夜燒站

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昨晚約左朋友係荃灣食飯, 我哋揀左一間餐廳食串燒飲啤酒。餐廳係寶石大廈附近, 開到凌晨12點, 啱晒夜晚同朋友過黎食串燒。我哋叫左多款串燒, 其中最推薦係月見免治雞肉軟骨棒, 雞軟骨香脆, 配合埋蛋黃和月見食, 味道更香濃。明太子燒雞翼, 雞翼燒到嫩滑多汁, 加上微辣既明太子, 食落好惹味。鹽燒牛舌, 食落爽口彈牙。豬肉荔枝卷, 豬肉燒到好香配合清甜荔枝, 中和油膩感。魷魚鬚炸到好鬆脆唔油膩。餐廳氣氛幾好, 我哋叫左啤酒食串燒, 整晚傾得好開心。

串燒店本來就唔常見，😍佢係日式居酒屋式串燒店，仲開到凌晨1:00，「夜宵」真係非佢莫屬！佢仲有好多特色選擇，但平均都係～$20，食飽飽都係$150/人頭👼🏻😍再加酒水，Very good ar，好食得黎，環境又舒適，開心的一餐😋🐂蒜蔥封門牛 $45封門牛不愧係封門牛冇得輸，肉質冧，牛肉濃郁，加埋蒜茸好香，加埋碎蔥，啱晒，記得嚟咗即刻食最正🤭🍍焦糖菠蘿 $24賣相吸引，外面包住脆焦糖，口感幾正，焦糖密密包裹住，特別香甜而豐富，仲唔好乾！好食過平時啲燒菠蘿好多🍍♥️🍡醬油年糕串 $32好好食🤤！甜年糕，外皮輕輕烤香稍脆，內裏糯嫩🤤😍超愛這一道！♥️🍄流心蛋芝士大啡菇 $28一切開啲蛋就澎拜哋流晒出嚟，芝士加上流心蛋，令個菇口感好rich🐖豬肉荔枝卷 $26因為好奇心而叫嚟試吓，從來都未試過呢道菜，荔枝味道有啲搶，如果鐘意咸甜撈埋一齊ge人都可以一試🐓燒雞軟骨 $15🍗鹽燒雞翼 $22惹味抵食之選，中規中矩🐓雞皮 $25惹味，可以再烤耐啲，再脆啲仲好食🍗汁燒雞肉大蔥 $22雞肉冧而唔肥，夾埋燒蔥口感好夾！葷素搭配yyds，又有大涌嘅爽，加埋雞肉嘅滑嫩濃厚，相得益彰🍶梅酒 梅酒好清甜，女生都好易入

夜燒站 📍荃灣聯仁街18號地舖日式串燒店真係越開越多！見到有新店開張，當然要支持一下！呢間夜燒店雖然唔係開喺熱鬧嘅街道，不過就越夜越旺！有幾台仲帶埋小朋友一齊去食添！非常熱鬧！串燒種類非常多，除咗肉類蔬菜之外，亦都有海鮮！我哋每一個種類都揀咗少少黎試😁芝士流心蛋大啡菇 $28呢個係必叫之選！流心蛋配大啡菇味道幾出色！👍🏻👍🏻燒雞軟骨 $15雞軟骨爽脆，有嚼勁！燒雞腎 $18軟硬度適中而且幾爽口！汁燒雞肉大蔥 $22就算配角大蔥都非常之甜！月見免冶雞肉軟骨棒 $32免治雞肉撈入少少雞軟骨口感豐富，加埋蛋汁同醬油有助提鮮！鹽燒牛舌 $45厚切牛舌，肉質紮實，牛味突出鹽燒牛小排 $42牛小排口感軟腍，調味適中豬肉茘枝卷 $26豬肉入邊包住大大粒荔枝！非常鮮甜，多汁，呢個可謂必要之選👍🏻👍🏻野菜豬肉卷 $18豬肉卷包住依然爽脆嘅椰菜，口感清新！燒白鱔 $38燒白鱔仍能保留肉汁，質感滑溜！蛋黃醬焗蠔 $34焗蠔大大隻又肥美，蛋黃醬配焗蠔非常之襯！蒜蓉燒生蠔 $34蒜蓉味好香濃！係傳統嘅味道！蛋黃醬燒青口（6隻）$55不得不提佢哋啲青口真係好厚肉！配埋蛋黃醬，絕對好味！清酒煮蜆 $42甜甜清酒配剛

今晚去開荃灣探朋友，佢介紹附近開咗間串燒店「夜燒站」表示唔錯，就專誠過來試吓。餐廳面積不大，但環境都幾乾淨衛生，坐得幾舒服。主打日式串燒，價錢都幾親民（而且唔收加一😎），用QR code落單好方便。Menu有多款串燒/燒物選擇，甚至有飯同烏冬。我哋今日下午食得好飽，所以唔想再食太多澱粉，就淨係試佢啲串燒同海鮮。先來嘅係前菜沙律，免費的👍🏻佢嘅串燒係燒得唔錯，唔會過熟，重點推介係佢嘅海鮮，係非常新鮮，例如蛋黃醬燒青口，係必試，青口勁大隻好好肉，配以蛋黃醬味道唔錯。佢嘅蠔都幾大隻有鮮味，清酒煮蜆啲蜆非常鮮甜。另外佢個芝士流心蛋大啡菇亦非常有特色，幾好味。以下4⭐️ 以上都係推介😎😎蔬菜類：芝士流心蛋大啡菇 $28 4.5/5⭐️雞：燒雞軟骨 $15 5/5⭐️燒雞腎 $18 4.5/5⭐️汁燒雞肉大蔥 $22 4/5⭐️月見免冶雞肉軟骨棒 $32 4/5⭐️牛：鹽燒牛舌 $45 3/5⭐️鹽燒牛小排 $42 3/5⭐️豬：豬肉荔枝卷 $26 4/5⭐️野菜豬肉卷 $18 3.5/5⭐️海鮮：燒白鱔 $38 3/5⭐️蛋黃醬焗蠔 $34 4/5⭐️蒜蓉燒生蠔 $34 4/5⭐️蛋黃醬燒青口（6隻）$55 5/5⭐️清酒