Slluks T2 (Closed)

香港天氣炎熱，隨街都有不少專營飲品的小店子，近期有開心新發現，林林總總的果茶中，位於旺角登打士街的 Slluks T2 近期最得我心。尤其最愛特調果茶 Tommy，茉莉茶混調新鮮芒果、菠蘿、士多啤梨、西柚及火龍果，重中之重是那薄荷，令口感份外清新，加上超多果肉，炎夏中的一級享受，$44/杯，物有所值！極品氮氣冰咖啡意料之外討好，貌似啤酒。就是用這機注入氮氣，可以無需加奶但口感幼滑，味道甜甜地，一些甘苦都沒有，真是一杯輕身甜美的咖啡。奶蓋鮮西瓜火龍果沙冰亦真不錯，吃到豐富新鮮的果肉，味道清甜，即時解暑！只供外賣，但有個大鐵桶可以擺放飲品及稍歇。外賣包裝漂亮，slluks 卡通人物很另類。…Read More

早前約了朋友在旺角晚餐，天氣悶熱朋友又未到，還是買杯飲料解解渴降降溫吧；忽然想起早前看雜誌推薦的飲料店，地點剛好在附近，就一於去試試吧！店舖不是太大間，門口放有一個大鐵桶，方便食客聚在一起打咭影相。如果天氣不是這樣熱，店舖旁邊也有地方可聚在一起，更為方便。店內畫了「男女主角」(Tommy 及 Maggie)的卡通公仔，外型有趣，細看之下，面具原來是一個反轉了的骷髏頭外型，讓人有點「壞人」的感覺。（後來才知是正義朋友）在門外餐牌看了很久，也不知選擇那種飲料好，店員竟然主動出來介紹，這樣細心的服務，實在難得，抵讃！店員更講解，這是「Mocktail」有點仿似製作雞尾酒(Cocktail)的做法，但不使用酒精來調製，以茶為基底配上不同的方式演譯和變化，真是又學到新知識了。原來收銀機旁放有以這幾位主角命名的飲料，大家不妨看看樣板再作決定也不遲。店內放有四個木製漫畫公仔，分別由左至右是斜惡大佬(Jimmy)、男主角(Tommy)及二個斜惡手下(Mila 及 Kevin)，那女主角去了那裡呢？最後我選擇了一杯斜惡大佬Jimmy（$38），太太就要了一杯香橙彈雨果蓉茶（$36）。Jimmy~外表橙黃色，中間放有大量生果，最明顯看到兩片香橙及熱情果子，輕喝一口，橙味和茉莉茶味最為明顯，薄荷味較淡；一粒粒脆口的熱情果子，不但增加了口感，也令人感到更為健康；最喜歡是它不會「死甜」，甜度適中，原來餐廳是用上了原糖(raw sugar)，只要在網上找找，不難找到它的好處，我就不在這裏細說了。在杯底還有新鮮的芒果及菠蘿各一舊，而隨杯附上的一支膠叉，正好用來吃杯底的生果，真鮮爽甜，不錯。香橙彈雨果蓉茶～以伯爵紅茶作為基底，配上果肉及果蓉，果味更為明顯，連一向不大喜歡飲水果茶的太太，也讚口不絕。見旁邊的食客叫了一杯「極品氮氣冰咖啡」，聽到她和朋友說好像也很不錯，下次一於來試試。果香清甜唔做作，降溫消暑確一流！Slluks T2地址: 旺角登打士街43H號登打士廣場地下6號舖電話: 28021234…Read More

每次行經旺角都會買杯野邊行邊飲，見到有人拎住呢杯好似啤酒咁嘅野即刻停步𥄫下咩黎啦。原來係呢杯係咖啡來的，成杯啤酒咁好得意，就好似哈利波特杯奶油啤酒。佢面層好creamy，比起平時飲開嘅咖啡更加滑溜，問下先知原來面頭嗰啲並唔係奶，而係用氮氣打成。雖則無奶，杯咖啡都唔會苦澀，咖啡控表示：覺得好飲，飲完隻杯仲可以帶番屋企。 唔飲咖啡嘅男友就買左呢杯奶蓋 伯爵紅茶，佢話鐘意呢杯野唔會太甜， 加埋有啲鹹鹹地嘅芝士味奶蓋，唔使 齋飲茶咁寡。 呢間野嘅裝修都幾過癮，好有 cyber feel，仲有好多位俾妳喺度 飲埋先走，行街行到攰攰地都可以 係度透下先。…Read More

放假來旺角，行到附近登打士街，到處已經看到都是香港道地的食肆，真是琳琅滿目，天氣實在太熱，行到滿頭大汗，眼前見到一間賣氮氣茶、冷泡炸彈茶、氮氣咖啡等的飲品店「Slluks T2」，我好奇行入店鋪看一看，俾店鋪放置做display 的水果茶吸引入去，店中特調水果茶一共有5款，賣相色彩繽紛，水果茶內藏新鮮的水果肉，我忍不住停下來買杯來飲。我選擇了店中的的招牌特調果茶Tommy ($44)，賣相好吸引，層次分明，沖出來已經分成紫黃兩種顏色，產生漸變色彩也真是很美。超級特調果茶是選用了茉莉茶 作基底，用上冷泡茶的方法，經過 10 小時沖調，而且水果茶中內有新鮮的水果肉，有芒果 、菠蘿 、西柚 、士多啤梨、紅火龍果及有青檸汁的薄荷製成，,混合了適當的糖水及菠蘿汁，果肉都每款有兩塊，果肉真是足料，飲落除了有茉莉茶的茶甘香之外，啖啖都有水果的果香，既清新又juicy，真是消暑解渴，飲落甜度晤高，而且仲有refreshing 的薄荷香，同時配上了大量的水果，真是美味又健康!!店員都好細心，奉上了膠叉給我，除了飲用之外，仲可以食到新鮮水果，最適合作為這個炎炎夏日的水果茶。另外一杯極品氮氣冰咖啡($38)用上精選哥倫比亞咖啡豆沖調，經過一晚的時間冷泡泡萃取出咖啡﹛再打入氮氣，將氮氣打進冷泡咖啡後，店員把咖啡斟出來會產生綿密的氣泡，層層幼細的氣泡飲落都好綿又香滑，有平順細緻的口感。店員聲稱咖啡中是沒有加入牛奶的成份，不過真是好像有奶香的感覺，雖然咖啡因低，但不失咖啡的濃郁，當中加入了少許的糖，雖然是黑咖啡，但沒有過甜或有太苦，冷涼透心。最有趣是用了膠製的啤酒杯去盛載，店員話可以給客人帶走作紀念，賣相都好像飲緊黑啤般，在街頭舉杯暢飲，感到有豪邁的感覺。…Read More

果茶飲品興起成為大熱潮流，氮氣咖啡更是新加入的時興飲品，要從云云茶飲店中突圍而出就要靠點噱頭。香港首間 Slluks T2 飲品店早前於旺角登打士街正式開張，就成功引人注目。Slluks T2 這個名字，來自 2015 年推出的同名美國漫畫，主角是個戴著倒轉骷髏面具、名叫 Tommy 的小子，經常掛著耳機、雙手插袋、踩著滑板，玩世不恭地表現著濃厚的 Hip-Hop 嘻哈文化，它還有幾位朋友分別名叫 Maggie、Kevie、Jimmy 及 Mila 亦成為了幾款飲品的名字。店內不時宣揚著「BE FEW」口號，代表著作為少數派，我行我素、獨立而不迎合主流的勇氣。早前店舖正式開業，舉行了簡單而隆重的開幕儀式，以 Break Dance 代替 Lion Dance 很有特色，超符合他們一貫的風格。其實在開業前的試業期間我已來過好幾次，因為店舖在我回家乘車站的正對面，幾次路過順道試試幾款飲品，覺得好味又特別。店內裝潢似足酒吧，播放著充滿活力的 Hip-Hop 音樂，大螢幕理所當然地播放著 Slluks 動漫，外牆上亦有充滿塗鴉風的繪畫，絕對適合作為潮人蒲點，聽說漫畫團隊製作的音樂專輯亦即將推出呢！店內飲品種類眾多，除了先前提及過的果茶及氮氣系列，亦有沙冰、奶蓋茶、彈雨果蓉茶、冷泡炸彈茶及純茶等等。我就大大力推介奶蓋沙冰系列！幾款鮮果沙冰同樣以幾位漫畫角色命名，這杯鮮果沙冰用上鮮甜西瓜及火龍果打製而成，配搭自選奶蓋，除了原味芝士之外，亦可免費升級特色芒果、士多啤梨、香蕉、朱古力奶蓋，奶蓋幼滑而奶香十足，果汁富濃郁鮮香，清新不甜膩，消暑解渴一流！漸變色彩也很美啊！而氮氣咖啡用上精選哥倫比亞咖啡豆冷泡沖調，經過長時間浸泡萃取出咖啡的微量因子；再打入氮氣，製作出層層幼細的氣泡，明明沒有奶的成份，打了氮氣後入口竟然滿是綿滑奶香，氣泡漸散，淡淡咖啡甘香逐漸浮現，平順又細緻，亦是出色之作。更有趣的是氮氣系列會裝入啤酒杯，供客人免費取走紀念，一個女生在旺角鬧市的街頭拿著大大杯彷似黑啤的飲料，非常吸睛，簡直是有型！開幕當日還竟然遇到 Instagram 網紅 blackruby_ 親手沖咖啡呢。至於以主角命名的招牌飲品：主角特調果茶系列，與坊間普遍果茶風格截然不同，用上冷泡茶的方法，經過 10 小時沖調，調製成類似 Mocktail 或 Mojito 的茶飲，薄荷味比較重，配搭不同鮮果。這杯 Tommy 超級特調果茶用茉莉茶底，加入芒果、波蘿、西柚、士多啤梨、火龍果、薄荷而成；既有茶的甘香，又有果肉的濃香，完全不甜膩，不需要刻意減糖。薄荷亦帶來清爽涼快的感覺，雖然個人不太喜好薄荷味，如果可以減少就更好，但確實非常消暑，夏日炎炎喝它就正好不過。彈雨果蓉系列則配以果蓉調配，果香更濃，鮮果蓉在茶中似下雨般慢慢融合，口感更有層次。店內用的水果都經過精挑細選，新鮮優質，夠熟又夠甜。想更加清新亦可以選擇無甜系列的冷泡茶類，以冷水浸泡萃取出茶葉的精華，茶味更香更突出。外賣自提的包裝設計更是特別，拿著在街上行走，有型到一個點。理解到旺角鬧市街頭地舖天價租金，這裡的飲品與鄰近多間新晉特色茶飲店的價錢都差不多，飲品定價合理，最重要夠大杯又足料，算抵飲。氮氣系列除了咖啡，還有冷香甘檸氮氣草本茶與即將推出的荔枝綠妍茉莉氮氣茶，特別吸引我的興趣，但要留待下次再試啦。…Read More