Deep Sea Oyster & Steak

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好耐冇食西餐朋友介紹呢間高質西餐小店入到去裝修竟然有高級餐廳嘅感覺原本諗住散叫，但係睇睇下發覺套餐真係抵超級多所以最後都係叫咗二人商務套餐淨係頭盤已經食到你飽首先佢哋俾咗個三文魚味噌湯侍應同我哋講佢哋嘅味噌湯冇落任何味精真係飲得出好大浸三文魚味而且唔係普通日式餐廳嗰種死鹹係呢一年嚟飲過最好飲嘅味噌湯佢嘅沙律醬汁都比其他餐廳唔同用嘅係蕃茄鮮汁 食出嚟好惹味之後係生蠔拼盤兩款唔同嘅生蠔佢哋亦都有餐牌睇到每日推介嘅生蠔生蠔非常之新鮮再上就係佢哋嘅刺身拼盤總共有三款，包括三文魚、甜蝦同埋北寄貝好新鮮😍重頭戲嚟啦，係我最愛嘅鵝肝多士呢間餐廳果然冇令我失望個鵝肝多士係超級無敵好食建議大家一定要叫😋終於入到主菜肉眼扒 超大塊最後係佢哋嘅深海拉麵味道都好唔錯但係食到呢度已經超級飽套餐包咗兩杯嘢飲我哋就叫咗荔枝烏龍同埋青提梳打兩杯都唔會太甜，啱啱好😋

尖沙咀多野食就大家都知🍣🍛🍝🥙🍟山林道一帶都有唔少野食 大家又知唔知呢 今晚朋友帶路 食呢間位於山林道嘅樓上西餐廳 聽聞出名食深海海鮮🍤及牛扒🥩🤤🤤-我地一行3人叫咗 一份精選1人套餐（$438）&一份商業2人套餐🍽（$768） 仲叫咗兩份甜品 真係超級豐富🤩 -🍽前菜：是日沙律🥗 & 番茄濃湯 沙律材料多元化 加啲胡麻醬 充滿風味☘️番茄湯 好濃郁😍 較杰身 味道酸甜甜 好開胃💖💖 -🦪生蠔 分咗美國生蠔同日本醬油生蠔 🥰 兩款都好鮮甜 肥美 😍 我自己唔太好生蠔 都覺得可以接受個種味道🙈美國生蠔 食到少少海水味日本醬油生蠔 經調味後 味道更有層次😋😋 -🍣迷你刺身拼盤有3款刺身 厚切三文魚食落好滿足 好肥美😋 甜蝦食落都唔錯 鮮甜👍🏻-🦐牛油煎大蝦食落有陣陣牛油香味 大蝦煎到半熟狀態 食落好彈牙鮮甜😋😋 -🥖鵝肝多士又是邪惡嘅食物 多士香脆配上肥厚嘅鵝肝食落口感豐富 香而不膩😊😆-🐑主菜：澳洲草飼羊架到主菜啦 有四大塊羊架 燒到好香 食落帶有少少羊羶香味 好juicy 🤤🤤🤤-🐮主菜：美國安格斯肉眼牛扒油脂分佈平均 五成熟 食落岩岩好 肉質軟腍多汁🤩🤩 配埋啲炸蒜片食 味道更濃郁😍😍

聽老友介紹佐幾次，每次都對Deep Sea Oyester & Steak生蠔🦪讚不絕口，專門來食！點了款美國珍珠蠔，配佐檸檬🍋。蠔好大隻，分三口先食得曬，味道好鮮甜，伴有淡淡的海水味。如果唔是因為天氣凍都想多點兩隻。爆汁日式炸雞真是好juicy好爆汁，脆皮裡面是好嫩好滑的雞肉，一口爆汁。鐵板澳洲封門柳擺盤好靚，份量好多，仲有三款涼菜。封門柳煎得很嫩，肉汁好足，感受到師傅手勢好好👍涼菜裡中間的是紅酒橋頭，最特別！紅酒味濃郁得來，又唔會掩蓋曬橋頭的獨特風味，一片肉後再咬一口橋頭，好好味😋因天氣突然轉凍，特別想食暖笠笠的湯麵🍜，點佐份深海海鮮拉麵。湯底好濃，面煮得較軟正咁我胃口，蟹柳魚板鮮蝦都幾好味，食完成個人都暖塞。最期待的是甜點，今次點佐朱古力慕斯蛋糕🍰面上有舊乾檸檬片，食佐發現竟然唔會酸。蛋糕好滑，不過凍得有少少硬，應該擺軟啲會更好味😋

在山林道這條著名食街，有著不少以生蠔和生熟海鮮做主打的西餐廳。作為生蠔控，不時會在此區覓食。這區的樓上餐廳很多，鋪租成本相對低一點，所以性價會更高。其中在銀座38大廈的ᴅᴇᴇᴘ ꜱᴇᴀ ᴏʏꜱᴛᴇʀ & ꜱᴛᴇᴀᴋ'ꜱ，地方不算大但氣氛不錯。主打深海海鮮，例如生蠔、刺身，也有不同日式的燒物和扒類供應。.➰深海商務套餐 💲768主打的生蠔是時令品，看貨源、供應的款式會寫在黑板上。今天有來自日本、西非、愛爾蘭及多款法國生蠔供應。除了散點外，餐廳有數款套餐供應。懶動腦，直接選了可供兩位用的深海商務套餐，已包括餐湯、前菜、刺身、小食、生蠔、主食和飲品，性價比極高。.✿ 周打魚湯兩客非常足料的一客周打魚湯，近乎湯羹的質感，滿滿是材料和魚肉。味道很不錯。.✿ 什菜沙津兩客無需二選一，除了餐湯，套餐也包括有二人份的柚子醋沙津菜。.✿ 新鮮生蠔4隻🔸 日本赤穗水晶 2隻🔸 愛爾蘭ᴅᴏᴏʀɪᴇʟ ɴ0 2隻🔸 法國ɢᴇᴀʏ ɴ2 ($60/1).套餐包2款共4隻生蠔，略嫌未夠，所以再額外多點了一款兩隻法國生蠔。按慣例由淡至濃起動 - 日本赤穗水晶個頭比較小，味道相對清甜不算太濃，口感清爽，餐廳亦預先加上

星期日係我同老公結婚半年既日子，所以出去食返餐好既。我地叫左深海商務套餐 (二人份量)，再另叫牛油煎帶子、焦糖布丁蛋糕。是日餐湯係黑松露蘑菇忌廉湯，蘑菇味同黑松露味好香，幾好飲。雜菜沙律沙律菜好新鮮，醬汁幾開胃。新鮮靚生蠔分別係日本室津蠔N.1同愛爾蘭Dooviel No蠔。食左日本生蠔先，本身已經調左味，入口非常肥美，隻蠔好厚肉。愛爾蘭蠔落少少檸檬汁，味道好鮮甜，兩隻都好正。迷你刺身拼盤有三文魚、帶子、八爪魚、牡丹蝦，全部都好鮮甜肥美，好好食。煎脆皮鵝肝多士脆身唔𠝹口，鵝肝好香口又肥美，好美味。美國安格斯肉眼肉眼份量好多，重牛味，另外有薯條、翠肉瓜同洋蔥。深海海鮮拉麵拉麵係幼身既，海鮮有蝦、蟹柳，仲有菇、半隻溏心蛋、日本魚糕片、魚丸，十分豐富。無酒精飲品叫左石榴特飲同柚子蜜梳打。牛油煎帶子帶子幾有咬口，牛油味唔算好重。焦糖布丁蛋糕蛋糕細細件，冰感十足，唔會過甜。