熱狗給我的印象是只有一個麵包和一條香腸，上面可加茄汁或芥末醬，是一款小食，所以較少會吃。但這裡改變我對熱狗的刻板印象。我們叫了火炙芝士辣肉醬熱狗。它有着熱狗最基本的麵包和香腸，但一看就知不是小食。熱狗上佈滿芝士、生洋蔥、黃芥末及辣肉醬，芝士經火灸後提升芝士的香味，生洋蔥增添風味，辣肉醬以肉碎及蕃茄粒製成，蕃茄與黃芥末一樣，保留原始熱狗的茄汁風味，肉碎和蕃茄粒加添醬汁口感，加上辣味，與結實的香腸和鬆軟的麵包，一口接一口衝擊味蕾，吃後很有滿足感。除了熱狗，齊柏林還出售漢堡包。我們揀選了齊柏林Double漢堡。麵包鬆軟，應是自家製，兩塊漢堡扒份量滿滿，配上芝士、漢堡醬、生洋蔥和辣肉醬，提升肉香。熱狗和漢堡都可以單點或選擇套餐。我們算是吃得多，所以都選了套餐，一個升級變大薯條，一個升級轉吃田園沙律。薯條是粗薯，每條長度相若，口感結實，薯仔味濃，要更惹味可沾上跟薯條的茄汁及蜜糖芥末醬。田園沙律有不同的沙律菜、蕃茄和粟米，配上麻醬清新開胃。飲品則選擇罐裝汽水，吃完喝一口感覺很爽。這裡環境走簡單型格風，輕輕鬆鬆又一餐。…Read More
，所以來到屯門錦薈坊的「齊柏林熱狗店」買外賣！
現在所用的熱狗麵包全都是他們的自家製出品，口感比以前更鬆軟
。麵包夾上了粗荷蘭腸，足足有100g重！荷蘭腸味道都幾有肉香，配上秘製辣肉醬、生洋蔥等，帶少許辣感，夠惹味
。麵包上更舖滿芝士，很邪惡。
，試了這款勁辣雞漢堡。漢堡麵包夾了烤菠蘿和香辣炸雞。醬汁混合了墨西哥辣椒、墨西哥辣汁和茄汁，辣感真的很強烈
，果然要『勁辣』！不過還好有烤菠蘿的存在，可以解一解辣。
。其中之一的屯門錦薈坊分店，筆者便經常去課金光顧。黃色的門面，離遠已可看到它的存在
。辣肉醬充滿惹味辣香，令整個熱狗生色不少
。而生洋蔥、芝士亦令味道口感變得豐富。最後當然少不了美味的荷蘭腸，既香口亦juicy
。另一件熱狗就以德國酸菜、煙肉為主調，夾了紐倫堡腸，然後擠上茄汁和黃芥末。
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。雞塊炸得香口，入口啖啖肉
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