Singapore Island

週日晚上想換換口味，來一趟新加坡的街頭美食餐廳主打正宗星馬菜，致力帶來地道的南洋風味環境明亮簡約溫馨，灰色座椅搭配白色大理石桌牆上掛著熱帶植物和手繪插畫，彷彿置身新加坡小食肆海南雞飯套餐雞肉白嫩，皮下帶啫喱質感，雞味濃郁福建蝦湯麵摻摻湯頭濃郁，米粉和油麵混搭軟滑又彈牙黃咖喱牛腩色澤金黃，燉得軟腍入味，椰香濃厚飲品美祿恐龍以棉花糖點綴，甜香濃郁，入口絲滑椰青清新自然，椰汁甘甜解渴又清爽，熱帶風情盡顯…Read More

呢間餐廳以新加坡菜為主打🇸🇬💗海南雞飯套餐($69)海南雞飯大大份份量十足，雞皮金黃爽滑，雞肉質嫩滑有雞味，點埋薑蓉、辣醬或黑醬油一齊食仲正🐥 油飯味道香濃而且粒粒分明🍚套餐更包咗一碟油菜同埋例湯🍲💗豬頸肉黑豉油撈麵 ($64)黑豉油撈丁麵質彈牙，雖然望落色水好夠，但食落唔係幾夠鹹味🍜面頭舖上一片片燒得焦香嘅豬頸肉，肉質爽脆彈牙🐷💗蝦餅(+$22/ 3件)蝦餅炸得金黃香脆，口感爽彈🦐💗春卷(+$22/ 2條)春卷炸得脆卜卜，入面包住清甜嘅素菜🫔💗咖央多士($35)多士烘得香脆，搽上幼滑香甜嘅咖央醬，再夾埋兩大塊半融牛油，非常邪惡🧈💗爆泡拉茶(+$15)奶茶拉到勁爆多泡堆到瀉，飲落幾幼滑，奶味較重而且偏甜🧋…Read More

有時一個盞鬼的店名容易引起興趣，再加上全日免加一服務費就更吸引。坡椰坡囉咪是一間吃星馬菜的餐廳，位置介乎於銅鑼灣與灣仔之間。店舖很明亮，少量的裝飾看起來也很乾淨整潔，用餐環境整體感覺頗舒服。星期六都有午市和下午茶套餐，價格親民之外選擇都幾多。海南雞飯套餐 (HKD 69) 奉送例湯一碗，是喝起來幾滋潤的雪耳湯。雞加了錢轉成髀位 (+HKD 8) 皮滑肉嫩，十分鮮美。我自己喜歡蘸上黑醬油來吃，另外也可以配其辣醬和薑蓉。油飯方面，粒粒分明且油香均勻，單吃也很好味喔。還配了一碟菜。娘惹喇沙．海鮮 (HKD 72)這個喇沙可以自選配不同的配料，例如有厚切豬扒、香茅雞扒等。我選的海鮮有魷魚、蝦和青口，會需要+HKD 3，但海鮮的份量都不少的喔。除此之外還有魚片、豆腐卜和半隻蛋，好豐富。湯底的咖喱和椰香剛剛好，喜歡那種不偏不倚的味道，不會很辣又足夠惹味。可以選只要米粉或是油麵，摻摻都沒問題。我們點的午餐都有跟飲品，部份飯品會需要加錢點。凍檸檬柚子蜜梳打 (+HKD 15) & 椰奶咖啡 (+HKD 6)前者夠清新，後者在咖啡香中帶椰子的香味，入口順滑也不會苦。…Read More

收工覓食， 見個名幾得意， 價錢唔貴， 無加一，有多款套餐揀， 環境光猛溫馨。♡海南雞飯套餐 $81加$8轉脾位， 肉質鮮嫩，套餐仲跟左湯及生菜，營養均衡嘅一餐。♡焗咖哩農夫包(大) 配 咖哩牛脷 $90麵包烘得好脆口， 頂個片塗滿牛油，勁正，配合獨門秘方小印度咖哩，開胃惹味，牛脷份量好多，每塊都好厚好軟腍。♡蒜香雞翼（5隻） $60金黃色炸得好香，另外配蒜香辣醬，呢個食法第一次。♡凍爆泡拉茶（跟餐$15）現場可以望到水吧拉，份量真係多到爆出黎，偏甜嘅泰式奶茶口味。♡凍美祿恐龍 $25新加坡特飲，冰鎮美祿加美祿粉，非常濃郁， 仲有棉花糖粒， 似高濃度棉花糖朱古力。…Read More

給圖片誤導了，以為有一份菜，點知就一粒西蘭花一粒椰花菜。差別有d大！見人地堂食份量唔少，外賣縮水得好犀利。椰漿飯不香，雞算ok…感覺咁樣一個外賣餐70蚊，有d不值。…Read More

偶爾在銅鑼灣吃飯真的到了不知道吃什麼的地步（而且又想找點價格相宜又好吃😋 又更難了😭（還沒上菜前 還附自家燉煮的南瓜🎃湯 暖胃暖到心上去呢～）海南雞飯套餐 $73每次有海南雞飯都忍不住點下次 每家都會有點不太一樣但這家還保持著滑滑的雞 又不會失去嚼勁 還有骨頭🦴 再搭油飯才吃得過隱癮 而且他們的醬汁 不論薑蓉 還是酸辣的 都和外面不太一樣感覺更家庭一些 更易入口 配飯和雞都輕輕鬆鬆吃光～馬拉肉骨茶（2-3人）$138笑死😆真的太小看2-3人份量了 肉量、菇🍄、杞子還有龍眼等一直撈一直撈 真想知道到底是否料們佔三分二 而湯只有三分一太誇張啦而他們的湯藥味香濃 但又不稠 補起來又易入口～～焗咖哩包-厚切豬扒 ＄90厚切 是厚切耶 可是一咬下去完全不像咬下去是柔軟嫩軟間 卻不鬆 曾炸過 但不油膩 再沾上偏香草🌿新加坡🇸🇬咖哩YUM ！！然後不得不說他們包的部分 吃起來有像東南亞薄餅 配咖哩一流（他們真的有夠強～不論肉 還是澱粉 都做的好吃好吃😋美祿恐龍 ＄15才＄15 想不到不點的理由 而且真的滿滿美祿粉！！上面還加了棉花糖~～ 粉中還有甜甜咬口 一點都不單調（另外呢~～大家可以😌去冰 那就不會因為冰融化而變淡）由跑馬地出來 每次都會問到底「坡椰坡囉咪」是吃啥的～然後終於來了 很值得！！己決定好下次帶家人來了🫰肯定滿意👍…Read More

坡椰坡囉咪🌴海南雞飯套餐🐔 $68呢度嘅海南雞同油飯味道比出面嘅更加香濃，基本上唔需要調味料就已經非常出色，我地加左$8轉雞髀🍗識食一定係食雞髀啦🤤🤤滑捋捋🤩🤩跟餐已經有埋油菜同埋餐湯，非常豐富㗎🥰🥰新加坡爐燒豬頸肉咖喱飯套餐 $64呢度嘅咖喱可以揀新加坡咖喱或者小印度蕃茄咖喱，我哋就揀咗小印度蕃茄咖喱🍛入面真係有啲蕃茄仔做配料，食落味道會有少少酸酸甜甜咁，非常惹味，咖喱汁亦唔會覺得油膩💯💯豬頸肉都非常爽口，又唔會太韌，都唔錯！蝦餅三件🦐 （追加優惠）$22呢度嘅蝦餅偏向薄身一啲，所以咬落更加脆口，配埋佢哋特製嘅醬汁，非常開胃！🤤🤤覺得幾好食，推薦大家嚟到一定要叫！💓💓拉茶☕️$12一場嚟到，點可以唔試吓特色嘅飲品，呢度嘅拉茶超級大杯，見到附近好多枱都有叫！💓茶味香濃，味道會偏甜一啲，配埋其他食物又唔錯喎👍🏻👍🏻龍眼冰🧊 $15有超級多龍眼肉喺入面，味道亦都好濃郁，非常足料！💛…Read More

📍坡椰坡囉咪 𝑺𝒊𝒏𝒈𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝑰𝒔𝒍𝒂𝒏𝒅🧭灣仔天樂里6號地下💰人均消費: HKD135近排俾間個名好特別叫 #坡椰坡囉咪 @singapore.island 嘅星馬菜吸引到 🤣 個環境又幾乾淨企理喎！雖然餐廳唔算好大，但餐牌選擇相對算多，而且價錢一啲都唔貴！⭐️海南雞飯套餐 $78𝑯𝒂𝒊𝒏𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑪𝒐𝒎𝒃𝒐海南雞套餐都係$70咋！加$8仲可以要雞髀！🤩海南雞有淡淡的油香，肉質嫩滑，三色醬推介蘸佢嘅秘製薑蓉，因為真係好得！油飯都好出色，性價比好高！⭐️福建蝦湯麵 $70𝑭𝒖𝒊𝒋𝒊𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝒔𝒉𝒓𝒊𝒎𝒑 𝑵𝒐𝒐𝒅𝒍𝒆𝒔湯頭有好香濃嘅蝦香，但係飲落一啲都唔膩！揀咗油麵，同個湯好夾，大口大口湯麵一齊食先過癮！蝦好鮮，爽口彈牙！唔好睇佢好細碗，其實都幾足煩份量！⭐️焗農夫咖喱包 - 牛脷 $85𝑩𝒂𝒌𝒆𝒅 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒖𝒓𝒓𝒚 - 𝑶𝒙 𝑻𝒐𝒏𝒈𝒖𝒆咖喱可以揀印度咖喱或者新加坡咖喱，梗係試返新加坡咖喱啦！咖喱有少少椰香，咖喱味好香濃，好喜歡佢陣香料味！估唔到入邊竟然裝住7-8件厚切大牛舌😱 牛舌超有口感，同咖喱味好夾！再用佢個咖喱包蘸大量嘅咖喱，正呀！⭐️拉茶瀑布 $25𝑻𝒆𝒉 𝑻𝒂𝒓𝒊𝒌 𝑴𝒂𝒅𝒖人手即拉瀑布拉茶！估唔到餐廳細細都玩啲花巧嘢🤣 杯拉茶好香滑，帶有微微嘅茶香，一啲都唔甜！⭐️青檸梳打 $15𝑳𝒊𝒎𝒆 𝑺𝒐𝒅𝒂價錢十分大眾化，性價比好高，唔怪得全場爆滿！#MFJ灣仔 #MFJ新加坡菜#mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #singaporeancuisine #singaporeanfood #wanchaifood #相機食先 #灣仔美食 #新加坡菜 #星馬菜 …Read More

見到呢間餐廳好勾起我嘅興趣 因為個餐廳名有啲似魔法咒語 原來係間食新加坡菜嘅餐廳🤩海南雞飯套餐我哋加咗八蚊要雞髀位🥰 真係超級嫩滑 海南雞並唔係無骨嗰種 但我都覺得幾好 雞髀位好啖啖肉🐥 配埋油飯真係絕配 呢個油飯唔會過份油膩 依然粒粒分明🍚 呢個餐仲配埋個菜添 真係夠晒均衡飲食🥬焗農夫咖喱包配咖喱牛脷牛脷份量好多 而且每塊都幾厚身 非常抵食👅 店鋪選擇嘅牛脷部位係比較重油脂感同腍身嘅 所以令人好滿足😆 好耐都冇食過咁高質素嘅牛脷 另外餐廳嘅咖喱都有兩款可以選擇 有新加坡咖喱 同埋印度番茄咖喱 我哋揀嘅新加坡咖喱味道都好大眾化 唔會過份辣 只係好惹味 點埋充滿牛油香嘅農夫包就啱晒🍞 我幾鍾意佢個農夫包 焗得好香脆 尤其係頂部😎沙嗲串燒呢個可以雙拼 分別有雞同豬各3串 豬肉比較有咬口 完全冇過份醃製🐷 雞肉燒完都仲係好多肉汁 juicy嘅雞肉會令我下次都想嗌呢碟 如果沙爹醬嘅花生味再香啲就好喇🥜拉茶呢杯拉茶幾乎每枱都會嗌 我哋都嗌杯試吓 首先佢真係好大杯🧋 仲要賣相好有氣勢 望住水吧位置仲可以見到店員拉茶 真係有得睇又有得享受美食呀🙊 最後再加埋打發咗嘅泡泡🫧 啱晒打卡 味道方面冇其他星馬餐廳嘅拉茶咁甜 我自己就好滿意呢杯飲品美祿恐龍除咗有美祿小山之外 面頭仲有棉花糖 真係甜在心頭🍭 小朋友同大朋友都一樣會鍾意呀👶🏻呢間餐廳嘅食物都幾高質 尤其是牛脷 真係好想推介比大家🤪 另外店員嘅服務態度都幾好☺️…Read More