Yi Pin Prawn

難得Happy Friday! 緊係要約班朋友出去食下飯啦🤓平時日式居酒屋就去得多 台式真係少見啲咁啱有位朋友好中意食蝦，所以就睇中佢有好多選擇喇🤣我地4位叫呢個餐 另外加個小食啱啱好🫶🏻抵啲之餘仲可以試唔同嘅招牌菜👆🏻鹹蜆仔 (飲酒必食!!!)佢食落鹹鹹地，好鮮味 一食就停唔到口🤣同埋佢係醃熟左 所以就算唔食生野嘅朋友都一定要試下🙈👆🏻冷盤油雞唔好睇佢白雪雪好似冇乜味咁食落估佢唔到幾嫩😳同埋個麻油香啱啱好!夾埋薑蔥食仲好香好鮮味🤤👆🏻烤澎湖墨魚香腸呢個真係必食😍烤到金黃色咁好脆好香口!!!食落真係好香墨魚味，同埋好彈牙真係會忍唔住食完一舊又一舊🤭👆🏻奶油蝦不得不說 啲蔥同洋蔥索曬奶油味真係好正😍強烈建議拎少少汁擺自己個碗啜完個蝦殻，搣完隻蝦之後點番啲汁 再夾埋洋蔥咁食真係會好味好多!!!👆🏻蒜頭蝦超多蒜🫣🫣食落好香蒜味比起其他口味，相對地會冇咁惹味但搣完蝦肉再痴多啲蒜食就夠曬正👆🏻胡椒蝦3隻味之中最濃最惹味的😎重口味人士必選入味到食唔定口，真係好香胡椒味但係又唔會太辣，好彩揀左要大size🤭隻隻蝦都好大隻 好實肉，仲勁多羔!!!!👆🏻燒酒蝦店員推介我地套餐入面湯品揀呢款，咁就變相可以試多一種口味🙈個湯充滿住蝦嘅鮮味同時，同有好濃嘅藥材味所以一飲就有種好補嘅感覺🤣👆🏻魚汁麵線店員送上嚟嘅時間重點介紹所謂嘅魚汁其實係傳統類似麵豉嘅一種😯而並非用魚煮出嚟嘅湯食落味道都幾特別~ 不過淨飲湯會有啲偏咸，配埋個麵線就幾好成餐飯食左好多唔同口味嘅蝦好滿足😍店員仲好有心機咁同我地介紹餐廳嘅菜式之前去台灣都已經好中意食一品，所以遲啲有機會一定會再encore😆😆…Read More

一個令人放鬆享受美食的地方就是這間在小巷轉角的台灣居酒屋幾枱木製桌椅配搭大紅燈籠洋溢着台式懷舊氛圍主打即撈即煮鮮蝦美食店員積極向我們推薦招牌菜式前菜先來有冷盤油雞薄薄的雞皮與肉之間不見有脂肪一問之下原來用的是台灣土雞難怪肉質更為彈牙有嚼勁口感比一般在香港吃到的緊實配上蔥花薑絲更加提升了它的風味再來有送贈的鹹蜆仔以醬油蒜頭辣椒等調味料醃制用來搭配啤酒享用作為下酒菜剛好另一特色小食是烤澎湖墨魚香腸感覺每一口都吃到墨魚的嚼勁吃起來清爽不油膩一試難忘酸辣蝦以新鮮的蝦為主料口感爽脆香辣可口非常適合作為開胃菜或主菜食用花開兩朵胡椒蝦更為惹味同樣以新鮮的蝦為主料胡椒粉的獨特辛辣味道渗透到蝦肉裡面使蝦肉更加香辣可口弄走蝦殼上的胡椒後呈現出鮮豔明亮的顏色蝦肉很有彈性名副其實一品活蝦居酒屋少不了酒精飲品但工作天我們不沾酒精店家貼心提供無酒精的台灣啤酒我們分別選了蘋果和荔枝清新的味道配合上述下酒菜一流…Read More

因為非常喜歡食蝦，所以相約了朋友去北角一品活蝦炮台山地鐵站會比較近呢最驚喜是有各式各樣的台灣啤！在香港好難買到原來台灣啤有芒果味和葡萄味點蝦有大小盤可選，正適合我們只得兩個人，可點兩份小，吃多一種口味的蝦好大隻蝦！店舖會提供手套方便客人食用蝦新鮮，蝦肉彈牙，有蝦膏奶油味香香的酸辣蝦很惹味又開胃大大隻很有特色的墨魚香腸比一般香腸有咬口，墨魚粒彈牙，吃不停口！加上蒜和蔥，更加豐富了味蕾。好吃而不肥膩淡淡的麻油香希望下次來嘗試更多口味的蝦蝦…Read More

蝦超級新鮮！香甜、爽口之餘，近乎每隻都有鹹蛋黃味的深橙色蝦膏！而且每款都非常足料、入味。今次試的款式中，我倆最喜歡招牌胡椒蝦，其次是奶油蝦/麻油蝦。下次再試試這次唯二沒有選的三杯蝦及檸檬蝦。我們預早一星期預訂了蛤仔雞，可惜質素較普通：雞肉煮得老，蛤仔也沒有很新鮮，湯底多油但味道淡。可樂夠凍！（雪櫃一看就是高質雪櫃，溫度真的有維持在攝氏3度）也有台灣進口啤酒🍻及墨魚腸，是香港少有的高質小店！最後兩人（一男一女）吃了超多的。缺點是店面較狹窄、蝦以外的食物較普通家庭式服務…Read More