麻辣小龍蝦,在香港小龍蝦雖然慢慢普及起黎,但仍然唔算好多地方可以食到,要整得好食就更加難遇到,麻辣汁確實正宗,咀唇有麻痹既感覺,辣度方面已經揀左微辣,就算只係輕輕啜蝦殼既汁都仍然好辣,十分刺激,夠香夠惹味。酒香鴨舌,共有8隻,每隻都飽滿,酒香濃郁,而且帶微辣,配啤酒做佐口小食非常夾。wasabi八爪魚,同樣係美味既佐口小食,wasabi汁包住八爪魚粒,肉質爽口,如果八爪魚切成長條口感會更好。話梅蝦,係餐廳獨門秘方,話梅汁帶少少甜而且味道有回香停留在口腔,蝦厚肉大隻,彈牙口感。椒鹽鮮魷,即炒即上菜,仍然熱辣辣,炸粉香口酥脆,魷魚彈牙並且冇筋容易咬開,本身已經好夠味,加少許淮鹽令味道提升就足夠。玫瑰白蘭花梳打 / 夏威夷檸檬梳打,特飲除左清涼解渴,賣相仲好靚好鮮豔,充滿夏威夷氣息,冰粒係隻有不同顏色既熊仔。木瓜雪耳糖水,木瓜清甜軟林,雪耳一吸直接滑入口中,食埋個甜品咁就非常完美。…Read More
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