兩三碗車仔麵

呢間車仔麵我由中學開始食，因為位於慈雲山、遠離地鐵站關係比較少人認識，但其實超級足料好味！搭小巴同巴士都可以到！今日lunch time再同男朋友黎食！每人叫左個車仔麵同凍飲，之後加左份小食。佢真係有超多野揀架，剩係麵底已經有十幾款，而餸就有接近50款！！！蠔油冬菇、豬軟骨、五香牛筋米線多蔥、加少辣汁非常足料！全部大大份！冬菇肉厚肥嫩、牛筋燜得超香軟、豬軟骨就超大舊 仲有2舊添！柱侯牛肋條、招牌豬頸肉、胡椒豬扒河粉朋友就走蔥、加左腩汁同少辣汁個辣汁超級香辣，少少都夠晒辣唔食得辣嘅記得揀少辣呀！椒鹽魷魚鬚熱辣辣上碟！鹹鹹地而且超級脆，又唔會好油！咁大份好抵食呀！豆漿係新鮮入貨嘅、奶茶就係即沖，都係非常唔錯！…Read More

慈雲山一向愈夜愈旺，店舖大多開到十二點，最適合放工回家時食宵夜。😋😋毓華街的轉角位的店鋪，迎面飄來的滷水香味，令人停下腳步—兩三碗仔麵🍜裝修跟一般的茶餐廳差不多，點餐是用點餐紙自己圈的，粉麵的種類很多，連車仔飯也有👍🏻👍🏻我選了辣汁，鹵水豬腸，五香牛筋，酸甜齋，蘿蔔米粉湯底濃郁，雖說是辣汁，但辣度其實不高，普遍人都能接受。豬腸🐷最怕的是💩味，但這個完全沒有，還鹵得非常入味牛筋🐮的份量令我感到驚喜，又多又大，令我垂涎欲滴🤤🤤，味道醇厚，香而不膩。酸甜齋，酸酸甜甜的又十分煙韌，開胃一流。蘿蔔雖然加入了辣汁，但仍然好清甜。另一碗叫了瑞士雞中翼，韭菜餃，魚片頭，響鈴河粉份量適中，平均約2,3件，河粉較厚身，晶瑩通透，不會太諗，口感不錯。瑞士雞中翼煮得不會太老但又足夠入味。韭菜餃大粒，餡料飽滿，喜愛吃韭菜的人不容錯過。👍🏻👍🏻還額外加了45元小食～椒鹽魷魚鬚🦑椒鹽魷魚鬚🦑好流行既小食，炸物都係我其中愛吃的食物，一看到麵檔有魷魚鬚毫不猶豫咁叫左。不少地方都有，但有些餐廳的炸粉果得太厚，個人是不太喜歡，而這裡的炸粉不會太厚，薄薄脆脆的，鹹香可口。總結:不論午餐，晚餐或宵夜，車仔麵都是個好好的選擇。推介豬腸及牛筋👍🏻👍🏻👍🏻…Read More