澳門九記清湯腩王 (Closed)

2個人來個快食的晚餐，看到泰式海南雞飯只是$50(配老火清雞湯)，就來一份試試吧。雞件的份量多，雞肉味都重而不肥膩；油飯不過不失，飯質一般；清雞湯很香，湯中的蘿蔔完全沒有渣；配海南雞的醬汁令整個餐生色不少，有特色又開胃。還要了個廚師秘制咖哩類的秘制咖哩豬扒飯($56)，雖說是秘制的咖哩，個人認為一般的正常發揮，反而豬扒要讚一讚，很有厚度，又軟又入味，吃完了一碟飯還會剩2-3塊豬扒，好像吃不完的那麼多，份量十足！

我好鐘意食海南雞飯，成日都周圍搵食，呢間就係同事介紹的。雖然呢間鋪頭主要係食清湯腩，但我睇過評語都麻麻地，所以就只係叫左兩碟海南雞飯。清雞湯充滿住蘿蔔的甜味，清清地幾好飲。雞的份量都幾多，已經去哂骨，雞皮都算爽，食落唔肥膩。飯底就無特別，普通油飯。個綠綠地色的醬汁係整個飯的精髓，好快比我點哂，下次要多醬先得。當晚見到的客人大部分都係點海南雞飯，睇黎真係幾受歡迎。雖然呢間的海南雞飯未算係食過最好味，但整體上都算唔錯，可以再食。