Project B (Closed)

深水埗精緻平價西餐廳🍴Project B@projectb.cafe  深水埗一向出名多打卡café同文青小店，日頭去行吓chill吓真係好旅行feel。但到咗夜晚，餐廳嘅選擇即刻少咗好多🥹經過見到Project B餐廳內裡環境好似唔錯，樓底又高，成間餐廳仲有落地玻璃窗包圍，好舒服😍食物價錢都好相宜，就決定入去食晚餐。結論係覺得餐廳CP值好高，氣氛休閒放鬆，食物款式又多，主食、小食、甜品都好多👍🏻佢仲有主打自家烘焙𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 𝐁𝐞𝐚𝐧𝐬咖啡豆沖製咖啡☕️推薦大家試吓！ 晚市正價及套餐餐牌🍽人均：$150-$200🕰時間：19:30入座，建議大家先預約，因為都好滿座☺️ 我哋叫咗一個二人晚市套餐$298，包兩個粟米餐湯，兩杯果汁或茶，一款自選主食同一款自選意粉或意大利飯😋個套餐勁抵食！🥓加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁豬鞍好大塊，而且唔會煮得太濃或者太硬，真係啱啱好！加上有粗薯條配碟，成個菜式都好豐富😋 🍝 炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉軟殼蟹好大塊，好脆但係入邊嘅肉仲係有啲鮮甜味！南瓜忌廉汁都好出色！意粉唔會好水，好食👍🏻🍹餐飲我揀咗蔓越莓果汁，好好飲👍🏻唔會太甜仲可以走冰❤️另外仲加咗份🍤特色蝦多士 $52兩大塊炸蝦，口感有啲似炸魚柳，不過都好好食😊 Bible rating: 8/10 📍地址：深水埗長沙灣道22-24號恆成大廈地舖G/F, Hang Shing Building, 22-24 Cheung Sha Wan Road, Sham Shui Po…Read More

Project B😋😋😋食好西餐廳深啡木系桌椅、open bar枱、裝修簡約寬敞、透明玻璃門、若早上陽光折射玻璃、影照溫暖、舒服😌relax enjoy this moment . 有 精緻tea set！選擇多、有早餐、午餐、下午茶餐、晚餐👍🏻👍🏻Dinner 🍽 setProject ❤️ B 精選二人套餐$298是曰餐湯2份+主菜選一款+意粉或意大利飯選一款😃是日餐🥣⋯⋯南瓜🎃蕃茄濃湯Main :嘉璐連州燒美國豬背骨秘製醬汁烤焗豬🐷背骨、賣相一流、有美國feel、豬背骨有嚼口、不韌不油膩、配上秘製醬料、yummy yummy 😋 😋Pasta🍝 :炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉主角軟殼蟹炸得好靚、外層脆卜卜、鬆軟唔油膩、配埋南瓜忌廉汁意粉、好juicy 、意粉嘅軟硬度剛好、味道真係香濃好夾、簡直係色香味俱全❤️👍🏻賣相完全吸睛、真係要再食😘Dinner Special 汽水🍹果汁 Soft Drink 🍷 Free🍊 orange 果汁🍍 pineapple 果汁味道都唔錯、濃香果汁Tapas :墨西哥焗雞肉卷$48肉卷裹包着碎雞肉、混合左甜甜嘅醬汁、肉卷外層沾上茄汁和綠色的辣醬、辣醬帶少許微辣、更能提高肉卷嘅味道、醒神開胃小食😜Dessert :朱古力brownie拼雪糕$58有驚喜、甜點🍮賣相超吸引、除左主角brownie、還有烤焦香蕉🍌、雪糕球點綴、配點士多啤梨、藍莓、cream、洒㸃朱古力醬、口感好豐富、yummy yummy 😋 😋😋#太子#西餐廳#早午晚#Project B深水埗長沙灣道22-24號恆盛大廈地下港鐵太子站E出口、步行約6分鐘…Read More

坐低慢慢傾計🥰店內氣氛好chill ,有酒精飲品同好多款小食選擇，真係岩哂想慢慢坐低傾計嘅三五知己聚下餐～🐔黑松露燒春雞 （$138）好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 雞肉非常嫩滑，仲要連最難保持肉汁嘅雞胸肉都係超 juicy，小編佩服呀！仲要有好香嘅黑松露香氣，除左本身雞嘅外皮有送黑松露之外，連特調醬汁都有黑松露架～夠哂真材實料。最抵嘅係，你以為完隻雞已經好爽，店家仲要配埋原粒切條薯條俾你，即叫即整，熱辣辣上碟。咁有誠意，點可以唔試？🎃炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉 好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 炸軟殼蟹係原隻上碟，絕對唔係求其俾一兩粒伴碟就算～仲要非常香脆可口。佢嘅南瓜忌廉汁好香濃，帶有洋蔥同燈籠燈嘅香氣，整體配合得相當融洽，每條意粉都掛汁而且熟成度剛好。南瓜愛好者必試！🌽粟米忌廉湯好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻口味較為清淡，唔會太濃味，但又有清甜嘅栗米味，作為開胃菜係唔錯，唔會飲完就濟左。🧇自家製窩夫拼鮮果雪糕（朱古力醬）（$78）好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 佢一上碟，小編就心心眼😍點可以整琴咁靚架，一開手機影，仲好上鏡，岩哂女士們打卡啦～佢嘅窩夫新鮮製造，上琴碟仲暖暖地，咬落佢外表脆脆地，內裏鬆軟，仲帶有烤香氣味。鮮果有藍莓同士多啤梨🍓，配有朱古力雪糕一球，雪糕口感軟綿綿，朱古力味香濃。窩夫醬仲有朱古力、焦糖同練奶三款選擇，岩哂唔同人嘅同味！🍹Project B ($42)好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 呢款係酸味梳打加上蘋果調味嘅特飲，飲落去酸甜酸甜咁，開胃解渴。佢嘅造型仲要咁靚，大推！🍍Ginger Pineapple ($42)好味指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 呢款嘅主調係香濃嘅菠蘿味，但後韻係少少嘅薑味，薑味唔濃，只係輕輕咁散發出嚟，呢種調味好柔和，係幾得意嘅嘗試。🪑環境適合1至6人入座。以下係餐牌俾大家參考一下：…Read More

星期二放工同老公黎深水埗諗住買寬頻野，但買唔到，但都要醫左肚先。我地叫左精選二人餐，再加墨西哥香草牛柳絲卷餅同窩夫。是日餐湯係忌廉海鮮湯，有蝦同八爪魚，唔錯。加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁豬鞍非常厚身，肉質唔會鞋口亦唔韌，肉汁鎖實，同蜜糖芥末籽汁好夾，好好食。配菜有大量好腍既薯仔，羽衣甘藍亦整得好好味。炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉軟殼蟹都幾多肉，炸得幾脆，南瓜忌廉意粉好夠味，軟硬適中，美味。墨西哥香草牛柳絲卷餅卷餅包住洋蔥牛柳絲，份量頗多。自家製窩夫拼鮮果雪糕窩夫賣相好得，雪糕係朱古力雪糕，窩夫脆身，唔係厚身，但有四塊甘多。…Read More

同事約我放工食飯，我哋沿住長沙灣道向太子方向行，去咗幫襯一間坐巴士成日經過見到嘅餐廳「Project B」。其實我想食呢間餐廳好耐，但奈何天氣太熱，中午行過嚟真係會中暑呢，依晚機會終於嚟喇，飛雲😆！餐廳環境唔錯，裝修簡約舒服，冷氣充足，門口嘅高枱位更加係打卡一流嘅位置🤳。如果天氣涼啲，坐出去飲返杯，簡直係Chill到爆。呢度主打西餐菜式🍽，選擇繁多，定價合理，而佢嘅精選套餐更加係震撼價：$238二人餐以及$398四人餐。今時今日食個意粉分分鐘都要兩嚿水，而家有成兩個主菜，去邊度搵？是日餐湯係粟米忌廉湯，湯嘅味道唔算好突出，不過食到唔少粟米粒🌽，而且最重要係夠熱。加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁(單點$158)，🐷豬鞍扒味道出色，肉扒夠厚夠大件，食落有口感，加上肉質亦都唔嚡。豬鞍配蜜糖芥末籽汁食勁夾🍯，而且伴菜都係甜甜的，好搭調。伴菜方面，薯仔並非普通煎煮，佢係同蘋果及洋蔥煙肉一齊醃香，炆到稔稔的。隔離仲有羽衣甘藍，估唔到整熟咗幾好食，少咗浸臭青味。最後，不得不提廚師嘅用心擺盤，佢將車厘茄放上黃青瓜度，就好似一個鹹蛋黃咁☀️，好得意。炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉(單點價$98)，意粉帶俾人一種好澎湃嘅感覺🍝，皆因意粉面頭有一大隻「怪物」。其實呢隻怪物係炸軟殼蟹🦀，但個樣同平日唔同，大嚿好多，應該係因為個炸法不一樣。佢採用英式炸魚嘅方式油炸，即係炸衣層較厚，上粉較多，食落會飽肚啲，但酥脆度就差少少。另外，意粉都煮得好有誠意，每條掛滿南瓜汁🎃，並加入大量配料，如洋蔥、三色椒同菇等，但如果麵質再彈牙啲就更佳。墨西哥香草牛柳絲卷餅($68)，我哋不約而同地都好鍾意食墨西哥卷物🇲🇽，呢度有多款選擇，例如Burrito、Fajitas同Nachos等。喺我眼中佢哋分別唔大，所以主要係揀想食嘅口味，我哋揀咗香草牛柳絲卷物Beef Fajitas🌮，一客有四件。薄餅皮將牛肉妥善包裹，暖笠笠。但估唔到嘅係入面嘅餡超辣🌶，黑椒味特強，食到我成個人㷫烚烚。如果唔食得辣嘅話，就要揀過第款喇。套餐唔包飲品，但就可以以優惠價加配特飲，我哋嗌咗無酒精特飲Mocktails🍸(+$35)。兩杯特飲顏色有啲相似，左邊叫Project B，而右邊就係Pineapple Squash。Project B以餐廳命名，招牌飲品果然有水準，🍎蘋果汁做底好清新。另一杯係菠蘿特飲，酸甜適中，還原度高🍍。總括嚟講，呢間餐廳值得推介，味道雖然唔稱得上好驚艷，不過整個用餐過程令人滿意👍，亦絕對係性價比高之選。再者，呢度調嘅特飲好正，就算唔食嘢，齋嚟飲返杯都係開心嘅😛。…Read More

太子mtr E 出口行過嚟唔使5分鐘樓底好高座位闊落空間感好大多首熟悉又輕快既英文歌背景令情緒更加舒暢一班朋友食下飯飲杯酒都幾唔錯（有酒牌）食物味道中上 價錢又唔算貴 二人套餐更係抵食除左食材用料靚外 餐具擺盤都值得一讚$98 香草忌廉紐西蘭青口每隻青口都好大隻又多肉 份量仲算幾多下牛油忌廉汁香甜伴青口一齊食真係不得了$238 精選2人餐磨菇忌廉濃湯 x 2 大量粗粒草菇每啖都有趙口 #加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁超厚身斧頭豬鞍煎得好靚 肉質粉紅不過熟適量既肥脂香口得嚟又令豬肉不會太單調再配甜甜地只有微酸醬汁野味得嚟又不會搶走豬鞍既肉甜配菜羽衣甘藍及薯粒都好match #炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉混合左大量新鮮南瓜攪拌而成既忌廉醬濃稠既南瓜蓉沾滿每一條意粉鮮甜既蔬菜味道十分充實即使原隻炸軟殼蟹都被意粉搶盡風頭 ＋$35 特飲 #ProjectB呢杯超酸既Signature 特飲令我印象深刻比起平時凍檸茶有過之而無不及醒腦又醒神既沖擊下 真係加到滿分…Read More