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OpenRice 開飯熱店2025
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家後

家後

sham-shui-po |Below $50 |hong-kong-style /noodles-rice-noodles /wonton-dumpling
家後
553
36
8
47.1K
概要
食记 (680)
相片 (5278)
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菜单

滷水雞翼

7 人推介
$15
$25
$25
同樣都係轉左套餐,加咗$15有兩隻滷水雞翼~雞翼唔係好細隻嗰啲🤔主要食到醬油味,香料味就真係無咩,亦都唔係滷得太入味🙂但肉質方面尚算合格,唔會又老又鞋,但整體一般般💪🏻平平穩穩
$15

相关食评

emitlighter
溫馨在家後🥟
emitlighter
Level 3
2021-07-18
115 浏览
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自從自己搬咗出嚟住之後,真係多咗好多時間去深水埗覓食,因為深水埗確實有好多又平又靚又正嘅舖頭今日次子話想食餃子🥟就去左家後,抵食又溫馨❤️當天我們大約等左15分鐘有位,但一直都見店外好多人排隊,都估到呢間餃子店味道好正($40)有8隻煎餃子 🥟+ $2 就可以雙拼煎餃今次就叫左香菇粟米雞肉餃 拼 洋蔥豬肉餃 隻隻餃子都煎到金黃色,外皮夠晒脆、夠晒乾身!在menu洋蔥豬肉餃 是有👍🏻 ,真係餃如其名🤤香口!個人喜歡香菇粟米雞肉餃,因為餡依然保持濕潤嘅狀態,煎得雞肉好香好惹味!($36)有8隻湯餃子🥟 + $2 就可以雙拼湯餃今次就叫左雲耳椰菜豬肉餃、菠菜豬肉餃。湯底係粉葛湯,正!媽媽味道,飲落冇味精,仲有粉葛湯健脾去濕、利水消腫、去骨火,飲完覺得好溫暖!仲有條生菜,好健康😋兩款餃子皮薄Juicy,餡料豐富自家製菜莆又香又辣,夾埋餃子一齊放入口,真係不得之了咁好食😋另外再加$15就可以配套餐,今次我哋叫咗兩隻滷水雞翼同埋自家製日本飯團🍙 仲叫左凍檸茶同凍檸賓飲👍🏻自家製日本飯團🍙係用咗日本米粒粒分明,食得出有牛蒡絲,日本醬油味,唔會太濕亦唔會太乾,係媽咪整嘅味道😭滷水雞翼 肉質好嫩 好入味滷水豬大腸 次子想食,所以就叫,好爽口入味,唔似嚼橡皮一樣,可以一試👍🏻一入舖頭就見到雪櫃有唔同嘅芝士蛋糕,未點嘢食我已經同次子講,一定要食埋甜品。我哋叫左抹茶芝士蛋糕,份量唔大唔細啱啱好,食落係密度好高嘅芝士,每一啖都感受到芝士同cream嘅融合,一啲都唔heavy 仲有呢度嘅老闆同埋店員都好好人加埋自家製平民嘢食但係高質味道,呢一切食得出屋企嘅溫暖,仲要價廉物美,難能可貴😭…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
煎洋蔥豬肉餃
煎香菇粟米雞肉餃
自家製日本飯團
滷水雞翼
滷水豬大腸
抹茶芝士蛋糕
抹茶芝士蛋糕
芝士蛋糕
洋蔥豬肉餃
用餐日期
2021-07-16
等候时间
15 分钟 (Dine In)
用餐时段
Dinner
heheheheeeee
價錢親民,服務態度好,食物素質高! 😊
heheheheeeee
Level 4
2021-07-10
201 浏览
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今日行開深水埗,上網見呢間餃子店好出名,於是就嚟試吓;6點半嚟到啱啱好有位,而位置坐得都算舒服,冷氣都好夠~😊芫荽豬肉煎餃 🥟 餃子外皮煎到脆卜卜,入面餡料好豐富,豬肉肉質紮實、一咬啲肉汁就噴晒出嚟!! 芫荽份量都唔少,令佢芫荽味好突出,清新嘅芫荽香同較濃肉味好配合,作為芫荽控嘅我非常滿意!雲耳椰菜豬肉煎餃 🥟外皮同上面一樣咁正,佢有椰菜同雲耳就比較爽脆,口感比較豐富,而味道就比芫荽清爽啲,啱啲唔食咁濃味嘅人食~日式飯團 🍙 飯團用咗日本珍珠米、雲耳同牛蒡,食落飯粒煙韌,好濃牛蒡香。飯團包得夠實所以唔會一咬就散晒,我對呢個飯團好滿意!油菜  🥬 生菜嘅份量幾多,上面淋上蠔油,$20嚟講非常抵食~滷水雞翼🐔雞翼滷得有香料味,好食~湯小雲吞🦐一碗有10粒小雲吞同小小生菜,食落皮薄有肉香。日式手作芝士蛋糕 🍰 蛋糕外表顏色非常吸引!!! 表面焗到微微燒焦,入面就係芝士嘅奶白。食落蛋糕外圍係厚實嘅質感,而中間就綿滑軟身,佢表面嘅焦香同入面濃濃嘅芝士味,令層次非常豐富,本身食咗一件,最後忍唔住要嗌多一件!😂$25嚟講真係好高質素,仲好食過出面有牌子嘅芝士蛋糕。呢間餃子小店嘅餃子真係名乎其實嘅皮薄餡靚,其他小食小菜都好好食,價錢亦都合理;然後最驚喜嘅係喺呢間小店竟然會有芝士蛋糕食!!! 有咁好味嘅甜品作結,令今個晚餐特別圓滿!本身仲想食埋個布甸,可惜已經賣晒😢遲啲有機會一定要試埋其他味嘅餃子同布甸~…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
豬肉煎餃
日式住家飯團
$15
滷水雞翼
$15
湯小雲吞
$20
日式手作芝士蛋糕
$25
芫荽豬肉煎餃
用餐日期
2021-07-10
用餐途径
Dine In
人均消费
$85 (Dinner)
haru-lkp
街坊性價比高,大推芝士蛋糕!
haru-lkp
Level 3
2021-06-12
188 浏览
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一直都好想試吓家後出晒名嘅芝士蛋糕,今晚終於有機會食了。舖頭主要都係做街坊生意,舖面唔算好大,但可能星期日,排隊等位同等外賣嘅食客就一直keep住有,想坐低食嘅話建議早少少到啦。今晚兩個人叫左唔少野食。第一份係紅燒豬腩飯 ($42),跟餐有是日例湯或飲品,但因為天氣太熱,揀左罐凍可樂。 呢度嘅豬腩炆得好淋,好易入口,都好入味。肥膏同腩肉嘅比例亦都好好,好香。碗豬腩肉都有成8-10舊,下面仲有好大舊薯仔,同埋菜。白飯就無咩特別評論啦,好大碟囉,總之撈汁食就非常正。第二份係出名嘅手工水餃。揀左雲耳椰菜豬肉湯餃,加套餐B要埋個是日飯團,再加罐凍忌廉($51)。個水餃皮薄薄地,入面塞滿餡料,有成8隻咁多。湯底有啲蓮藕嘅味道,飲落都好正。是日飯團寫到明係用日本米整嘅,用保鮮紙包住,暖暖地,好方便拎上手食。餡料都好豐富,有啲菇、豬肉等等。細食嘅女仔基本上夠曬嫁啦。小食都叫左兩份。麻辣雞腎($20),都比想像中大碟。食落爽口嘅,辣汁就真係幾香辣下!好似我咁唔太食得辣,但又想試下過癮嘅話,可以將啲雞腎浸一浸落頭先嘅水餃湯度。🤣浸完再食都仲係好爽。🤣另外再叫左碟滷水雞翼($25),有4隻。啲雞肉好容易就骨肉分離,睇得出啲滷水都浸得好夠味。 一人兩隻當加餸就岩岩好啦。最後!重點!呢度嘅芝士蛋糕真係一定要食!自家製嘅日式芝士蛋糕,幾乎個個落單都聽到佢個名嫁啦,手快有手慢無。我哋要左一件原味嘅做飯後甜品($25),芝士味濃,唔膩唔濟,個蛋糕邊濃濃地好正,入面入口即溶,好幸福的感覺!😍😍 見舖頭個雪櫃有寫有其他味道嘅芝士蛋糕,但都俾人清晒了,真係好搶手!總結我地叫左咁多野食,都係$160左右,食得超飽,最後個芝士蛋糕簡直係一個完美句號!…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
紅燒豬腩飯
$42
雲耳椰菜豬肉餃
是日飯團
麻辣雞腎
$20
滷水雞翼
$25
芝士蛋糕原味
$25
日式手作芝士蛋糕
用餐途径
Dine In
用餐时段
Dinner
Sica.
抵食手工餃子
Sica.
Level 3
2021-06-07
99 浏览
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不嬲超鍾意食餃子,呢間真係會再encore🥰除咗佢嘅餃子幾出色,最重要係真係好抵食,叫多幾碟小食都唔過分。呢度嘅煎餃煎得好脆口,韭菜餃同埋洋蔥豬肉用來做煎餃好香,仲好juice。鍾意食脆口野嘅可以一試。個人都係比較鍾意食湯餃多d, 呢度嘅湯都係用老火湯來做湯底,餃子都夠大隻,仲試左佢嘅芫荽餃,唔算好重芫荽味但係有幾特別,我呢啲平時唔係好鍾意齋食芫荽嘅都覺得呢個幾好香。呢度嘅小食平均二十幾到四十蚊碟真係超抵,啱晒我呢啲鍾意咩都食嘅人。豬手同埋雞翼都好入味,肉質淋身 易入口。最後一定要食埋佢嘅芝士蛋糕,佢中間有少少軟心,勁香芝士味,必食☺️…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
煎餃
滷水雞翼
$25
豬手
$39
用餐途径
Dine In
shanyauhk
餃子 飯團 雞翼 芝士蛋糕 樣樣都好高質!
shanyauhk
Level 4
2021-05-14
155 浏览
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家後既餃子同芝士蛋糕口碑一向都好好!所以今日同朋友慕名而來😋我地叫左:1.雙拼煎餃:洋蔥豬肉餃、芫荽豬肉餃煎餃一到既時候已有驚喜: 香、大粒、煎得金黃但不油膩!每一粒都好足料,調味亦都岩岩好,唔會太咸或淡,Like!👍🏻2.雙拼湯餃:白菜豬肉餃、韭菜豬肉餃湯底仲有蕃茄同生菜,好有誠意😆👍🏻同樣地,粒粒都好足料,好味!😋全部餃子都係即場包的😋👍🏻3.我地兩個配套餐B:有是日飯團同飲品:飯團係用日本米既,料粒分明,濕度適中,醬油、爽口既牛蒡絲,配合得好好!4.滷水雞翼四隻:好入味,炆到冧哂,但肉質仲好嫩,雞皮又滑,入面一d血水都無!👍🏻5.抹茶芝士蛋糕同冧酒提子芝士蛋糕:其實係巴斯克芝士蛋糕來的!食到我地Lam Lam脷!大滿足!😋😋😋家後真係好特別,西式、中式、日式crossover, 每樣食物都好高質👍🏻😋😋推薦!👍🏻…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
洋蔥豬肉餃
飯團
滷水雞翼
冧酒提子芝士蛋糕
抹茶芝士蛋糕
日式手作芝士蛋糕
煎餃
湯餃
芫茜豬肉餃
日式住家飯糰
凍檸茶
用餐日期
2021-05-11
等候时间
5 分钟 (Dine In)
用餐时段
Lunch
tammyst.handmade
驚喜洋蔥豬肉煎餃
tammyst.handmade
Level 4
2020-10-30
66 浏览
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🤭有一次經過呢度見到好多人排隊食😨於是就網上睇吓食乜嘢既~見到啲餃子都幾吸引,於是就今日就嚟咗呢度食❤️雖然中間落錯單,送錯咗食物,但員工都好Nice,即刻更正番~再重新整過一份俾我哋,所以明白體諒小店一腳踢🤗不過由於店舖座位唔多,如果唔想排隊,就避開繁忙時間🙆🏻‍♀️食完之後都有驚喜,以下係詳細嘅食評🤡.[洋蔥豬肉餃子(煎)]呢款喺網上見到好多人推介😍果然冇失望,仲有驚喜添🤤首先佢個餃子皮都算薄,而且煎得好靚,每一隻餃子都煎得好平均、金黃色,單憑賣相已經覺得係用心之作😍不過主要只係煎脆咗一面,另外一面只係略略咁煎過,如果鍾意整個餃子口感都脆卜卜,呢個煎餃未必啱你,但對我來講我會覺得冇咁熱氣但同時都食到煎餃香脆味,冇咁膩!食落去更加有驚喜,原來係用紫洋蔥,份量都多,通常成日見到洋蔥會用來做漢堡,令到漢堡更加多汁Juice!但將呢個做法放落喺餃子度,外脆多汁更加正,一咬開充滿Juice汁汁,如果單食餃子味道剛剛好,但係如果配麵食嘅話,餃子餡料可以咸多少少,就更加完美💪🏻❤️呢款絕對係重點推介~~[芫荽豬肉餃+雲耳椰菜豬肉餃(湯)]呢個湯底係用粉葛湯,一碗入邊有少量嘅粉葛赤小豆,飲落好有住家feel,湯水比較溫和唔算係老火湯,但勝在冇咩味精感覺,可以成碗飲都冇問題😃由於,上面提及到落錯單嘅問題,所以同時食到芫荽豬肉餃嘅煎版同湯版🙅🏻‍♀️我覺得芫荽豬肉餃煎版好食過湯版,芫荽味道更加出,但芫荽豬肉湯餃子,食落味道就反而唔係好突出,可能同粉葛湯唔係好夾。🙆🏻‍♀️相反,雲耳椰菜豬肉餃就比較好啲,椰菜都算爽口,同湯底食落好夾,無違和感!而且餃子都算大隻,整體都唔錯~但我會推介煎餃多d❤️[日式住家飯團]轉左套餐,加多$15就有呢個飯團!呢個飯團不過不失😖欠缺飯團黏性,一食落去就比較容易散開,有少少食到「呢hea」😭失去左食飯團應有嘅方便性,亦不算一個合格的飯團🤔但味道係正常嘅,飯團食到有牛蒡絲、梅菜、肉粒都算多料,整體中規中矩,希望佢哋加以改善❤️相信更加多人鍾意[滷水雞翼]同樣都係轉左套餐,加咗$15有兩隻滷水雞翼~雞翼唔係好細隻嗰啲🤔主要食到醬油味,香料味就真係無咩,亦都唔係滷得太入味🙂但肉質方面尚算合格,唔會又老又鞋,但整體一般般💪🏻平平穩穩…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
洋蔥豬肉餃子
$38
洋蔥豬肉餃子(煎)
用餐日期
2020-10-28
等候时间
15 分钟 (Dine In)
人均消费
$60 (Lunch)
ccshampoo
美味無味精家庭式餃子店
ccshampoo
Level 4
2019-05-19
161 浏览
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今日同男朋友食野,食這間家庭式新開的餃子小店,在基隆街的位置。雖然地方不是很寬敞,但乾淨整潔又有中國香港的風格及圖片,簡約設計!服務一流,老闆及服務員都好熱情好客,對待客人用心又會問及客人的需要,超級滿意喔!這裡有飯有粉有餃子有小食,而餃子咁出名,我們當然要試一試湯的及煎的,更可以選雙拼,試了冬菇粟米雞肉餃及洋蔥鮮豬肉煎餃子,煎得個賣相好靚,飽滿的多餡餃子,皮薄到透明賬卜卜,另一邊就煎得好香脆口感好;冬菇粟米雞肉餃好香黑椒味道、雞肉嫩滑又健康點、冬菇口感好正配上粟米的甜味;洋蔥鮮豬肉餃好甜的洋蔥、鮮豬肉好香好入味唔乾身;更有自家製香菜脯,有辣有無辣,好爽脆好口感好美味、好配合好夾!另一個我們點了湯餃配河粉,河粉軟滑大碗加2條生菜,湯餃選了菠菜鮮豬肉餃子,好薄好滑的餃子皮,菠菜好多好嫩配上豬肉香軟口感,好健康又多纖維!湯底更有牛骨湯、豬骨湯及是日靚湯,好清甜好健康!是日的是海帶豬骨湯,正呀!另外更有多款小食選擇,如酥炸豬肉丸、炸雞翼、炸雞、滷大腸、滷水拼盤等等,除了中式,老闆想加少少日式感。我們選了滷水雞翼,4隻都幾大隻,好軟腍口感,皮滑肉嫩!飲了凍檸茶,夠凍又香檸味!推薦這間小店。…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
雙拼煎餃
冬菇粟米雞肉餃
洋蔥鮮豬肉煎餃
湯餃河粉
菠菜鮮豬肉餃
菠菜鮮豬肉餃
湯河粉
滷水雞翼
滷水雞翼
凍檸茶
洋蔥鮮豬肉餃
用餐日期
2019-05-18
用餐途径
Dine In
用餐时段
Tea
59
城市
1,380,835
餐厅
9,358,808
会员
5,317,027
食记
40,258,194
相片
84,984,880
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