Odelice! (海之戀商場)

前日同朋友慶祝生日，揀左係依間餐廳慶祝。叫左個2人set, 好多野食，食物既調味、擺盤都好有心思，係一間性價比幾高既餐廳服務員態度好好，安排上菜既速度都分配得幾好，唔會太快野食方面，我比較鍾意食阿根廷安格斯肉眼牛扒牛扒熟到啱啱好，調味充足，好好食。唯一美中不足，就係火焰橙酒可麗餅，酒味重手左少少，但係好好食整體所有野都好好，值得再去…Read More

終於有番d唔一定貴，亦唔需要著到好formal 嘅法國餐廳。食緊個陣我地仲見到有四正外藉廚師出入。二人dinner set有小法包、餐湯、前菜、主菜同甜品；個包好食，餐湯都好飲夠地道。法國田螺嘅番茄辣肉腸醬汁塗上麵包度正，法國油封鴨腿鹹香嫩，薯蓉加左黑松露伴有酸酸甜甜橙香砵酒醬汁。阿根廷安格斯肉眼扒juicy，黑松露紅酒醬汁令個扒無咁膩，唔錯～Dessert 揀特別嘅火焰橙酒可麗餅係無錯，賣相一流，有橙香有酒香～另外果汁唔單一，設計嘅混合果汁都好好飲，可以encore。…Read More

約定食友到這法式菜小館探店，高樓底及歐陸式佈置，好有悠閒感，侍應殷切地安排座位後更推介了有名菜式👏先點了飲品:抗壓花草茶，以香茅，薰衣草，玫瑰花瓣，蘋果乾泡出清新提神的花茶，加點蜂蜜更加甘甜😋雞尾酒，氈湯力柚惑，以氈酒，西柚香甜酒，迷迭香糖漿，青檸，湯力水混合😋前菜: 法國香草蝸牛薯糰丸子，蝸牛肉爽口彈牙，丸子煙韌有咬口，好飽肚😋主菜: 馬賽龍蝦海鮮鍋，内有半隻龍蝦，黑青口，大蜆，盲曹魚，魷魚，伴上濃郁茄醬，令海鮮味更提升😋法國油封鴨腿，配皺葉椰菜，薯糰丸子和砵酒醬汁，鴨肉又熱又嫩，十分惹味，砵酒汁香濃伴有咬感丸子椰菜，妙绝😋甜品:火焰橙酒可麗餅是此店特色， 軟綿綿的可麗餅配合 橙酒香氣，雪糕冷甜味， 火焰熱力，好有味道😋…Read More

朋友遷居到荃灣海之戀 ，位置連接港鐵站，非常便利。今日去探望他，跟他到海之戀商場 OP Mall 內的 Odelice! 晚餐。🍹 法國花草茶配蜜糖 - 舒緩 $45由菩提樹、接骨木莓、罌粟花、薄荷、士多啤梨及蘋果乾的有機植物、花卉和乾果組成。花草茶味道清新淡雅，可隨個人喜好添加蜜糖，增加點點甜蜜味道。🍹士多啤梨，香蕉沙冰 $45新鮮的士多啤梨，配上香蕉幼滑的質感，口感順滑，清甜又清爽。❣️ 蟹肉牛油果他他 $145材料豐富，含蟹肉、青瓜粒、洋蔥粒、芒果肉和牛油果。主材料的蟹肉和牛油果份量不少，整個蟹肉牛油果他他顏色吸引。牛油果口感滑溜，混入爽脆的青瓜粒和洋蔥粒，增添口感。蟹肉牛油果他他味道清甜，清新風味，感覺健康又開胃。❣️ 牛脊肉配虎蝦 $328三件厚切的牛脊肉表面烤得帶焦香，內裏正是我要的五成熟。肉質細緻軟嫩，牛肉味濃，肉汁豐盈。配合香滑薯蓉和黑松露醬汁，牛脊肉那濃濃的牛肉味道和柔嫩的口感令人滿足。虎蝦亦烤得香口，肉質爽彈，味道香甜。烤蒜和洋蔥沒有了嗆鼻辣味，換來了濃濃蒜香和洋蔥的香甜味道。❣️ 法國油封鴨腿 $195油封鴨腿肉質嫩滑，配上蘋果酒醬汁，一點不感油膩。伴隨的羽衣甘藍和焗新薯，吸收了油封鴨腿的醬汁，非常滑嫩。❣️ 火焰橙酒可麗餅 $88店員在可麗餅上淋上火焰橙酒，頓時橙酒的香味四溢。甜中帶甘的橙酒，加上新鮮的橙肉和冰凍的雲呢拿雪糕球來配合可麗餅，是一道特別的甜品。…Read More

平日下班坐車到荃灣西，由於太累不想在家下煮，便想在商場食晚餐，於是和太太來到這間光顧數次、味道不錯的法國菜位置（10/10）：位於荃灣西站C4出口的海之戀商場通道第二個舖位，該樓層同時連接附近多個商場及天橋之城，相當方便環境（9/10）：餐廳以西餐廳的裝修風格，用上較柔和的燈光營造浪漫的情調，加上座位大部份是半卡位且頗為舒適，環境不錯服務（9/10）：經理服務殷勤友善，主動安排座位及奉上清水，也會推介菜單，上菜收拾也有效率食物（9/10）：餐廳主打法國菜，色香味俱全，特別甜品是一大驚喜，主菜份量以法國菜來說比較多我和太太不是第一次來，所以想試一些未嘗過的菜式：Omni新膳肉丸 ～ $108其實即是炸香的新餐肉肉丸，又稱植物肉丸，外脆內軟且很香，配上香辣的地中海醬汁，挺開胃生牛肉他他配多士 ～ $145用上酸酸辣辣的醬汁，除了開胃外，還成功蓋過生牛肉的腥味，相信同時有殺菌作用，令怕生肉的朋友也能接受，配上多士食更加味美及易入口法式風味漢堡配蕃薯條 ～ $158餐牌寫上用黑安格斯牛漢堡、法國勒布洛雄芝士、焦糖甜洋蔥及生菜，牛肉豐盛多汁，配合香濃的芝士及蔬菜，增添鮮味，亦有大大啖的口感，蕃薯條香脆而粗身，惹味可口煎封大西洋鱈魚 ～ $228加入菠菜、青豆蓉、蒜香沙律醬及番紅花忌廉汁，圍住煎香的鱈魚，令原本清淡的魚肉多了不同的味道，亦不會蓋過魚的鮮味，整體味道不錯火焰橙酒可麗餅 ～ $88甜品選了這款可麗餅，侍應會在沾上橙酒的可麗餅上點火，火焰效果下令可麗餅多了焦香及濃濃的酒味，配上橙肉及雲尼拿雪糕甜中帶香，味道討好熱帶風凍飲茶 ～ $38餐牌上名字怪怪地，其實是熱情果配上薄荷葉及梳打水的特飲，味道不錯且香甜開胃Riesling白葡萄酒 ～ $358/枝另外點了一枝以高酸度和凸出的果香味著稱的白葡萄酒，飲下去有淡淡煙熏及蜂蜜的味道店內同時有一些果醬及零食等銷售，我們當然也不錯過買了幾款試試總括來說，這間法國餐廳不論地點、環境、服務及食物也很不錯，因此我們才會再度光顧，喜歡法國菜的朋友也一定不會失望🌺Odelice OP Mall🌺地址：荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖…Read More