Master Beef (Hollywood Plaza)

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗旺角調查呢間台式火鍋店，餐廳走木系風格，環境闊落，由台灣師傅主理，主打台灣特色湯鍋及地道食材，供應多款吃到飽套餐，凡惠顧日本黑毛和牛A4+ 套餐，即送江蘇太湖大閘蟹，期間限定至2/12，要食就快喇🥩日本黑毛和牛A4+吃到飽 $458🙋🏻‍♂️表示套餐可以任食A4+和牛，伊比利亞黑毛豬梅肉，多款口味鮑魚，每位仲贈送海鮮拼盤，澳洲M9和牛牛丸同江蘇太湖大閘蟹一隻🍽️懷舊系列🦐蝦蝦霸霸脆多士｜🍐日本和牛橘梨伴豆腐👵🏻阿嬤豆乾魚蓉麵🙋🏻‍♂️表示將多款懷舊小食經典重現，帶來復刻體驗🦐蝦多士口感香脆，蝦肉鮮甜彈牙🍐香滑豆腐配上香嫩和牛同清甜橘梨，層次豐富👵🏻選用本地老字號永樂粉麵廠嘅素魚茸麵，麵質爽彈，配上鹹香豆乾同秘製蔥油，香氣撲鼻🍲鴛鴦鍋 +$50🦑聰明魷魚沙茶鍋｜👵🏻阿嬤養生濃湯鍋🙋🏻‍♂️表示兩款湯鍋一濃一鮮，令食材更入味更提鮮🦑沙茶醬配上芝麻醬為基底，味道超濃郁，配上魷魚同蜆肉增添鮮味，仲加入脂香嘅五花肉，木魚花同韭菜，令湯鍋層次感更豐富👵🏻以大骨原湯作基底，配以大量新鮮蔬菜，加入多種養生藥膳烹煮成，湯頭集鮮，濃，香，味道清甜，充滿回甘氣息🦀大閘蟹🙋🏻‍♂️表示套餐每位送江蘇太湖大閘蟹一隻，蟹膏非常澎湃，呈金黃色，味道甘甜鮮味🦐海鮮拼盤🙋🏻‍♂️表示海鮮拼盤有鮑魚，扇貝，蠔同魷魚多款時令海鮮，鮑魚爽口煙韌，扇貝鮮甜，蠔肉肥美，鮮魚彈牙🍡澳洲M9和牛牛丸🙋🏻‍♂️表示和牛牛丸口感爽彈，肉汁豐沛，味道鮮香濃郁🥩日本黑毛和牛A4+🙋🏻‍♂️表示選用日本產黑毛和牛，級別達A4+，油花非常豐富，肉質香軟入口即溶，充滿香濃牛味🦪鮑魚⚪️美乃滋鮑魚酥｜🟠柚子燒汁鮑魚｜🔴古法醉鮑魚🙋🏻‍♂️表示鮑魚有3款口味，各具特色⚪️口感酥脆，配上香滑美乃滋🟠口感酥脆，食落有清甜柚子味🔴口感香軟，充滿醇厚酒香🥭芒檸蜜西米爽🍋港式檸檬茶18+ $58🙋🏻‍♂️表示西米爽以檸蜜同芒果調配成，味道香甜又有粒粒西米，口感豐富，檸茶味道甘香夠地道，加入伏特加增添濃烈辛香，配搭特別📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10…Read More

🤠卡肥前排唔乖，所以無帶佢出街。呢排生性咗，就俾佢浦返頭喇。帶返食肉獸出街，就哽係要俾佢狂食肉肉喇。📌要瘋狂食肉肉就莫過於《牛大人》終極套餐，唸起都興奮😆。📌今期流行，「聰明魷魚沙茶鍋」同「養生菇菌燉雞鍋」，所有特色湯底均以全天然食材製作，建議先喝湯後火鍋，可以先試真湯底真材實料的味道，就叫個鴛鴦鍋試晒兩款。120分鐘日本黑毛和牛A4+火鍋放題，$488/位送 澳洲M9和牛牛丸好大粒，夠彈牙喎！又重牛味！係令人想食完再食。送 海鮮拼盤新鮮鮑魚、生蠔、扇貝各兩隻同埋原條鮮魷魚。送 江蘇太湖大閘蟹十一月大閘蟹季節，嘩嘩嘩，竟然，竟然食牛仲送大閘蟹？！OMG！係貨真價實的原隻大閘蟹，蟹膏爆哂出來！十一月來食呢個套餐絕對抵到爛喇！牛類《牛大人》喎，食牛唔洗多講。牛類有日本黑毛和牛A4+，澳洲和牛M5牛肩卷，美國SRF極黑牛，安格斯牛小排，手切封門柳，一口牛肉粒，美國PRIME極級肩里肌，安格斯特選牛板腱同上腹牛五花。一定係日本黑毛和牛A4+大勝，脂肪均勻，入口溶化有肉味，最貴套餐就係可以不斷encore最貴靚肉，抵返哂喇。豬類伊比利亞黑毛豬梅肉，豬雪花肉片，西班牙豬五花片，西班牙豬梅肉片羊及雞紐西蘭羊卷肉，花雕酒雞件鮑魚三吃可以任食三款口味的鮑魚，大癲。古法醉鲍魚，美乃滋鮑魚酥，柚子燒汁鮑魚，食過咁多次，依然覺得古法醉口味係最好味！好濃郁的花雕酒香味！調味做得很不錯！魚滑蟹籽墨汁漿，千貝鮮魚漿特式小食蝦蝦霸霸脆多士、日本和牛橘梨伴豆腐、阿嬷豆乾魚蓉麵、烏金墨汁手作腸、三和夜市雞皮卷、夜市撈脆薯、海苔鹽酥雞、滷味五香雞胗、牛媽秘制滷牛筋牛肚，好似去左台灣夜巿咁，除了打邊爐，仲有咁多特式小食，果真係吃到飽。自助區炸芋頭肉，秀珍菇，金菇，南瓜，雞髀菇，芋絲，蕃茄，冬瓜，牛奶粟米，萵筍，爽口水魷魚，蓮藕，海帶結，冰豆腐，蘿蔔，鮮淮山丸類海膽包，竹炭海鮮丸，福州魚丸，雪枝揚，芝士腸，貢丸，芋頭貢丸，蕃茄貢丸，牛丸，鱈魚丸，牛大人魚豆腐，芝士丸，花枝丸，龍蝦沙拉丸，芝心丸，魚腐蔬菜娃娃菜，白菜，地瓜菜，唐生菜，油麥菜，菠菜，皇帝菜，西洋菜，枝竹，風琴豆腐，蟹柳，冬菇，黑木耳麵類寬粉，粉絲，新竹米粉，王子麵，烏冬雞絲麵，上海伊麵仲可以自製麻辣牛肉湯泡飯同滷肉飯。飲品飲品櫃唔少得牛大人自家製：桂花烏龍，白桃烏龍，洛神花茶同武夷大紅袍。仲有多款紙包及罐裝飲品。今期特飲方面，有酒精特飲港式檸檬茶18+，檸檬茶加伏特加，惠顧「日本黑毛和牛A4+」套餐任飲，惠顧「澳洲極上和牛」套餐就升級任飲價$68/位。另外，仲有芒檸蜜西米爽，只要LIKE & FOLLOW @masterbeef.hk 社交平台，就可以免費獲贈🆓！甜品除了長存的仙草雙圓，今期新推出 - 蜜桃愛玉冰，好有白桃味！可以一試。📌《牛大人》仲係咁受歡迎的任食台灣火鍋餐廳，即使到晚上9點午夜場都仲係要攞籌入席，絕對有佢的魅力所在。…Read More