牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心)

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近排天氣凍梗係去打邊爐「牛大人」一向以任食邊爐嚟講幾高質叫咗兩個日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，$498/120mins湯底款式有10款，揀咗台灣鳳梨雞鍋🐔真係有成隻雞，超多肉！另外仲有苦瓜、鮮甜娃娃菜除咗QR code落單，仲可以去自助區任攞蔬菜、丸類、飯麵、醬料、飲品、雪糕雪條😍飲品多為無糖冷泡茶、汽水雪糕雪條有Movenpick、kitkat/ oreo脆皮雪條——————————-《海鮮類》▶️ 海鮮拼盤 有鮑魚、蟶子、生蠔、扇貝，各兩份全部都夠新鮮鮑魚夠彈牙最好食生蠔我哋可能整得熟咗啲🦪相對細粒▶️ 古法醉鮑魚質感同上面鮑魚一樣多咗重花雕醉酒香味，唔錯▶️ 新鮮沙白x8呢個比預期好食！洗得乾淨無沙食落有新鮮蜆肉甘甜味👍🏻▶️ 鮮甜海蝦x11海蝦肉質唔老幾新鮮蝦頭有少許蝦膏🦐難怪我哋叫咗咁多客😂——————————-《牛肉類》▶️ 澳洲M9和牛牛丸套餐奉送四粒平時唔食牛丸嘅我都覺得好食🤤牛味超重但唔臭，咬落爽彈又無筋一定一定要試！▶️ 日本黑毛和牛A4+揀成份嘅話，份量驚人黑毛和牛肥瘦相間，切得薄身入口即溶爆油脂，確實同其他牛有分別🥩▶️ 手切封門柳偏瘦嘅部位而且厚切，健康人士之選不過肉質相對

講起任食嘅台式火鍋，相信港人心目中嘅No.1 肯定係非牛大人莫屬啦！原來餐廳最近仲推出咗日本黑毛和牛A4+套餐，另外仲有好多新登場嘅火鍋配料，真係非常吸引啊🤤～日本黑毛和牛A4+ 晚市120分鐘吃到飽套餐💰每位HK$488✨牛大人紅燒牛骨鍋湯底濃郁，微辣惹味，係餐廳嘅招牌湯底之一～✨日本黑毛和牛A4+ 日本黑毛和牛油脂分布平均，肉質極其嫩滑，入口即溶，肉香四溢！最重要嘅係仲可以無限任叫添啊😚～✨伊利比亞黑毛豬梅肉同樣都係賣相吸引，油脂分布平均，肉質緊實而有彈性，啖啖都係豬肉嘅甘甜味～✨海鮮拼盤套餐會贈送海鮮拼盤，是日靚海鮮有生蠔、帆立貝、鮑魚同埋聖子等等！款款都好新鮮鮮甜啊～✨鮑魚盛宴係由台灣師傅主理嘅三種唔同新煮法嘅鮑魚！有炭燒嚴蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚同埋古法醉鮑魚，味道各具特色～✨澳洲M9和牛牛丸套餐會贈送每位兩粒澳洲M9和牛牛丸，同樣都係牛大人進店必食嘅招牌名物！肉味香濃，爽口彈牙～✨牛大人自家飲品個人最鍾意充滿果香同茶香嘅白桃烏龍同埋酸甜消滯嘅洛神花茶～呢個套餐當然仲可以叫埋其他套餐嘅靚靚牛肉啦！個人最中意美國SRF黑牛同埋澳洲和牛M5牛肩卷，味道口感都同樣出色㗎👍🏻～餐廳提供嘅

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗旺角調查呢間台式火鍋店，適逢餐廳5周年慶典，推出咗全新期間限定吃到飽套餐同湯底，限定供應架，快啲book定位去食啦🥩日本黑毛和牛A4+吃到飽 $488🙋🏻‍♂️表示個套餐有A4和牛，黑毛豬梅肉，不同口味嘅鮑魚全部任食，每位贈送海鮮拼盤及澳洲M9和牛牛丸2粒🐟魚白湯三文魚豆腐鍋🙋🏻‍♂️表示個乳白色湯底加入三文魚，豆腐，芫荽，薑等湯料，湯底充滿鮮香，蘊含豐富營養，補充骨膠原又養顏🥩日本黑毛和牛A4+🙋🏻‍♂️表示用上日本產黑毛和牛，每塊都達A4+級別，有豐富嘅油花，入口即溶，充滿脂香，份量有全份或半份選擇，可因應食量下單，切勿浪費食物🐖伊比利亞黑毛豬梅肉🙋🏻‍♂️表示個豬梅肉用上西班牙伊比利亞黑毛豬，油花分布均勻，食落有咬口，肉味香濃，份量同樣有全份或半份選擇🦪鮑魚🟢炭燒鹽蔥鮑魚｜🟠柚子燒汁鮑魚｜🔴古法醉鮑魚🙋🏻‍♂️表示以原隻鮑魚做成3款唔同口味，味道各有特色🟢炸到酥脆，鹽香味令鮑魚食落好提鮮🟠同樣炸到酥脆，食落有清甜嘅柚子味🔴食落有香醇嘅花雕酒味⚠️自助區有多款火鍋配料，醬料同飲品供應，仲有雪糕/雪條都係任食，保証120分鐘吃到飽📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

📍 牛大人台灣火鍋吃到飽為慶祝牛大人五週年✨由9月25日起推出日本黑毛和牛套餐同一連串慶典既活動，食物內容非常豐富，亦為客人們帶黎全新既味覺體驗🤩✨日本黑毛和牛A4+套餐 $488/位 （120分鐘）（星期五、六、日、假期及前夕+$10；特別日子+$20）🍲鴛鴦湯底 — 魚白湯三文魚豆腐鍋 & 台灣鳳梨雞鍋全新高蛋白系列登場😼魚白湯三文魚豆腐鍋，亦係期間限定湯鍋～將蘊含豐富奧米加 3脂肪酸同蛋白質既三文魚加入高湯慢煮細熬，魚肉同魚骨熬製而成既湯底，營養滿滿！明顯食得到魚嘅鮮味😌🐃任食日本黑毛和牛A4+ 日本黑毛和牛既肉質細緻，食落柔嫩，油花豐富，睇到個賣相已經知道和牛相當新鮮，未食已經覺得好掂；食落更有和牛獨有既奶香味🫶入口即溶，每片食落都好柔軟🥳同朋友都encore 左2碟就知道幾咁好食啦😼呢個套餐仲贈送M9和牛牛丸同海鮮拼盤😏😏🔸 M9和牛牛丸：牛味較濃，好彈牙！🔸海鮮拼盤：有齊鮑魚、生蠔、帶子、蟶子～會樣都夠新鮮同大隻！蟶子係最爽口嘅🥳💫『鮑魚三吃』除咗有鮮甜鮑魚任食之外，仲新推出鮑魚小食，係由台灣師傅主理既三種新煮法，分別有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚同柚子燒汁鮑魚，真係估佢唔到