Kadorar et Levain

每個人也慕名而來的“嘉多利麵包店”，為的就是每日新鮮出爐兩轉的“法式麵包布甸”。每日出爐時間約4:30及19:30兩轉。但每間分店好像是不同出爐時間，要去撞撞運氣了。無論是工作天或是假日一到出爐時間都會出現大排長龍。我們在出爐前30分鐘開始排隊已經有40-50人在前面了。都只是撞撞運氣買不買。每人限購最多4個，售完為止。差點被嚇壞了，麵包盤上空空如也。最後的10個入盒了，我們買了4個了。售完店員也立刻通知排隊中的人售完可以離開了。這間店的麵包都是無添加任何防腐劑及漲粉的。可以食得健康。我們拿回家室溫享用依然好好味😋布丁🍮奶香濃鬱甜度剛好；還有一點流心效果，口感細滑。另外兩個我們就冷藏後再吃，冷藏後口感仍細滑，布丁結實保留布丁原有質感。💰每個$15…查看更多

上一次介紹布甸麵包已經係二月份lu事隔三個月仲以為唔會咁多人買啦🤤點知經過嘅時候仍然人山人海🙃唔通香港人真係咁鍾意排隊？還是係啲人氣小食好食咗呢！就等小妹同大家解答吓呢個問題啦～平日去到見到有三條隊😰左邊排懷舊小食，右邊排布甸麵包而中間就有一堆人買緊普通麵包🥯🍞 法式麵包布甸 $15天氣咁熱，今次就冇整熱嚟食啦包皮有嚼勁，布甸QQ地😍有流心之餘蛋香味都夠足😗無論係質地或口感都仍然保持到水準！☕️ 咖啡鬆餅 $9呢款係小妹嘅最愛，次次見到都買🐷雖然加咗$1但懷疑落多咗咖啡粉！咖啡味超級香，搞到整個袋都係...而且食落去咖啡味都好濃郁🥰就算放咗幾日口感仍然保持到蓬鬆嘅狀態絕對係下午茶必食嘅小食之一！🥥 椰撻 $9撻底香脆金黃，內餡鬆軟😄加埋椰絲餡料有陣陣嘅椰香～比起蛋撻做得更加出色，值得一試！⭐️ CP值：🐘🐘🐘🐘⭐️ 打卡able：🐘🐘🐘.5⭐️ 舒適度：N/A⭐️ 再食指數：🐘🐘🐘🐘（5 星為滿分）…查看更多

•ᴗ• 法式麵包布甸 $15買完返到屋企放入雪櫃幾個鐘再用焗爐焗5-10分鐘⏱ 法式麵包食落脆口得黎好煙韌 唔會太硬🥖 加埋入面仲係微凍既布甸 一凍一熱既口感同香濃既雲尼拿味真係食多幾個都冇問題😋 如果唔洗排隊一定日日去買😆Stored it in the fridge for a few hours, then heated it in the oven for 5-10mins😚 The bun was soft, chewy, and crispy outside🥖 while the pudding was super duper creamy, with a sweet vanilla flavour🍮 This combo was too nice that I’m craving for it every day (if I don’t need to queue for an hour🥹)評分: 9/10🌟•ᴗ• 京都抹茶紅豆麻糬法式布甸包 $23排個日寫住停售既抹茶款因為排第一既關係就好好彩買到！🥰 焗爐焗過既外皮食落好脆 口 內餡仲呈布甸狀 非常軟滑🤤 仲要茶味好濃郁 帶回甘🍃 夾埋北海道既香甜紅豆非常出色✨ 最令人驚喜係布甸中間仲有自家製既麻糬🤩 煙韌既口感提升整體既完整度同滿足感 貴少少都值得一試🤍I was a bit upset when I knew this wasn’t available on that day but luckily I got it!!!🥳(Coz I was No.1❤️‍🔥) The Bun was crunchy after toasted, and the pudding inside was rich in matcha flavour🍵 It goes well with the sweet red beans from Hokkaido🫘 there’s chewy mochi which was the most surprising part🔥, definitely, the highlight of the day🤎評分: 10/10🌟————————————————————————————嘉多利天然酵母手作麵包店 (油麻地)油麻地碧街54號地舖…查看更多

長期大熱嘅嘉多利次次都大排長龍，無論買左都好受歡迎。平日4點去到油麻地已經有20-30人排隊，法式布甸包一定係一包難求，人氣程度永遠不減，每人只限買4個(每個$15)，心思思見到又真係好想食，所以好好彩小助手買到２個比我我都學大家試咗兩種食法：一個放入雪櫃，另一個用焗爐180度焗５分鐘。雪左既法式布甸包外層質地比較煙韌有嚼勁，我以為會好硬好脆，點知相反。而且拎上手都真係好重手布甸充滿奶同蛋香creamy滑溜，但對我尼講甜左小小焗完既法包會變得脆身，布甸微暖流心效果更加突出。同埋3Q餅新鮮出爐我點會錯過啊，雖然佢加咗價但$9蚊又真係唔貴同埋佢好足料有鹹蛋黃，肉鬆，麻糬，酥皮有層次一啲都唔油膩，同埋唔渴口，但紅豆蓉就偏甜小小。凍左食同熱食真係差少少熱食係冇得頂凍左就比下去。整體尼講我覺得大家可以一試因為１５蚊真係唔貴同唔錯，但排一個鐘個時間就要考慮下啦。不妨買下其他野都真係幾出色。…查看更多

📣注意：店家暫時售麵包布甸，並調整營業時間，去之前記得check清楚📣近日嘉多利推出左抹茶紅豆口味嘅麵包布甸，再次牽起搶購熱潮，我未有幸試到新口味，但之前親戚就送過原味畀我食，終於一嘗呢個要排半個鐘先食到嘅布甸。留意各分店嘅出爐時間唔同，我呢轉係油麻地16:30。
🍽法式麵包布甸 $15/個賣相真係唔錯，挖空農夫包後注入蛋漿，常溫時個餡好似燉蛋嘅質地，法包較硬，要撕扯先咬得開，我同屋企人都覺得就咁食有啲蛋腥味，非常建議加熱。以180度焗6分鐘後，法包變得脆身，而個餡未完全熱晒，流心程度加倍，絕對好食啲。$15黎講性價比幾高，不過要排隊就要諗吓啦。…查看更多

呢個「法式麵包布甸」嘅勢頭確係勁，喺FB經常見到佢嘅蹤影。最近終於的起心肝去買，同想像一樣，未到四點，店外已排滿將近80人(4:30開賣)，認真誇張！等咗差不多半個鐘，終於見人龍開始郁動，再大約等多十幾分鐘至完成任務。排咗咁耐，當然要買夠四個啦(每人限買四個)，驟眼睇，佢嘅造型其實同蛋撻有幾分相似。中間嘅布甸原來係以德國忌廉同丹麥全脂牛奶製作而成，凍食滑溜Creamy，如果灑啲白糖喺布甸表面；再以火槍炙燒，營造出焦脆糖衣，又係另一番風味！法包經焗爐翻熱之後更顯香脆，口感更佳，滋味更好！$15一個，係試得過嘅。嘉多利天然酵母手作麵包店地址: 油麻地碧街54號地舖電話: 29888018…查看更多

行街經過見到好長龍😮噢! 原來係好出名嘅布甸麵包🍮7pm出爐♨️睇睇錶見到都係排幾分鐘啫~就試下啦~~😋準時7pm開始賣😆 店員好忙碌都好快手!一盤一盤好快又清哂😮每人最多買4個，每個$15本來都覺得有啲貴🙈但原來好大個包😮😮講返味道同口感先~布丁味道偏甜，流心好似吉士醬feel~略嫌無乜蛋味🙈但甜味十足本以為係外熱內凍但原來整個包都係凍嘅🤔麵包係法包咁，外皮唔太脆🤔凍食仲有啲硬有啲咬口😖但整體口感都幾新鮮，可以一試👍🏻睇到其他人嘅食評話返去焗返熱黎食🤔♨️等我下次再試下先~…查看更多

今晚放工經過油麻地附近，想起bookmarked了的嘉多利餅店，便打算來碰運氣睇吓買唔買到好出名既法式麵包布甸；睇食評出爐時間是6:30pm，但來到發現今天是7:30pm出爐。因為我6:35pm到，所以都算排得幾前，前面只有約10個人，排排下發現後面條隊越來越多人…… 注意如果唔買布甸既話，可以唔駛排隊，直接入去買就得。終於等到出爐啦～ 店員好快手，好快就入到店買了。大部份人都四個四個買，我就買左兩個同老公開心share~返到屋企將佢哋放咗落雪櫃，用來做第二朝既早餐。第二朝番焗（我用氣炸鍋120度焗了10分鐘），個包超脆，布甸仲變左流心，超好味😋 不過個人覺得個蛋布甸可以再減甜少少～除左麵包布甸，仲買咗另外幾個包來試～紫心番薯麻薯包，好好味：咖啡鬆餅，都係第二朝返焗，好脆好香：台灣3Q餅：我唔食肉鬆，呢個係買比老公既～有機會預岩時間會再來買過👍🏻…查看更多