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2023-12-02
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朋友都說北角匯有很多好餐廳，今次就帶我來到這裡最高級的西餐廳Harbourview Grill 。一入到Harbourview Grill，就感受到其高檔氣派。餐廳提供精緻優雅的用餐環境，格局寬敞。話明Harbourview，餐廳除了設有酒吧區、室內寬敞卡位之外，亦有室外海景坐位，可以一覽北角碼頭的景色，讓食客可以一邊吹着海風，一邊享受美食和迷人的海景。作為北角區高級西餐廳，Harbourview的食物種類絕對是相當豐富，所以我們都特意點了餐廳推薦的菜式，看看水準。❢ 1. 濃汁牛柳10安士 (NZ Grain-fed Beef Tenderloin 10oz)這道菜以新西蘭穀飼牛柳為主角，經過烹調後肉質鮮嫩多汁。餐廳特配的濃郁的汁料，使得牛柳更加美味，讓每一口都充滿豐富的牛味和醬汁的味道。配菜的選擇和搭配也非常多元化和健康，為整道濃汁牛柳提供了更豐富的層次。❢ 2. 烤雞牛油果手卷 (BBQ Chicken Avocado Wrap)手卷以搭配烤雞和新鮮牛油果為特色。首先烤雞肉質嫩滑，廚師將雞肉切得大塊，食起來口感豐富。牛油果奶油般的質地為手卷增添了一份豐厚感，整道手卷包裹在軟熱的餅
Dinner
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一入到Harbourview Grill，就感受到其高檔氣派。餐廳提供精緻優雅的用餐環境，格局寬敞。話明Harbourview，餐廳除了設有酒吧區、室內寬敞卡位之外，亦有室外海景坐位，可以一覽北角碼頭的景色，讓食客可以一邊吹着海風，一邊享受美食和迷人的海景。
作為北角區高級西餐廳，Harbourview的食物種類絕對是相當豐富，所以我們都特意點了餐廳推薦的菜式，看看水準。
❢ 1. 濃汁牛柳10安士 (NZ Grain-fed Beef Tenderloin 10oz)這道菜以新西蘭穀飼牛柳為主角，經過烹調後肉質鮮嫩多汁。餐廳特配的濃郁的汁料，使得牛柳更加美味，讓每一口都充滿豐富的牛味和醬汁的味道。配菜的選擇和搭配也非常多元化和健康，為整道濃汁牛柳提供了更豐富的層次。
濃汁牛柳10安士
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濃汁牛柳10安士
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手卷以搭配烤雞和新鮮牛油果為特色。首先烤雞肉質嫩滑，廚師將雞肉切得大塊，食起來口感豐富。牛油果奶油般的質地為手卷增添了一份豐厚感，整道手卷包裹在軟熱的餅皮中，每一口都非常滿足，絕對足料。還有薯條作為配菜，大家還可以少點一份薯條小食。
烤雞牛油果手卷
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烤雞牛油果手卷
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新西蘭青口鮮嫩多汁，特別是餐廳的精心調味，加入了蕃茄、garlic wine sauce，令到青口非常惹味，作為前菜實在一流，愈食愈開胃。
新西蘭青口
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❢ 4. Mixed Fries (French Fries and Sweet Potato)見到有結合了薯條和甜薯條的配搭，薯條炸得金黃酥脆，口感香脆可口。而甜薯條則帶有自然的甜味和柔軟的質地，雙重享受。
Mixed Fries
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Mixed Fries
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朱古力心太軟是Harbourview Grill的招牌甜點之一。外層的心太軟烤製得酥脆，切開後流出濃郁的朱古力餡料，每一口都帶來濃郁的巧克力味道和柔軟的質地，再沽上雲呢拿雪糕一齊食，熱烘烘朱古力混上冰凍雪糕一齊食，寧舍醒神。
朱古力心太軟
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朱古力心太軟
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Harbourview Grill還提供無咖啡因咖啡，在晚上享受咖啡的同時不必擔心因咖啡因而影響睡眠。這款咖啡以高品質的咖啡豆烘焙而成，保留了咖啡的風味和香氣。
Decaf coffee
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