭燒澳洲M5牛腹芯Grilled Angus Beef Ribeye Steak 炭燒安格斯肉眼 +$128Roasted Yellow Chicken with Truffle 黑松露烤雞 +$188 👍🏻🍽️炭燒安格斯肉眼下單時無諗過再黎一場視覺震撼😻火槍炙燒儀式後，見到一盤完美既粉嫩切面😻Lab eat既牛扒真心好食🥹Keep住有餘溫，厚切增添口感！！炭香，吾會搶左肉香，medium熟度剛好，簡單鹽、黑胡椒調味已經好好味🥹每一啖都系極致享受🥹🥹煙靭柔軟、夾帶油脂，絕了🥹—伴碟醬汁分開上，醬汁配牛扒去好夾，不過個人覺得最原本既味道系最好味🤤 DESSERT• 甜品Daily Dessert 每日精選甜品orDaily Dessert Platter 每日精選甜品拼盤 +$88 👍🏻🍽️每日精選甜品連最後既甜品，都系一場視覺享受😆訂座remark左主題，同畫碟想要既圖案（籃球/米奇），當然餐廳都要視乎情況，未必一定整到🙈上桌見到打籃球既米奇有一下感動🥹🫶🏻Chef吾止畫到，仲將我地中意既野mix埋一齊，畫得好靚，好有心思，謝謝🥹🫶🏻staff仲送上祝福🥹🫶🏻—今日精選甜品系抹茶撻、雪葩、士多啤梨2份以不同形式呈上，雅緻精美🤤雪葩味甜微酸加埋士多啤梨，解膩一流👍🏻抹茶撻味甜微甘，上面鋪有朱古力脆粒，吾會好甜，吾會好膩🤤 DRINKS•飲品Red Wine/White Wine A Bottle紅酒/白酒$98一支 岩岩去完旅行，我地最近都吾太想飲wine🙈但系今餐如果有wine，應該仲prefect🤤 🍹Iced Mocha $48 （BF）🍹Welcome Summer (Seasonal) $98Welcome Summer : passion fruit、milk、red tea奶茶得黎有種清新嘅感覺，吾會好甜，不過攪匀飲先出到味🙈 —👍🏻🍽️Slow Cooked Egg with Asparagus慢煮蛋及蘆筍 $38必點‼️半熟蛋加左特製醬汁，好食到停吾到🥹整到類似蛋黃沙律醬既味道，好開胃👍🏻 以前對打卡餐廳既定義系：食物實好難食宜家改觀左🙈由其食埋Lab eat！！系真心睇到創辦人既誠意🥺🫶🏻有Gimmick、服務好，仲有煮得又畫得既大廚🥹👍🏻成晚都好讚嘆大廚既味蕾，有好多想像吾到既味道放埋一齊，系咁夾！！呈現出黎，除左令客人有視覺上既享受，仲有口感上既滿足，想拜師了🥹🫶🏻 大推！！ #labeat #labeatrestaurantandbar #香港西餐廳 #打卡餐廳 #香港美食 #旺角美食 #arigato_旺角 …Read More

餐廳瀰漫著浪漫慶祝氣氛，不時可見餐桌上擺放著氣球和生日佈置。生日套餐內容相當豐富，包括前菜、餐湯、意粉/意大利飯、主菜及精緻甜品。  【前菜精選】 • 煙三文魚凱撒沙律：新鮮煙三文魚配搭爽脆生菜，灑上帕瑪森芝士碎與紅椒粒，層次豐富，配上香脆麵包片，開胃爽口。 • 吞拿魚他他：新鮮吞拿魚切粒配以五色豆點綴，賣相精緻，一口大小剛好。 • 蟹肉紫菜塔可餅：鮮甜蟹肉配上香脆紫菜，點綴三文魚子，口感豐富。 • 蒜片大蝦：以精緻銅製餐具盛載，金黃蒜片與鮮嫩蝦肉完美配搭，綠色嫩芽點綴，賣相講究。 【餐湯】 周打蜆湯 - 香濃滑潤  【主食推介】 海鮮意大利麵：金色銅鍋盛載，配搭帶子、青口、蜆和蝦，麵條彈牙入味，微辣，風味十足。  【主菜之選】 炭燒伊比利亞豬鞍：肉質鮮嫩，配上特製醬汁，配菜清新。  【生日打卡甜品】 生日套餐已包含精美甜品，只需加$88即可升級至精選甜品拼盤，包括幼滑芝士蛋糕、濃郁布朗尼、配上夢幻乾冰效果的雪葩。每款甜品都附送精美畫碟裝飾，配上金色煙花棒，為生日慶祝錦上添花！ …Read More

星期六放假，來到旺角閒逛，先到商場內的餐廳吃個午餐。餐廳設室外座位，可惜當天下雨，坐在室內的圓型梳化也不錯。如果朋友聚會，圓形高梳化的私隱度較高，配上圓形枱，分享食物也比較方便。這款圓型座位比較少見，是這間餐廳的特色之一。炭燒美國安格斯肉眼牛扒($188)，在牛扒的表面看到整齊的烤網痕跡。牛扒燒得剛剛好，能鎖緊肉汁，外層帶點燒過後的香脆，內層帶嚼勁和肉汁，不用蘸醬汁已很入味。薯角鬆脆，不會有油溢味。牛扒旁拌有芥末汁，但我倆都認為不用加醬汁也可以，而比較偏愛鹹味的人則可蘸點醬汁。另一款主菜是煙三文魚、半熟烤日本帶子、西班牙八爪魚及火箭菜伴辣椒熱情果汁($198)。火箭菜非常新鮮爽脆，加上爽脆中略帶嚼勁的八爪魚和非常軟滑的煙三文魚，口感豐富。日本帶子烤得半熟，所以外層是烤過後的煎香，內層則是帶子刺身，一口嚐遍熟透的爽滑與刺身的軟腍。而最特別是醬汁，熱情果汁本身是甜甜的，但這款醬汁則是辣中帶甜。凍奶茶，茶和糖分開上，可按個人喜好倒入，茶味較淡。友人點了廚師餐湯，內有很多豐富的雜菜粒，而且有微微的辣味，既清新，又令人非常開胃。這款用料上雖然比黑松露蘑菇湯簡單和便宜，但在味道上更勝一籌。其中一個套餐加$50轉優惠組合，包括黑松露蘑菇湯、煙三文魚凱撒沙律和甜品。黑松露蘑菇湯內有很多菇粒，而且能嚐到黑松露的香氣。煙三文魚凱撒沙律，沙律菜上灑上煙肉粒和芝士片，為清爽的沙律菜添上芝士和煙肉的鹹香。加上略帶鹹香的煙三文魚，不同鹹香混合起來，是味蕾的享受。法式燉蛋雪糕，甜度適中，雪糕質感軟滑。旁邊加上焦糖脆粒，拌入口即溶的雪糕吃，帶來兩種層次的口感。獨特的座位設計和細緻多樣的味道，是這裏的賣點。…Read More

在旺角想吃餐午飯，可以來到T.O.P.這個比較新的商場，5樓可以找到Lab Eat 這間餐廳。店內相當寬敞，座位間距離很遠，而且採光度十足，令人心曠神怡。煙三文魚凱撒沙律沙律用了新鮮翠綠生菜，薄薄的芝士片和煙三文魚，味道相輔相乘，互相配合。黑松露蘑菇湯光看外表已經覺得蘑菇份量十足，而且弄成碎粒的蘑菇更能散發香味，還有散散飄香的黑松露香氣。炭燒美國安格斯肉眼扒伴焗薯批點了五成熟，牛扒表面呈現深深的燒網紋，牛扒非常厚身，切開牛扒後豐富的肉汁會流出來，肉質嫩滑有口感。10小時慢煮啤酒美國BB豬肋骨伴燒烤醬這道菜廚師做得很有心機，用慢煮的方法烹調豬肋骨，令肉汁不會乾之餘又可以保持肉質嫩滑，秘製的燒烤醬也能吊出香味。海綿芝士蛋糕別小看它們平平無奇的外貌，這個蛋糕空氣感十足，鬆軟香滑，芝士味亦恰到好處。綠茶布甸伴粟子蓉這款甜品拼得很好，綠色布甸本身不會很甜，配合到比較香濃的粟子蓉，有嫩滑口感之餘味道又有層次感，很新穎。…Read More

是晚姐妹喺3日前訂位都訂唔到室外位，於是唯有室內啦！坐低後會有餐包供應，暖暖嘅香香軟軟，可以選擇配上橄欖油同醋，或者牛油。是日全程友人揸主意，點咗：1. 炸薯條 - 新鮮熱辣辣嘅薯條，都好難唔好食嘅，而且外脆內軟，薯仔味香甜。2. 煙三文魚凱撒沙律 - 蔬菜新鮮，煙三文魚正常價，份量都幾大，適合2、3個女士share。3. 豬斧頭扒 - 肉質香甜、鬆軟同有啲啲焦香，配上紫蕃薯蓉墊底，沾啲黃芥辣醬，真係推介。4. 卡邦尼意粉 - 白汁香濃，撈勻個蛋黃同芝士碎，所有醬汁都沾上啲寬條意麵上，真係食唔停口，直頭想連碟底剩低嘅汁都舔埋。5. Sangria - 飲落同平時飲開嘅有明顯分別，紅酒味偏啖，勝在飲落清新順喉。估唔到旺角區都有間咁嘅氣氛同水準嘅餐廳，而且呢度仲有水煙供應，睇吓下次有冇機會訂到室外位試試先！…Read More