Thai Perfect

今日同老公難得出銅鑼灣食飯, 老公話好耐無食泰國，,所以就來泰式食，記得好幾年前食過，環境大同靚，上次來要等位，今次6點前就來到,没有太多人，我地擇左窗口位，風景都幾靚，望落去就係ｓｏｇｏ， 其實衣到都幾啱慶祝食。今次水準同上次一樣好食，食左三個餸加飲品真係好飽，差d食吳哂但係水準菜，最緊要係夠哂熱上菜快可能未係好多人，下次想食泰國菜都會再黎衣間。１）醃豬肉碎沙律(生菜包)~味道係好味既,好正宗(但如果多一點肥豬肉就更好，一定會超好味🤣， 肉質真係偏瘦。）２）👍泰式燒雞,我老公最愛, 亦都不負眾望, 雞新鮮肉質夠幼嫩.醬汁就同併盤一樣係普通泰式汁,如果有其他選擇就更好啦!３）泰式拼盤~(蝦餅,魚餅,素菜春卷)全部都好新鮮又夠熱(好味),不過分量吳算多,每款兩件４）龍眼冰~龍眼味濃烈, 偏甜😁(但我喜歡)…查看更多

之前看雜誌見到一間吃泰國料理在銅鑼灣頗感興趣 ~誰知道即日訂座就是滿，即使有位的時間也太晚就放棄了。但還是想吃泰菜，所以轉去另一家有吃過又覺得不錯的泰國餐廳！泰式食位於銅鑼灣金百利8樓，是說這大廈~ 感覺樓層愈高便愈少人去 ...所以我們Book即日7點半還是有位。點了一個 - 自選二人套餐 ($338)套餐中包括湯 + 小食 + 主菜 + 蔬菜 + 甜品湯選椰汁雞湯 - 味道很澴厚，有香茅、草菇等等的材料雞肉大概是另外再放的? 吃落很嫩口！小食選泰式青木瓜沙律 - 就調味來說是很惹味不錯 ...但不太喜歡蝦乾那些有點硬，咬得有點費勁 ...主菜選的是 - 青咖喱配豬和白飯 (也有牛/雞可選)這個青咖喱雖然辣，但帶少許甜味~有看到材料中有提子！喜歡這種較為溫和的咖喱，配白飯來吃也剛剛好。豬是肉片~嫩口得來帶嚼勁！另外還有茄子、四季豆等等蔬菜選 - 飛天炒通菜很濃味的炒菜~並沒有很辣，還有麵豉醬的味道。甜品則是芒果味的大菜糕 (口感)另外還多點了 - 泰式拼盤 ($108) 有素菜春卷、蝦餅、魚餅蝦餅很彈牙，魚餅的則有點微妙~春卷皮薄且夠脆~吃起來很香口飲品 - 珍多冰 ($35) & 新鮮椰青 ($45)椰青有點老 > < 好像上次飲的泰式奶茶開心點…查看更多

突然好想食芒果糯米飯，所以要去食泰菜。唔知係咪因為今日只係星期三，呢間餐廳長期坐唔滿。我地只有二人，但點了超多野食。蝦醬炒通菜，炒通菜已經變了我地的favourite。好香好惹味，多蝦米仔，不過通菜唔靚，有啲韌…泰式拼盤，賣相很好，喜歡呢個碟，同食物size剛好，可以話係色香味俱全。煎魚餅好熱，燙咀，年紀大了(XD)喜歡夠熱的食物。炸蝦餅較韌，魚膠太多了吧。春卷皮多過餸。椒鹽軟殼蟹乃大伏，貌似好大碟，但其實全都係椒鹽…軟殼蟹有多炸粉，相信軟殼蟹係超細隻…不過味道ok啦泰式濕炒河粉(豬)有點港式，超多菜，但肉較少，好多汁，多到似湯河…我覺得啲汁似用茄汁焗豆做，有啲怪。賣相唔太吸引，但比想像中好食。等左成日終於食到芒果糯米飯，賣相唔錯，又有成個芒果，芒果仲要超甜。覺得幾worth。糯米好煙韌，唔會太痴牙，不過椰汁少左啲。但紫米有少少失望，我幾鐘意紫米的甜香，但本身紫米比較硬身，要用多啲水去煲。呢個紫米個芯太硬了，所以食左一半而已。服務唔錯，出餸快，侍應態度幾好，好nice。我以為金百利既食肆價錢會相宜啲…點知我地都食左$460埋單……查看更多

天氣炎熱，在cwb街頭搵食真讓人沮喪。灰心經過金百利，見到這間餐廳，想也不想便上去了。幸好時間還早，不用等位~4人份量，只夠這份量的2碗，有點少。夠辣，但對我來說有點過酸......但料頗足夠~一貫口感味道，没特別第一次試~配搭很有趣！青咖哩本是不辣的，配上龍眼，變得清甜鴨胸一點也不「靭」，改變了我對鴨胸一向的印象。在cwb吃泰菜，一定沒九龍城的平。，但勝在位置便利，味道搭救~…查看更多

是晚第二次黎到呢度與友人飯聚。餐廳位於Sogo exactly對面既銀座式商廈，顧名思義，對於地道既香港人相信大家都知道意思即係要 1)經過一大班派傳單既師奶 2)成棟樓都係食野同埋 3)等lift等好X耐！Anyway，由於weekdays既關係人唔算太多，即使無book枱都可以搵到位！餐廳裝修非常之特別，除左typical既佛像同埋泰式擺設之外，重有特別喺泰國專程訂返黎既tuk tuk，非常之特別，攞黎影相絕對一流！炒通菜︰鑊氣十足，質素絕對拍得住大排檔既貨色。由於落左蝦醬同埋蒜頭既關係，炒菜喺上枱既時候真係好香，入口既時候配料更加可以令到菜既鮮味更能帶出黎，連平時對蔬菜麻麻地既我都食到停唔到口！青咖喱︰材料非常足，除左主角雞肉之外，青檸、蕃茄仔、白菜等等配菜一應俱全。最特別既地方係咖喱汁裏面放左椰汁，不單上令到咖喱既口感更加滑，更可以使味道更加香。至於俾多$10幾蚊加既薄餅絕對值得，唔單止煎得好香脆，口感亦都十分鬆軟，當點左咖喱放入口既時候香氣四溢，抵讚！濕炒雞粉絲︰由於用左粉絲既關係，相對河粉佢比較索油所以令到成碟野都幾「油腍腍」，呢度相信係比較失望既地方。不過，要讚一讚佢既用料，唔會好似坊間既一般泰式炒野咁，求其俾一堆肉落去炒，反而有一半都係蔬菜，咁樣做相對無咁鹹不特止重要更加健康D添！泰式拼盤︰以咁既價錢但只係得咁既size，我覺得有少少overpriced左。雖然係咁，食物既質素俾想像中好好多，魚餅同蝦餅一入口已經知道唔係求其將貨就價，一pat野溝粉整出黎既。炸既時候火喉剛剛洽到好處，入口既時候個皮鬆脆，「脆bok bok」之餘亦可以keep住juicy既口感，同埋肉既質感。不過，春巻就相對較為失色少少，只係得個脆字，「淡mou mou」乜野味都冇，好似只係食緊一舊粉包住一堆肉同埋蔬菜，好失望呀！Overall食物同埋服務質素絕對可以稱得上係中上，只係價錢稍貴，幾樣野加埋已經要三百幾蚊，唔通即使係銅鑼灣樓上舖D租都加得咁誇張？…查看更多