在旺角「木屋燒烤」吃過一次他們的羊肉串,從此就念念不忘!每串羊肉都是師傅精心挑選的羊腿肉,肥瘦比例完美,炭火直烤逼出油脂香氣,表面微焦脆口,咬下去卻鮮嫩多汁,完全沒有羊羶味。 最驚豔的是他們的獨門醃料,孜然、辣椒粉和秘製香料完美融合,撒得恰到好處,既不會蓋過羊肉本身的鮮甜,又能帶出濃郁的西北風味。剛烤好時趁熱吃,肉汁在口中爆發,配上冰涼啤酒,簡直是宵夜時分的終極享受! 每次來必點十串起跳,因為實在太涮嘴,吃過就懂為什麼這家的羊肉串能成為鎮店之寶!…Read More
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