Sumi Coffee

昨天無意之中經過這里發現了呢間橙皮咖啡檔，啱啱係中午，就幫襯佢叫左一個佢哋嘅招牌手工牛肉漢堡，加煙肉，同埋橙皮咖啡梳打。🍔🍔漢堡包好好味，面包皮脆內軟，令我諗起細個嗰陣嘅小食店漢堡包，牛肉係進口貨好大塊，肉汁多又有咬勁，配埋塊脆煙肉🥓🥓一啖咬落去，好有層次，麥當勞嗰啲連鎖快餐漢堡同佢真係冇得比，真心推介👍一定要試！我叫呢杯橙皮咖啡梳打時都唔知好唔好飲，只係因為實在太熱，想飲杯凍嘢，點知看到出品真係有啲驚艷囉，顏色好特別，配埋我個漢堡頓時生色不少😜。呢度主要做外賣，只有少數坐位，所以繁忙時間需要等一陣，不過靚女店長同店員都好快手架，唔駛好耐。如果經過火炭記得嚟試試。位置就響火炭火車站對面，走路五分鐘就到😊…Read More

連續兩天到火炭銀禧探朋友, 知道街市有一間cafe小店, 即管入去逛逛。位置非常好找, 街市一入轉左就是了, 很容易找到,  加上街市內的招牌統一式樣, 清晰可見。一望過去, 店子真的不大呀, 如果堂食的話, 有2張高身的吧檯椅子。第一天, 我試了一杯小白flat white(iced)。flatwhite與latte的分別就是奶泡的比例 。結果這杯小白的評分頗高。不嗜甜的我飲下去時倍感細滑, 軟綿綿的感覺。第二天, 正正是午餐的時間, 再試試店內各樣的美食吧。店內有一塊黑板仔, 想不到吃甚麼, 即管可以參考推介, 不過黑板上如果可以加上價錢, 字體小一點, 空間多一點, 再多一些留白的地方, 看上去應該會更配合這小店cafe。(sorry, 職業病發作<設計師>)昨天點了加奶的咖啡, 平日飲開handdrip的我, 就想清新一點, 於是試了一杯橙皮mojito coffee, 炎夏中這杯咖啡確實有點特別。上層是啡, 底層是mojito 糖醬, 開初飲用時, 有一點點的苦, 但慢慢的, 再混和底部的糖漿, 複雜的效果便出來了。苦中帶甜, 就像人生一樣吧。食物方面, 辣雞肉潛艇, 好味, 因為本身長包包有烘過, 脆脆的, 絕不欺場, 加上雞肉帶有微辣, 很是醒胃。飽面再有小量的mustard, 但不會搶得太多, 不用擔心, 只是一個小點綴的味道。竹炭芝士漢堡 - 簡單漢堡一個, 聽聞牛肉是自家打成的, 牛肉很juicy, 味道不錯, 份量不是太大的, 適合女生食用。蜆肉意粉- 意粉的軟硬度剛好, 可能筆者愛較硬身的意粉。不過這個意粉略為淡口, 可稍為多加一點的調味及蒜片。salami pizza - 好香好香, 好多料好多料, 超好味呀, 相反這個pizza濃味了一點,  不過下次我還是會點這一個吧。如買食品，加錢便有飲品，相當化算。 筆者有點小意見，如自携食物盒/杯，可以有優惠那就更好了‼ 因為買得的, 也真的是住樓上的街坊吧。…Read More

咁啱嚟到火炭做野，好眼瞓想飲杯啡，點知 search 到呢間咖啡小店，銀禧花園既街市叫"開心市場" 好搞笑，佢有一條小食街，有別於傳統街市，好似新型街市，都算乾淨...個地唔濕喺好多小食店中間竟然有間咖啡店，仲有2個座位，都見有幾個熟客買啡 or lunch，我本身想買熱既奶啡，見好多客都買熱啡。但望到佢店名叫橙皮咖啡，唔係唔飲佢個signature 橙皮咖啡梳打 橙皮咖啡梳打 (凍) - 一定凍，可以少冰，我見佢地有專業咖啡機整咖啡，應該係espresso + soda + 橙汁，梳打咖啡有點像有氣版americano，酸甜既橙汁提升咗咖啡既味道，唔錯!佢用紙飲管都值得一讚! 其實佢仲有好多sandwich 及 lunch set 可惜我今日趕時間試唔到，好似都好吸引。…Read More