有囍 (Closed)

太子花園街一帶食肆林立，其中一間以藍白顔色作為門面的餐廳就吸引到我的注意。看過餐牌，餐廳主要提供星馬泰菜式，而星馬菜在區內都是比較少有。柚子沙律（$68）👍👍👍👍👍酸酸甜甜的柚子沙律，又清新又開胃，柚子肉加入花生、炸乾蔥碎等，令口感更加香口，加上醬汁有甜、酸、少許鹹和辣，味道有多種層次。海南雞飯（$66/Lunch set)👍👍👍👍這個是海南雞飯午市套餐，套餐包括例湯一碗和餐飲。海南雞的份量不少，而且起了骨，真是啖啖肉。雞皮又薄又滑，雞肉亦很嫩滑。配合黑醬油、辣椒醬和薑蓉，令味道更多元。油飯比起一般吃的較為乾身，飯粒分明，一點油膩的感覺也沒有。金不換茄子肉碎配飯（$48/Lunch set)👍👍👍👍這個套餐同樣配有例湯和餐飲。肉碎用了香味獨特的金不換和辣椒等同煑，茄子切成粗條，並索了肉碎的醬汁，味道鹹香又惹味，配白飯就最適合。例湯例湯的味道有胡椒的味道，加上新鮮芫茜，香氣撲鼻。熱咖啡最後套餐還包括熱飲，咖啡味十分濃香。門面內在環境餐牌

有囍主打東南亞美食， 佢嘅辣度是一般人係可以接受嘅。 除此之外有好多明星都光臨這間食肆。佢嘅環境十分寬闊唔會有擠逼嘅感覺， 員工服務態度良好， 面帶笑容，說話禮貌， 有賓至如歸的感覺。 上菜時間會較快。冰鎮咕嚕肉，係近期主打嘅食物， 佢嘅咕嚕肉同坊間會有些少不同， 小弟建議咕嚕肉需等片刻時間， 因為需要冰鎮，若果太快進食就會同坊間嘅咕嚕肉大致相同，那就沒有什麼驚喜呀! 所以需要稍候片刻等一等才進食。另外佢哋嘅咖哩軟殼蟹， 係本人最推薦大家食的， 軟殼蟹皮脆內軟， 加上咖哩嘅話 特別好食。 本人食過最好食嘅咖哩，十分開胃，令你想一試再試。炒飯會有少少辣，不過都可以接受炒飯會係粒粒分明 ，可見火候以及飯控制得好好。甜品本人對推薦的是椰皇燕窩，燕窩份量十分足夠， 而椰汁配搭燕窩，令燕窩更加好食， 再配上椰肉那就perfect match!!若果喜歡食東南亞美食嘅朋友，這間有囍就一定要試!!!

去花園街買完嘢，揾下美食，醫下肚，又可以欣賞下大家今日的戰利品，因為大家已經用哂精力去 Shopping，所以入座後即刻 order 個二人套餐先，都只不過係 $498椰皇翅每份都有好大梳翅，椰皇又多肉柚子沙律有超級多柚子肉，又甜，配上沙律菜同酸汁好醒胃食泰菜點可以少得「泰式生蝦」，配上苦瓜一齊食又係另一種食法，我就喜歡他的醬汁炭燒紐西蘭羊架配薯角，羊架燒到剛好，薯角很脆，還有鮮甜的車厘茄子泰式豬肉蝦醬炒飯很香，飯粒乾身，蝦醬味很香是日甜品(南瓜露)為呢餐劃上一個完美的句號餐枱上的餐具圖案精緻有多款二人、四人餐選擇，大家又可慢慢配搭其他食物$88 有龍蝦喇沙，都好吸引19:00去到唔洗等位，座位寛闊

同朋友們行完街之後仲諗緊食咩嘅時候,經過依間主推東南亞菜式有齊晒星馬泰越菜嘅餐廳,就決定一於試一試。先食個泰式頭盤,份量比預期中嘅多,貌似簡單,食落有驚喜。柚子配上酸酸甜甜嘅醬汁加上乾蔥點綴,香口又開胃。越南嘅代表作牛油雞翼,外皮香口酥脆帶有牛油香味,咬落肉嫩多汁,不過如果蒜香味再重D就更好。冬陰公味道比平時飲開嘅較為甜少少,香茅香氣十足。海鮮分量亦唔手軟,有青口,魚,蟹柳,蝦同魷魚。感覺誠意十足。平時食嘅蘿蔔糕不外乎蒸同煎,但新加坡嘅炒蘿蔔糕就令人有意想不到嘅效果,蘿蔔糕外皮煎得香脆再加上醬油炒,味道偏甜啱晒重口味嘅我,值得一試。金邊粉望落較為濕潤,不過依然充滿鑊氣,甜,酸,鹹嘅味道平均,大蝦亦夠爽口彈牙。再飲番杯充滿東南亞特色嘅椰子沙冰,椰味香氣十足,夠晒清新可以話係成餐飯嘅點綴。

母親節到啦！阿仔提早為我慶祝，特別揀選了一間位於太子既餐廳吃晚餐。在那裹除了新加坡美食，還有泰國美食;單看菜式都已經很吸引。 最特別是胡椒蟹、雞煲翅和麥皮蝦等等。 大家可選小炒或火鍋，湯底還有新加坡肉骨茶供應。二人套餐E($498）椰皇翅(2盅)單叫一個椰皇翅都要$138一位，現在套餐即可以一人一個認真化算。魚翅爽口彈牙，淡淡嘅椰香湯，味道非常配搭，真係用咗成個椰皇去燉！柚子沙律 份量十足，柚子鮮甜不覺苦;沙律食落酸酸甜甜 辣辣地，好惹味！ 是開胃的一個頭盤。泰式生蝦(四隻 )生蝦大隻肥美，肉質黏口，新鮮好味道，必食。炭燒紐西蘭羊架配薯角羊架燒得啱啱好肉質嫩滑，而且啲薯角係即叫即炸，拎出嚟嘅時候好熱好脆，很好食。泰式豬肉蝦醬炒飯每口飯都充滿蝦醬香，但不會太咸，味道好香，配上芒果絲和青檸汁一齊食，原來好好味。是日甜品(兩位)南瓜露好香椰奶味，又滑又綿;冰凉的感覺能中和味蕾一下，是唔錯的飯後甜品。青檸梳打凍柑桔蜜

自從閨蜜上年年底結婚後，一直都未有機會同佢單獨約會，食飯 girl's talk 下。今晚佢竟然主動約我。今晚揀咗太子嘅「有囍」，地點係大家返工嘅中心點，收工過黎方便好多。7:15 黎到，粉藍色嘅外牆上已經好易望到，仲有大大張 banner 推介。早彩早黎到，未係好多人。到八點差唔多坐爆~泰式生蝦 $97 - 自己未食過配苦瓜食生蝦。生蝦幾新鮮，食嘅時候配上苦瓜同指天椒。苦瓜爽脆，指天椒微辣，再蘸上佢哋嘅自制嘅泰式醬汁，都幾特別。柚子沙律 $68 - 沙律好大碟~ 大大件嘅柚子，入口清甜多汁，沙律菜好新鮮，十分開胃嘅前菜。冬陰功蝦湯 $68 - 唔好睇佢好似細細碗，足夠二人份量，每人可以飲到兩碗。入面仲有成五隻蝦，而且材料十足。冬陰功湯酸辣味剛好，仲有淡淡香茅香味，飲完同樣好開胃。星加坡麥皮蝦 $168 - 麥皮蝦見好多枱都有叫，於是試下。蝦真係好大隻，肉質爽口彈牙。再沾上炸到金黃色嘅麥皮，食落好香口，真係好好食。我地食完啲蝦仲就咁”畢”啲麥皮黎食。馬拉盞炒椰菜苗 $78 - 椰菜苗係我至愛，去親餐廳見到有都必點。之前食過有餐廳整得好硬，而呢度椰菜苗煮得剛好，再配上馬拉盞炒，夠鑊氣之餘

香港星加坡菜或泰菜多以單一形式供應，很少會同時提供兩種不同菜式。有囍算是新嘗試，除了有星泰小菜外，仲做埋星泰湯底火鍋。有囍裝修很清雅，淺木色襯上色彩繽紛的創意卡通，令人看得很舒服。很久沒有食過星加坡菜，今晚就主力叫星加坡名菜。柚子沙律柚子沙律很大的一碟，柚子肉撕成大塊，入口很有質感很飽滿，味道清甜多汁，作為前菜很開胃。星加坡海南雞半隻海南雞的份量也不少，雞肉已去骨，皮薄肉嫩，雞味清香，點上泰式雞醬或薑蓉均可釣出鮮味。肉骨茶肉骨茶沒有星加坡一般的重胡椒味，亦沒有如馬來西亞的重藥材味，更不見原粒蒜頭，反而有不少玉竹在其中，此肉骨茶其實更近似中式湯水，肉味藥材均是淡淡的。一字排煲得不軟不硬，骨頭有點軟骨，點上甜豉油肉味酥香鬆化。星加坡麥皮蝦星加坡美麥皮蝦十分有名，麥皮多用即食燕麥片。星加坡麥皮蝦大蝦層層疊起，大蝦香脆入味，燕麥金黃酥香，蝦跟燕麥片一齊食，味甜香口。燕麥片吃起來味道既甜且鹹，有另一番滋味。馬拉盞椰菜苗馬拉盞醬帶有發酵蝦仔味，其他味道如辣椒或蔥頭蒜頭味較輕。濃味馬拉盞配爽口椰菜苗味道很合拍。

今日約咗好耐冇見嘅舊同事出嚟食餐～飯舊同事本身係住喺太子 佢就介紹話太子花園街呢一條街有好多新嘅食肆 咁今次我哋就嚟咗呢一間有囍 試吓佢嘅泰式港式星加坡fusion 菜～ 行到餐廳出邊其實已經見到好多人喺度排隊咁就證實左我哋今次冇揀錯啦!!! 過咗大概一陣終於都有兩人位 我地望望餐牌其實都有幾多嘅選擇～ 特色海鮮麵飯小食沙律等等都有 因為本身我好鍾意食蜆 所以就叫做黃咖喱炒蜆($138) 另外再叫多一個泰式燒鱔($168) 馬介休炒芥蘭($68) 香芒米紙卷($58) 同柚子沙律( $68) 黃咖喱炒蜆($138) 本來諗住呢一個係一個小菜啦點知一上到來嘩嚇死我地兩個 個分類超級大勁大碗! 嗰度起碼有成十幾至20隻蜆 大蜆喎仲要係 睇吓勁大隻而且冇沙肉質彈牙鮮甜不得了10個推薦泰式燒鱔($168) 呢個燒鱔超級好味!!!魚身肥美彈牙 咬落外皮香脆有陣香烤味 咁多味餸啲做我最鍾意呢一個! 好肥美 一入口魚油香四溢!!馬介休炒芥蘭($68) 呢個份量夠大馬介休鹹鹹香香同芥蘭炒埋味道一流香芒米紙卷($58) 前邊食咗咁多款濃味食物之後就嚟一個清新嘅小食芒果酸酸甜甜再加埋蔬菜 口感好清新～柚子