海南雞專門店

食宵夜黎講，住太安樓附近既話真係無得輸。是晚9點幾去到，仲燈火通明，好多食店仲開緊。因為未食晚飯關係， 就決定食大半年前試過嘅海南雞飯。呢間海南雞飯嘅人氣好高，每次行過都排長龍，亦都可能因為咁，當晚我去到已經賣曬我想食嘅海南雞飯($35), 唯有叫淨得一份嘅 海南雞髀飯($48) 啦。回想一下，好似都加咗唔少價，已經唔算抵食既行列。海南雞脾飯配薑蓉，醬油同辣椒醬。3款醬我最like薑蓉，辣辣地夠惹味，加分。份量黎講係合理既，有雞味，但雞脾唔算滑，對比我上次食好似無咁正，但可能關我太夜食既關係吧。下次可以試下其他野…Read More

2019年1月29日。晴。西灣河。午餐時份探索一下平民美食天堂－太安樓有朋友知道我呢日要喺太安樓搵食，即係推介呢間海南雞飯本來之前一日先食完海南雞，有啲猶豫，但係去到佢個檔口就改變咗主意價錢非常實惠！所以午飯時間會大排長龍睇下，就連阿Sir都一齊排！舖位細細，但係就聚集咗好多人，龍尾就嚟排到出太安樓添啦～排咗大概十分鐘左右就排到啦～大部份人都係嗌外賣，不過原來可以堂食嘅～佢對面租咗個舖位，專門畀人坐低食，都幾貼心喎！海南雞脾飯，$43出餐速度驚人，賣相唔會話特別靚，但海南雞飯應有嘅元素都齊嘅～有雞油飯～有三個醬（雖然薑蓉同黑醬油會混合成一個醬），就連冬瓜湯都有（用外賣紙杯裝住）所謂聞名不如見面，雞肉真係非常嫩滑可能係我食過最滑嘅海南雞！只不過份量唔多，而且雞味唔濃雞味唔濃對於我嚟講反而係加分點，因為所有肉類都好驚太濃味會有羶味（純粹個人癖好）冬瓜湯唔油膩，味道鮮甜唔介意用餐環境唔企理，同埋唔介意排隊嘅話，絶對值得一試！…Read More

趁仲放緊新年假，專程山長水遠去太安樓揾食。我地其實都算早到，大概10個人度啫...不過d叔叔姨姨都算快手，佢地真係好分工合作咁做單，所以我地其實等左10分鐘都無✌🏼識食一定係食我最愛的雞脾啦😻😻😻我地叫左個雞脾飯(心諗:被迫要跟餐湯既🙄)不過好彩冇乜味精，由我唔鐘意飲出面既湯既人黎講，飲左大半都唔差架啦😌而個雞脾飯既份量對男士黎講可能未必夠，不過雞肉都嫩但唔夠雞味，油飯仲好有油香味😋😋個油飯仲驚喜過雞😂都值得排一陣買既。…Read More