Lung Dim Sum (Zhongda Building)

脆脆富貴紅米腸粉(5⭐️)外皮已經特別吸引食慾， 咬落十分爽脆。我最喜歡配上他的甜辣醬😘，不會令到腸粉嘅鮮味被搶走又可以有提升鮮味嘅效果👍🏻👍🏻歎世界燒賣拼盤(5⭐️)當中有包含6款特色燒賣， 感覺好似環游世界。黑蒜帶子燒賣：用蝦肉豬肉混合作餡料，配上澳洲帶子及黑蒜。爽口之餘，帶有黑蒜的甜甜感覺。外觀黑中帶白，感覺就好像一個紳士帶了一頂帽一樣💋。爽口之餘，帶有黑蒜的甜甜感覺。俄式羅宋燒賣：外觀看似普通燒賣，但咬落就會感受到有羅宋湯嘅滋味😘。有菜、紅蘿蔔🥕、肉熬製成羅宋湯，加入傳統餡料之中，感覺就有魚新派菜一樣👏🏻。芝士墨魚燒賣：第一次食芝士🧀味燒賣。芝士配墨魚🦑，爽口又彈牙。配上濃厚的車打芝士， 口感特別得意。 泡菜酸辣燒賣：起初以為好辣，但食落又覺得好特別的感覺👍🏻，酸酸辣辣的。 黑松露珍香燒賣：將名貴食材平民化， 可令食者可以有一種升呢嘅感覺🛗～黑松味相對比較濃烈，所以食落會有回甘嘅黑松露香…….冬陰功泰辣燒賣：呢款就充滿泰式辣的感覺而且海鮮味相對比較濃😘龍炸拼(5⭐️)當中有一口鹹水角、龍芋酥、蘿蔔絲酥、大澳蝦醬鮮魷卷。 一口鹹水角：細細粒夠特別，而且顏色好搶眼有橙又綠❣️龍芋酥：入口鬆軟，內裏的是肉碎粒蘿蔔絲酥： 要小心食😅， 因為好熱呀⋯ 大澳蝦醬鮮魷卷： 外皮爽脆、內裏的蝦肉有少少微辣份外惹味🤩章魚肉餅飯(5⭐️)飯質夠柔軟、肉餅爽口， 而章魚切碎放在肉餅上。令食客容易消化， 乜令香味慢慢滲入肉餅中😎鰻魚荷葉飯(5⭐️)鋪滿一層金箔，顯得特別矜貴而且利用荷葉包着飯一齊蒸，可以令到味道得以保存👍🏻。…Read More

上星期同在尖沙咀爸媽行街，行到咁上下要搵個地方食下野及休息下😊見到呢間點心專門店的招牌相當搶眼，就決定入去啦～位於尖沙咀的「龍點心」是一間點心專門店，主打新派創意中式點心，每一件點心賣相精緻，打卡一流。呢度的點心全部即叫即蒸，上枱時熱辣辣的❗️歎世界燒賣拼盤 $70推介‼️呢個拼盤有6款不同味道的燒賣，分別是黑蒜帶子燒賣、黑松露珍香燒、泡菜蒜辣燒賣、冬蔭功泰辣燒賣、俄式羅宋燒賣 及 芝士墨魚燒賣。每款都非常特別及美味，尤其喜歡其中2款會爆汁的燒賣，就是冬蔭功泰辣燒賣及俄式羅宋燒賣。冬蔭功及俄式羅宋燒賣一咬爆漿多汁，湯汁濃郁，好似飲緊冬蔭功及羅宋湯🤩 松露野菌晶瑩餃 $38一入口就食到濃郁的黑松露味，配搭埋野菌，味道豐富，加埋紫色的外皮，又靚又好食❤️羊肚菌牛肉球 $46牛肉球配上清甜的羊肚菌，味道鮮甜，加上一啖咬落去牛肉球時，爆漿多汁🤭整體口感層次豐富。 厚切叉燒腸粉 $48即叫即拉的腸粉🤩師傅拉出透、薄、香、軟的腸粉，然後再包裹著厚切叉燒，腸粉口感軟滑，而且啖啖都食到叉燒，非常足料，真係好滿足。 臘腸膶腸蒸雞飯 $58蒸飯面頭鋪滿材料，包括臘腸、潤腸、蒸雞及菜😊臘腸及潤腸都切成小塊，方便食用👍🏻臘腸味道甘香油潤，配搭膶腸味道更香濃，而雞肉肉質嫩滑，蒸飯都盡吸3款身材的味道，倒入豉油一齊食非常惹味😍奧利給登頂雪山 $88估唔到食點心的舖頭都有刨冰食😋呢個係Oreo味道的刨冰，外型好似雪山咁🍧，賣相相當吸晴，份量十足❤️以朱古力雪花冰及黑珍珠為底，外面加上忌廉，面頭以Oreo餅乾、焦糖餅乾、百力支點綴😋食晒面頭的配料，再加入椰奶同雪花冰一齊食，味道層次豐富，炎炎夏日食完真係透心涼🧊 茶位 $12/位…Read More

呢間龍點心絕對係我哋食過嘅點心專門店之中，無論係創意、口味以及精緻度，分數都係非常之高👍。所以無論係日茶、夜茶甚至乎宵夜，都係好多人，仲有多款新式點心以供選擇；我哋為咗避開人潮，所以大概五點鐘左右到達。🥢歎世界燒賣拼盤 (龍Plus價$62 / 原價$70)叫一籠點心可試齊6款口味，而且款款都非常特色，包括有👇• 芝士墨魚燒賣：墨魚燒賣非常爽口Q彈，一口咬開立即爆出流心芝士。• 黑蒜帶子燒賣：黑蒜加燒賣嘅配搭出奇地夾又好味，原片黑蒜嗒落甜甜地並帶微酸，燒賣爽口鮮甜，餡料有帶子及鮮蝦。• 黑松露珍香燒賣：聞落已經好香黑松露味，咬落口腔爆發強勁黑松露味，呢款質地比較腍滑軟香。• 泡菜蒜辣燒賣：喜歡辣嘅朋友千祈唔好錯過呢款燒賣，入口爆發泡菜辣香，燒賣彈牙得嚟又帶爽脆泡菜嘅質感。• 冬陰功泰辣燒賣：內藏少少辣又夠濃香嘅冬陰功湯汁，一口爆汁，所以食時要小心啲。• 俄式羅宋燒賣：又喺要小心爆汁，內藏羅宋湯汁，非常濃香又夠特別。 🥢酸菜魚鳳眼餃 (龍Plus價$37 / 原價$42)餡料味道帶着濃郁酸菜魚風味，接近中辣程度啱哂我哋口味，非常惹味好食。🥢松露野菌晶瑩餃 (龍Plus價$33 / 原價$38)又係好香黑松露味，濃香得嚟又帶點清新，裏面有雜菌、甘筍、粟米及翠玉瓜，吃素也很滋味。🥢厚切叉燒腸粉 (龍Plus價$42 / 原價$48)腸粉皮夠哂薄，包住非常厚切嘅叉燒，回味。🥢白灼蘭花苔 (龍Plus價$42/ 原價$48)蘭花苔口感介乎西蘭及芥蘭之間，但味道更鮮嫩青甜爽脆，完全冇渣，亦冇草青味，面頭仲放滿新鮮薑蓉，味道非常之夾。🍧桃氣寶藏冰 (龍Plus價$86/ 原價$98)以蜜桃爆珠、風乾蜜桃片，白朱古力花花及餅乾 湊拼成賣相一流嘅綿綿冰；綿綿冰裏面原來仲有餡料，有椰果、麥米及洋薏米，非常有心思又好食，整體充滿奶香味，口感幼滑，份量都幾多，可以同朋友一齊分享，啱哂而家盛夏嘅季節。🫖茶位$12…Read More

歎世界燒賣拼盤$70馬拉小籠包$48臘腸潤腸蒸雞飯$58口水汁龍利魚腸粉$48黃椒醬排骨$40奧利給登頂雪山$88好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️爸爸住在尖沙咀，有天去尖沙咀找他吃晚飯，他帶了我來這間點心店。點心店有一些新派點心，又有不少甜品供應，吃完正餐，不用轉場就可享用甜品了🍮！點心店最近推廣歎世界燒賣拼盤。一籠燒賣有6粒，每粒是不同國家的味道，包括俄羅斯🪆、澳洲🦘、意大利🇮🇹、法國🇫🇷、泰國🇹🇭、韓國🇰🇷。各款燒賣皮都Q彈。俄羅斯燒賣咬開會有羅宋湯流出、澳洲帶有微甜的黑蒜味、意大利燒賣中間有邪惡流心芝士、法國那款有香濃黑松露味、泰國燒賣有酸酸辣辣的冬蔭功味，韓國那款就是混入辣得過癮的泡菜。吃了燒賣那麼多年，可是第一次同時試6款不同口味的燒賣！創意十足！馬拉小籠包皮好薄，肉夠juicy。臘腸潤腸蒸雞飯好大盅，應該可以分4小碗的飯。抵！雞肉嫩滑。飯不會太濕，粒粒分明，而且吸收了臘腸及潤腸的味。口水汁龍利魚腸粉又是另一款創新點心！龍利魚魚肉滑，全部起骨，方便食用。口水汁麻麻辣辣的，好惹味。豆豉排骨經常吃，但黃椒醬排骨就是第一☝🏻次。排骨肉質鬆化，又腍又滑。放在排骨下面的菇吸盡肉汁及黃椒醬。炎炎夏日，氣溫高達30度，要了奧利給登頂雪山降溫。這款甜品最底層加了彈牙蒟蒻粒，然後是一座入口即溶，帶朱古力味的雪花冰山。雪山上放了Oreo 餅乾🍪、脆朱古力薄餅片、2條百力枝及香滑的cream作點綴。…Read More

呢間點心店想試咗好耐啦 呢間點心店主打新派嘅點心 可以話係傳統同創新並存😚 呢日就嚟咗食個下午茶 歎世界燒賣拼盤一份燒賣拼盤有齊六種口味 款款都有驚喜 食晒就好似食咗環球美食咁 黑松露珍香燒賣 菇菌味道香濃🍄‍🟫 泡菜蒜辣燒賣 蒜香十足 好有韓國風味🧄 冬蔭功泰辣燒賣 酸酸辣辣幾特別🌶️ 俄式羅宋燒賣 熱辣辣食入邊有啲羅宋湯爆出嚟😮 好彩佢有個小心睇熱嘅提示🔔 芝士墨魚燒賣 墨魚口感彈牙🦑 黑蒜帶子燒賣 頂頭黑色嘅係黑蒜 龍餃子友人就係鍾意啲點心樣樣有啲 所以我哋嗌咗另一個拼盤係餃子拼盤👍🏻 果然冇令人失望 賣相已經好靚😍 筍尖蝦餃皇 蝦餃皮薄餡靚🦐 酸菜魚鳳眼餃 松露野菌晶瑩餃同埋蟹粉菠菜香蝦餃 呢幾款都賣相精緻 幾有特色脆脆富貴紅米腸粉呢個都係餐廳推介嘅菜式之一 紅色嘅紅米腸粉皮包裹住脆脆 最入面仲有彈牙嘅蝦肉 層次豐富😗 側邊仲有麻醬 豉油同埋泰式酸甜醬 我就最鍾意麻醬 同腸粉好夾鳳爪拼黑椒金錢肚一份有齊兩款經典點心 鳳爪同金錢肚都好厚肉🥰 而且唔會太鹹 都幾推介大家嗌呢碟桃氣寶藏冰好彩呢日係下午三點嚟食下午茶 就可以食到甜品檔嘅甜品✌🏻 睇圖片見到呢個粉紅色已經好開心😁 入面嘅味道係嚟自蜜桃同埋火龍果 蓋住綿綿嘅牛奶冰🍧 仲有煙韌嘅白珍珠 餅乾同埋爆珠😝 啱晒夏天同友人嚟食呢間嘅點心好有特色 尤其係六色點心拼盤🥳 好欣賞餐廳咁有創意 嘗試咁多有新奇又有驚喜嘅菜式…Read More