Cafe Swan (KOLOUR Tsuen Wan)

#荃灣友 #有福了又發現咗一個打卡餐廳裝修夢幻嘅咖啡灣✨🧚‍♀️✨除咗影相打卡呃like食物同甜品都有好多選擇🔸海膽黑松露蟹蓋飯海膽新鮮鮮甜黑松露味道濃郁而且燴飯忌廉濃厚蟹蓋下面收埋好多拉絲芝士每一啖嘅口感同味道非常豐富🔸煙三文魚黑松露野菌忌廉意大利粉煙三文魚份量多而且加咗飛魚子增加口感🔸岩鹽焦糖鮮奶咖啡未試過可以自己加岩鹽分量感覺新奇餐廳入面仲有好多打卡位等你發掘得閒路過荃灣想打卡唔好錯過✨…查看更多

天鵝在童話世界裏，不論是芭蕾舞劇天鵝湖，或童話故事的醜小鴨變成天鵝的故事。天鵝給我的印象都是夢幻和美好的。其中醜小鴨變成天鵝的故事更是我兒時喜歡的故事之一，故事亦啟發了不少人。醜小鴨雖然天生出來的樣貌或才能與人不同，在長大的過程中亦經歷很多不愉快的事情，得不到家人的關懹，或被人排擠。但到最後醜小鴨變成一隻高貴雪白的天鵝，挺起胸膛，昂首闊步，開展牠新的旅程，創造更美好的將來。這間位於荃灣的餐廳，以天鵝為主題，門外一隻白天鵝，座位就設計成一隻隻粉紅咖啡杯，整個氛圍都令人感覺置身童話世界當中，令你成為童話中的主角。蜆肉蕃茄醬燴意大利麵（$76/Lunch set）👍👍👍👍意大利麵口感 al dente, 蜆肉是原隻有殻的，沒有沙。清新的番茄醬配合鲜甜的蜆肉，鮮而不膩，醬汁份量剛好，每條意粉都沾滿蕃茄醤，而且份量都不少。玫瑰紅茶（+$8/Lunch set)👍👍👍👍午市套餐奉送飲品一杯，轉涷飲加$5，紅茶類加$8。這杯是玫瑰紅茶，紅茶上撒滿玫瑰花碎，令每口都充滿絲絲玫瑰花的香氣。而且玫瑰花茶對女生特別有好處，可以令人緩和情緒，紓解抑鬱、美容養顏的功效。海膽黑松露蟹蓋飯（$178）👍👍👍👍👍意大利飯用了濃郁的海鮮湯煑成，軟稔中帶點煙靱。每粒飯都吸收所有濃湯精華，加入芝士、忌廉、蟹肉和磨菇，口感豐富之餘又非常creamy。意大利飯還有一隻蟹蓋，上面再放上海膽和黑松露，把意大利飯拌勻黑松露醬和海膽，飯粒的熱力把松露醬香氣加倍提升，海膽的鮮甜亦令飯更添滋味。蟹蓋內有大量芝士，把飯粒拌勻，更加creamy。檸檬藍蝶花（$37）👍👍👍👍獨特的藍蝶花，淡淡的藍色，加入檸檬汁後顏色便會轉化成夢幻的紫藍色，由於蝶荳花含有豐富的天然抗氧化劑「花青素」，所以亦成為近期女生至愛飲品之一。愛心窩夫（$98）👍👍👍👍👍甜品對女生來說，當然是必不可少。這個愛心窩夫上面有新鮮士多啤梨、香蕉，星星糖粒，還有選用比利時雪糕，分別有粉紅色的士多啤梨味和 Oreo 味雪糕球。由於是即場製作，需時約15-20分鐘。份量頗多，建議可二至四人分享。餐廳設計有童話世界的特色，粉紅色的咖啡杯座椅，又特別又美觀。門外有一隻戴著皇冠的白天鵝，並不停地𨍭圈。室內擺設也很別緻Menu…查看更多

臨近聖誕, 放工後同朋友去荃灣千色匯搜羅一下聖誕禮物, 剛好到了晚飯時段, 順道係附近搵餐廳食埋飯先返屋企。搵到呢間裝修以粉紅色少女風為主既地舖cafe, 看一下menu, 款式多而且都很吸引, 於是我地就決定入去食返個dinner。當晚為平日時間6點多, 餐廳未算有太多人流, 直至8點左右, 餐廳已經座無虛席, 係呢個比較隱閉地段來說, 受歡迎程度確實難得。野飲方面, 提供多款特色飲品, 熱飲的更有拉花公仔等選擇, 單是選飲品, 都花了很久才決定了點【曲奇沙冰】HK$39沙冰中除了打成幼沙既沙冰, 仲有oreal碎粒, 加上cookies ice-cream, 係一杯oreal味道很出而不會過甜既沙冰。呢款小食係餐廳menu上極力推介, 當然要order一試!【桂花蜜橙柳雞翼】HK$62每隻雞翼表面都平均包著較杰身而薄薄既桂花蜜, 清清既桂花香加上少少甜既蜜糖, 令雞翼味道更加昇華, 加上一口雞翼, 一口清甜既橙, 味道很夾!【海膽黑松露蟹蓋飯】HK$178呢款係荃灣/將軍澳分店既限定款, 賣相很有氣勢, 蟹蓋+黑松露+海膽覆蓋係飯之上, 海膽入口即溶, 很鮮甜, 一點腥味都沒有, 而且份量跟黑松露一樣不少。本意為蟹蓋只是裝飾伴碟之用, 一歇開蟹膏, 竟發現明顯既芝士拉絲, 很邪惡啊!! 圍邊的就是稠身既龍蝦汁, 加上了少訐忌廉汁, 味道不會太濃亦不會太膩, 食既時候不只是稠口既飯, 仲有撈係飯入面既蟹肉, 值得推介!【黑松露香菇忌廉湯】HK$35個湯帶少少杰身, 黑松露味很出, 而且非常足料, 有大量既菇, 正啊!最後我地就Order個甜品, 甜品都是以窩夫為主, 款式亦不少, 而喜歡Oreol既我, 我還是受不住引誘order了【黑魔王曲奇雪糕窩夫】HK$82窩夫表面略帶脆口, 內裡間中食到窩夫中既幼糖, 係比利時正中的做法, 而且蛋味濃郁。想不到本打算吃個便飯, 醫飽肚便算, 竟然款款美食都帶來驚喜, 大滿足!!! …查看更多

咖啡灣係我同男朋友第一次單獨約會嘅地方☺️個陣都只係得太和一間～估唔到短短兩年 依家已經有3間分店😳太和個間食左好多次 可以話係情意結😂😂但更加係我覺得咖啡灣真係我食過咁多間cafe最高質素嘅一間～由前菜小食、主食意粉漢堡到甜品真係無咩邊樣有地方可以挑剔🤤話我打手都係咁話嫁喇！今次突登黎到荃灣呢間試下佢呢間嘅店舖限定☺️.荃灣呢間會比太和店闊落好多～～感覺夢幻啲！入左去好似去左個小樂園咁同埋見到佢門口仲有隻半個人咁高嘅天鵝omg😳裝修會唔會太重本😂😂😂.坐低真係眼花撩亂 比起太和店好似真係多好多選擇～.香草白酒忌廉煮蜆 ($64)一上檯熱辣辣香氣撲鼻🤤 忌廉唔會太厚身所以食落唔膩加上有白油嘅清甜 令到個蜆唔會太單調之餘 又有d creamy嘅質感.山賊雞翼 ($86)有兩種醬 一個係唔杰身嘅蜜糖 另一款類似墨西哥辣醬本身雞翼炸得好香口 炸粉又唔會太厚 點埋醬更加惹味食到停唔到口！.海膽黑松露蟹蓋飯 ($178)呢個就係荃灣限定+推介 真係超級重量級啊😍超大一份 夠3個人shareee一大隻蟹蓋係中間 上面舖上超蟹海膽同黑松露海膽完全唔腥 超鮮甜🤤汁係酸酸甜甜嘅海鮮汁 上面再配上少少忌廉汁 好濃郁但唔膩 愈食會愈開胃～.香辣蒜香蝦義大利麵 ($83)個人認為義大利麵真係咖啡灣嘅強項 食左咁多次都係水準以上 義大利麵條帶嚼勁 al dente嘅質感 唔會腍哂蝦咬落超級爽甜😋益力多冰沙 ($39)好在唔係坊間死甜個種！😳冰沙就係應該咁嫁嘛🙈清甜解渴 好鍾意呢個濃度嘅益力多味上面仲灑上少少oreo碎 令到好有口感🤝.玫瑰青提梳打 ($39)呢杯細細杯 比我想像中甜啊～～～不過玫瑰味唔假 而且青提感覺好fresh! .桂花珍珠牛乳窩夫 ($72)淋上清清地嘅桂花糖漿 未試過呢個組合又幾特別幾香甜😳😳窩夫係依舊嘅外層邊皮焗到微脆 入面咬開綿密 好鍾意呢個仲有我最愛超煙韌嘅粒粒珍珠🤤巧巧痴食左咁多次咖啡灣 今次黎埋荃灣真係無一次令我失望個人認為真係係我食過最好嘅cafe最緊要佢地出嘅麵食同飯都keep住創新 唔係黎黎去去食cafe個啲款式 係呢度先會食到🤝抵我已經做左長期粉絲😍一定要再食嗚～～～…查看更多

今晚同同事來了咖啡灣晚餐。。很喜歡這間餐廳。。因為環境舒適。。而且食物質素保持水準。。而且食物款式很多。。每次都可以食到不少新的食物。。餐廳設計得十分有心思。。。而且環境很靚。。朋友都十分喜歡這個環境。。很多新推介。。很吸引除了新推介menu外，仲可以點選普通menu的食物。。很多不同選擇山賊雞翼沒想到雞翼十分滋味。。。有點點香草的味道。。。很清新。。而且雞翼。。十分juicy外皮十分香。。。不會太硬和燶。。。熟度配合得很好。。而且雞翼配上了兩款醬汁。。一款是蜜糖汁。。另一款是特製的微辣汁。。兩款醬汁都各有特色。。。。蜜糖汁甜甜的。。令人覺得在吃蜜糖燒雞翼的感覺。。。另一款的微辣汁十分惹味。。帶點點微辣。。。很惹味。。兩種醬汁各有特色 。雞翼賣相很好。。漲卜卜的這客海膽黑松露蟹蓋飯十分滋味單看賣相已經滿分。。。海膽跟黑松露份量都不少。。。厚厚的放在蟹蓋上黑松露味超香。。。超惹味。。。意大利飯十分綿身。。。而且吸入了醬汁。。十分惹味。。。一啖飯可以配以海膽跟黑松露來吃。。真是十分滿足這個飯份量都不少。。。但由於太好味。。。都很快被我跟朋友一一吃光了蟹蓋內還有點點芝士。。十分滋味。。而且意大利飯內配上了不少配料。。所以每啖飯都很有口感及滋味這客新推介窩夫。。我都十分喜歡窩夫食材新穎。。。是以桂花，蜜糖作為醬汁。。。所以令整個窩夫帶有新清的桂花香 。。。除外，仲有不少珍珠跟粟米片。。。配以窩夫來吃。。口感煙煙韌韌。。。脆卜卜。。。多重口感牛奶窩夫奶味香濃。。而且窩夫做到外皮脆。。中間煙韌。。配上不同的配料來吃。。十分滋味窩夫上的士多啤梨都十分甜。。。是日晚餐十分滿意。。。嘗了新推介。。。每款食物都各具特色…查看更多

今日去左咖啡灣lunch, 唔係入到屯門再搭車個度呀, 係一間喺荃灣千色樓下嘅cafe.菠蘿藍蝶花 ($37)好靚嘅drink, 由深到淺漸變, 面層有真菠蘿同薄荷葉, 入口好fresh唔會超甜, 好好飲!海膽黑松露蟹蓋飯 ($178)習慣睇下是日精選係咩黎嗌野食, 見到有海膽又有黑松露, 一於對自己好d食個勁嘅. 只見大舊海膽加大pat黑松露, 唔怪得咁香! 貪心一啖食一舊海膽, 好鮮!!!! 蟹蓋裡面芝士爆出黎咁滯呢, 而個飯粒粒都索哂海鮮濃湯, 超香濃, 水準之作.軟殻蟹黑松露忌廉意大利麵 ($108)勁大隻軟殻蟹! 唔只呃like呃like, 食左啖會停唔到, 食咁大隻軟殻蟹真係好爽(平時食壽司個d係mini仔ja!) 意粉creamy之餘唔膩, 梗係啦咁多種菇喺碟, 黑松露顯而易見, 香噴噴的極速KO. 間cafe樓底高, 好多人喺度食緊lunch都唔覺好嘈, Good ! …查看更多

一間成功嘅cafe除左人氣or吸唔吸引到人tag同like之外，人地一睇張食物相就講得出係邊間cafe才算成功，今日趁off特登來荃灣試試。位置好OK不是太過高調而且很易找到，已經12點左右來都要等一會呢！ 焦糖燉蛋咖啡 （$36） 面層是薄薄焦糖，乘剛弄好的「新鮮滾熱辣」輕輕一敲，一「不」，再一浸。Only Or...正是燉蛋加上咖啡的味道。而且有crunchy焦糖口感，微甜最合我心水，嘆到咖啡釋放嘅香味。 海膽黑松露蟹蓋飯 （$178） 在外面等位時已見到小黑板「畫」出一層層咁正已經鎖定order佢，原來數量限定好在來得早。勁大陣象presentation相機先吃是必須吧！最吸睛係兩大片海膽同店家極豪氣黑松露。不忍心破壞個結構逐層逐層入手。海膽好鮮，係置身築地嘅感覺，足足有大姆指長度....nonono係仲長！主要香味來自一大抺黑松露，為了食香味店家可謂不惜工本呢。以為個蟹蓋只for呃like咁簡單？非也，掲開超驚喜，是饟滿芝士的蟹蓋-微微拉絲芝士加上索滿海鮮濃湯Risotto，整個碟都佈滿鮮蝦，蘑菇，足料get! 圍住risotto係好好好厚身忌廉海鮮汁，成件事就是海邊高級餐廳feel- 竟然清了碟！li個飯用料新鮮又奢華，唔怪得限量供應啦。 紫薯雪糕窩夫 （$88） 另一個甜品胃出場：在Oreo同紫薯Waffle之間揀左當造紫薯，果然無揀錯- 一件件疊得好靚心型waffle外脆內軟，士多啤利，甜薯仔佈滿整個碟上，最eye catching係頭頂一大球紫薯雪糕，味道好天然，沒帶平常一盒盒買回家吃那種artificial感，3個人share perfect池，menu控上身看一看，真的「實物如圖」，今個冬天必嗌嘅item就係你！ 真犀利！喺fb post左幾張相d friend一睇都知道係li間cafe><…查看更多

今日約了朋友來食午餐。。。之前已經來過咖啡灣食過，很喜歡這裡的環境，食物。。。所以今次朋友說到荃灣用餐。。我便提出到咖啡灣了雖然提平日的下午時份，但食客人數都不數。。 有special menu更有lunch set menu...最後我們點了一份lunch menu,再加一客薯條和兩客正餐 hot lattle...很喜歡這裡的圖案拉花。。。lattle..很香。。而且很幼滑，充滿咖啡香味。。這客薯條十分滋味。。。脆脆的薯條。。上面鋪滿了芝士肉醬。。。所以這個薯條很惹味。。。有芝士香味。。而且配上蕃茄醬跟薯條十分配合。。。味道酸酸的，很惹味這個海膽黑松露蟹蓋飯很惹味。。。是荃灣店special限定。。所以當然要點來試一試看到飯面上有滿滿的黑松露跟海膽。。。十分滋味海膽鮮甜無比。。而黑松露份量都不少。。。很香。。。這個飯份量都不少呢。。。很喜歡每一啖飯都沾上了黑松露的香味。。而且所用的汁醬都十分滋味 。。。吃起來有點像意大利飯般一試便愛上。。。這個真是每次到咖啡灣我都必點的軟殼蟹滋。。。啖啖肉。。而且外殼很香脆。 。。。黑松露意粉香味無比。。。所以十分喜歡這個意粉這客burger..份量都不少。。。看到中間的和牛十分厚切。。。份量不少。。吃起來時肉汁豐盛。。還配上了多隻醬汁。。。令整個burger的味道更加惹味套餐仲配上了薯條是日用餐十分滋味。。。又推出了新menu..美中不足的地方就是太飽了。。。吃不下窩夫了…查看更多

今日入荃灣影相，做完嘢就同個Partner去食飯，沿途好多餐廳，但又想坐得舒服啲，最後我哋揀咗食咖啡灣。間餐廳裝修好夢幻好童話，而且地方都幾寬敞。我哋揀咗限量嘅海膽黑松露蟹蓋飯share食，個飯用龍蝦汁燴，而且都有頗多龍蝦肉，飯質地有啲似意大利飯，但又未去到好似意大利飯咁黏咁淋嘅質地，海膽幾鮮甜，不過黑松露可以再濃啲，整體幾好味，但又啦會太膩，兩個人食一碟剛剛好。飲品我就飲玫瑰青提梳打，味道清新，中和返碟飯嘅濃味，而且仲有青提肉可以食。我朋友就飲藍橙蘋果，我覺得似奶咀糖味，不過唔會太甜。環境好relax，喺度坐咗幾個鐘先走。…查看更多

推薦指數：8.5/10依間餐廳我食咗三次喇，都唔會厭，食過返尋味😋雖然價格偏貴，但真係高質素既👍 餐廳外觀設計好靚💓不過食得太多，唔想太長氣，索性介紹佢地既special限定同我喜歡的：1️⃣海膽黑松露蟹蓋飯 $178（荃灣分店限定）我都唔想誇張，但真係好好食！😋如果好彩，海膽係鮮甜架！成個飯都好濃味，黑松露+龍蝦汁+蟹肉+小龍蝦肉真係一個超好嘅配搭👍唔似用罐頭整，份量大，2-3個人share岩岩好！2️⃣蜜糖芝士炸雞腿 $108啲雞肉好嫩滑！啖啖肉超正！有甜甜地既蜜糖，🍯🧀🍗不過，我期望芝士係拉絲，但只係芝士粉🤷🏻‍♀️。佢有三種醬：日式蜜糖芥末、韓式甜辣醬、泰式甜酸醬，其實都點唔哂😂3️⃣卡邦尼溫泉蛋意大利麵 $78正宗嘅carbonara 係利用蛋黃漿令意粉變得creamy，即係取代忌廉。意粉煮得啱啱好，唔會超林，帶點硬身，好味👍4️⃣靚靚心形雪糕窩夫 $88我食過紫薯同芒果味嘅。不過我期望太高，我expect會有餡係窩夫裏面，但係冇嘅就有啲失望哈哈。整體係OK啦，賣相呃到like😋仲有真係好飽🙈.如果飲品啲咖啡可以一試，啲拉花好靚。…查看更多

IKEA係荃灣開左4層高分店,我呢個身為忠實FANS梗係一放假就的埋男朋友出去大殺四方啦。咁要使大錢之前,當然要醫好個肚先。行過千色匯,竟然見到呢間裝修的咁靚既CAFE。門面真係好吸引入到去,佢地有D椅仲係咖啡杯做型,我地坐既卡位隔離仲有好多LEGOMENU都有好多選擇,本身見到WAFFLE都好想食,但LUNCH無呢個MOOD食所以都係放棄左....店員俾MENU我地既時候仲好NICE咁同我地介紹哂有咩係最人氣同必食櫻花蝦明太子煙肉意大利麵超香明太子味,意粉彈牙,醬汁濃郁岩鹽焦糖鮮奶咖啡用JAMIE OLIVER既岩鹽俾你自己任加好爽YY不過我覺得咖啡本身可以再甜DD海膽黑松露蟹蓋飯有兩大舊海膽同男友一人一舊唔使爭圍邊既係超香濃龍蝦湯,飯入面仲有龍蝦仔肉,蟹肉同芝士,邪惡之選呀焦糖雞翼薯角沙律本身MENU係寫薯角,不過店員話而家轉左做薯條,雞翼除左夠哂甜之外仲有好香既黑椒裝修,服務,味道全部都係一等一,我之後竟然發現我屋企附近竟然有分店,不過海膽黑松露蟹蓋飯係荃灣店SPECIAL.....下次去我屋企附近間分店試埋佢地D WAFFLE先…查看更多

成日經過都見到有人排隊，今日5點半路過見到無咩人就入去試下。明顯地太早，場入面小有3-4枱客仔，有小小唔滿意嘅係一坐低嘅時候，員工指出用餐時間1個半鐘！相信係怕D人坐好耐，但可以睇返當時環境，始終得3-4枱客，咁講會令到客人聽到有D唔舒服！希望可以改善一下。當食完主食，店員主題換乾淨嘅碟2個人食左$38x，飽嘅，會有下次份量大，海膽都唔小。分量一樣好大，士多啤梨應該唔係當做，勁酸！整體窩夫好食唔太甜，好味，但係個三眼仔有D出寨，不過都可愛以為係一杯杯，點知係一壺有驚喜…查看更多

之前ig經常看到朋友貼圖一個很漂亮的茶壺相片，好奇問之下他說這個餐廳是他最新的浦點-咖啡灣。我也一直把它放在口袋名單中。今天我好朋友生日我就約他到咖啡灣。我已經做好功課知道有小食,意粉,花茶,甜品，而且拍照非常漂亮，氣氛非常適合慶祝👍🏻我們約了7點，餐廳位於千色匯後面。看到門口開始有人聚集，還好還有最後一個2人座，順利入座。餐廳裝修十分夢幻，很令人期待朋友一直問我咖啡弄有什麼吃，我再三強調這裡是 ""咖啡灣""今天壽星發板點菜先來飲料就是這個朋友貼圖的花茶壺，很好喝，淡淡的甜味，料超多的，喝到吃飽時也不變淡菊花桂圓杞子有很多新奇得意的裝飾品，裝修感覺很乾淨壽星很喜歡蜆仔，香草煮蜆出奇地突顯了蜆的鮮味，而且這裡的食材新鮮香草白酒忌廉煮蜆巴馬火腿凱撒沙律為今天晚上點綴一點健康而叫的沙律菜，巴馬火腿是炸脆了的，很特別。有芝麻醬和黑醋汁可選擇，份量挺多。蜜糖芝士炸雞腿看到炸雞忍不住點了，炸雞有三款醬汁配上，加上薯條，邪惡組合侍應們介紹了黑松露海膽蟹蓋飯名字好利害而且每天限量5份，我們馬上要一份海膽很新鮮，飯充滿蟹味，而且不膩，我們吃不停口吃光光也不飽滯。蟹蓋下面有加芝士可配蟹肉，黑松露和飯，好一個豪華的飯其實我們兩個人今晚吃了3人份量，非常了不起。因為餐廳的窩夫很出名所以我們也沒有買蛋糕。用窩夫代替。玫瑰窩夫看著也覺得很吸引，像玫瑰花園一樣，佈滿玫瑰花瓣比蛋糕更漂亮。餅底也有玫瑰味，而且餅邊烤得脆脆的帶點點蜜糖味。我們一邊說很飽但一邊不停吃光光。好漂亮忍不住拍照留念…查看更多

今日朋友生日，帶她去了千色匯旁的咖啡灣，餐廳很多人等位，我們被安排到卡位，仲有廉像小房間一樣，擺設很精緻。食物方便我們點了2個主食，1個小食。1. 海膽黑松露蟹蓋飯件海膽很大件，份量十足，和朋友share 都仲有禁大件，蟹味在飯中表露無遺，啖啖炒蟹肉的味道，有龍蝦汁相伴，比想像中更軟綿，多汁。很值得吃的蟹蓋飯香辣蒜香大蝦義大利粉大蝦爽脆，香草蒜味很濃，意粉煙韌有咬口，不過份量感覺少，可能因為好食覺得不夠。小食炸雞，有蜜糖甜味，芝士香，相伴的3款有芥末醬汁，茄汁醬汁，燒烤醬汁。不過個人原味吃已經很好，雞肉脆口嫩滑，烤得剛剛好，感覺韓式feel.啖啖肉。今次已經第3次來吃，每次都喜歡點綠茶鮮奶，很喜歡它的拉花，入口幼滑，綠茶不太甜很適合成熟的我，又不失可愛，餐廳水準很穩定，是一個方便慶祝聚會地方。…查看更多