La Viña

東京超火的法式千層酥，不用飛到日本，在香港都有得食。這間La Vina位於銅鑼灣世貿中心地下，內部裝修以粉紅色為主調，非常少女心，店外的蛋糕櫃超吸睛，看到林林總總的甜點都不知道該點那一款。La Vina最人氣的甜品是巴士克芝士蛋糕和法式千層酥 睇見都心心眼，但因肚子空間有限，就點了法式千層酥Caramelised apple with earl grey tea cream焦糖蘋果配伯爵茶忌廉 $108圓形千層酥皮一層層充滿層次，富牛油香之餘，千層酥非常鬆脆，面層更有糖粉的焦脆感。焦糖蘋果配伯爵茶忌廉 配搭好清新 蘋果的甜味與焦糖的香氣完美地融合在一起，不甜不膩，伯爵茶忌廉入口茶味香濃，忌廉絲滑最開心是這裡有咸點選擇，照顧到未吃正餐的寶寶～蒜片蝦意粉 ($138) -蝦大隻而而且份量多，肉質爽彈有咬口，意粉被濃厚白汁包圍住，creamy的，一個人食會好飽。Latte熱鮮奶咖啡 $48 咖啡香滑，配上法式千層酥，絕配！總結是～我想我還是會再次回來，回來和回來！直到把所有店內的甜點試完為止～…Read More

在繁忙的城市裡，這家餐廳成為了一個讓人放鬆心情、享受美食的好去處。這家甜品店的裝潢以淺啡色和淺粉紅色為主調，營造出一個舒適自在的用餐環境，讓人彷彿置身在法式浪漫的甜品世界。餐廳以QR code自行下單，有不少甜品和鹹點選擇。⭐️焦糖蘋果配伯爵茶忌廉 $108這款甜品的法式千層酥外型猶如一個小袋子，裡面裝載著焦糖蘋果和伯爵茶忌廉。蘋果的甜味與焦糖的香氣完美地融合在一起，伯爵茶忌廉則為整個甜品增添了層次感。經典的法式千層酥鬆脆可口，令人回味無窮。⭐️日式焙茶忌廉卷 $52這款日式焙茶忌廉卷將綠茶的香氣和忌廉的滑順口感結合得恰到好處。焙茶的口感順口濃郁與忌廉的甜蜜恰如其分地融合在一起，味道也不會過甜，為味蕾帶來一場愉悅的饗宴。⭐️3"巴斯克焦香芝士(yuzu 柚子) $60巴斯克焦香芝士蛋糕以其特有的焦糖表面和濃郁的芝士風味聞名。這款巴斯克芝士蛋糕加入了日本柚子的清新味道，使整個蛋糕更具層次感。焦糖的香氣與柚子的果香在口中交織，讓人不禁一口接一口。⭐️凍草莓歐蕾 $48凍草莓歐蕾是一款以草莓為基底的牛奶飲品。草莓的酸甜味道在口中逐漸散開，搭配上綿密的歐蕾奶泡，讓人仿佛置身於草莓的世界，享受著夏日的甜蜜時光。⭐️熱朱古力 $46這款熱朱古力轉用了燕麥奶作為基底，為常見的牛奶提供了一個健康的替代品。濃郁的朱古力與燕麥奶完美融合，帶來一杯既營養又美味的熱飲。…Read More