日昇小食

土瓜灣雖然是個舊區🛖但周不時都會有特色創意料理在這裡誕生👶🏻不少更成為網絡人氣美食🔥而日昇的韭菜餅就是其中之一，憑實力一躍成為土瓜灣名物🤩———————————————————————極為透薄的外皮煎得金黃香脆✨包裹着的韭菜餡料非常飽滿☺️韭菜味超級香濃，是齒頰留香的級別😍而且經煎炸後依然充滿水分💦非常高質👍🏻豬肉比例雖然不多，但豬肉香味仍然突出🐽如此完美的韭菜餅，作為地區名物實在是當之無愧💯炸燒賣的通病多數是經熱炸後變得過硬過乾，但這裡的燒賣完全沒有這些問題🤗燒賣外皮金黃酥脆，內裡煙韌彈牙有魚味😋配以椒鹽調味後更為香口🥳———————————————————————除了韭菜餅外，芫荽餅亦是日昇的暢銷名物之一😎不過本人並非芫荽愛好者所以就沒有挑戰🤣但單單是韭菜餅的味道就足以令我回味無窮🥹絕對值得回訪👍🏻…查看更多

土瓜灣必食名物既韭菜餅，即叫即煎。 一層薄薄嘅外皮，煎到金黃色香脆。 入面包住滿滿嘅韭菜餡。 韭菜餡仍然保持鮮嫩清香。 土瓜灣必食名物。有八分相似係芫茜餅。 滿滿嘅芫茜取代韭菜。 外皮一樣煎到金黃香脆，用芫茜做餡令整體比韭菜餅更乾身，更香口。 一口咬落去，澎拜既芫茜味湧上嚟，芫茜控至愛。炸豆卜釀魚肉，每件開邊切細，炸起嚟十分香脆。 炸燒賣亦都香脆。除左炸野之外，自家調製咖哩都係推介。 咖哩汁辣度唔算高，但香味充足。 配搭爽口既魷魚同入晒味既牛柏葉都好正。…查看更多