啊萊啊萊 (搵食市集) (Closed)

小店中嘅海南雞飯係第一次試，店員全部都係泰國姐姐，相信味道都幾正宗。今次我先試泰式奶茶，午市加二蚊加配，娘親之前成日話飲完會掛住。一入口同台式奶茶好唔同，茶味比較香濃，而且會有甘甘地嘅感覺，睇住姐姐打開茶包，再落淡奶唔係奶精，感覺良好。 提議：如果有得加錢配珍珠就更完美了！油飯配有花生，飯好滑亦好香，真係好邪惡，雞肉足料，唔係得d又瘦又奀嘅位，肉質好滑而且入味，脂肪亦比例恰當，配上自家酸汁真係好正。55左右份量咁豐富，質與量都令人滿意…Read More

咁岩今日喺馬鞍山放工，近近地搭車去大圍食近期好hit嘅搵食市集。地點就喺大圍站A出口，過條馬路就到。去之前搵好哂資料，睇食評過呢間啊萊啊萊啲海車南雞飯好好食，一去到即係叫左，等3分鐘左右就有得食。$52晚餐包一個小食同湯，今日小食係咩抹菜大菜糕，唔好食，不過佢唔係重點。湯係中式湯，唔係泰式果啲清清甜甜嘅湯，不過幾好飲。重點係個海南雞飯，油飯幾好味，偏淡，食落冇咁heavy；海南雞係雞脾（可能咁岩我果份係，或者佢係份份都用雞脾，呢層唔知），啲雞好滑，煮得岩岩好，皮薄，一啲都唔油。總括黎講，係會再食嘅鋪頭…Read More

在大圍逛街，行行吓天色驟變烏雲密佈瞬間就下著大雨，唯有走入新開不久，應該是試業中的揾食市場，避雨順便吃埋晚飯，揾食市場前身是老牌中式餐館，現在的揾食市場是地舖和二樓，分別有多間東南亞美食小店，我棟吃泰式美食小店，$51海南雞飯和$56黃咖喱牛筋腩飯，兩款都是快上枱的品，又只得兩個客人幫趁，原來試業的員工手腳的確慢，都等待一陣子，希望佢哋有改進。不知道又是否係試業關係，全部即棄餐具。睇番我們兩份的晚飯，去骨海南雞淡淡肉又幾滑，飯就太過腍唔係咁好食，菜心和開胃前菜都是凍冰冰，黃咖喱牛筋腩飯就不錯，牛筋腩夠腍有咀嚼口感，黃咖喱有BB辣帶微甜，白飯OK既，不過冇餐飲又冇開水，吃完都有點口乾。…Read More