Sing La (Closed)

呢排又濕又熱嘅天氣令我諗起新加坡，所以就約咗朋友去星怡食飯😙餐廳以藍色為主調，環境乾淨闊落十分舒服，適合同朋友一邊傾計一邊慢慢嘆～🦐 麥皮大虎蝦 ($180)虎蝦炸得金黃香脆，蝦肉新鮮彈牙，配上甜甜嘅麥皮同香料🤤🌶️ 娘惹炒蘿蔔糕 ($78)蘿蔔糕夠香口，醬料微辣惹味，芽菜和蛋絲掛滿醬汁😋🦑 新加坡濃湯福建炒麵 ($118)呢碟炒麵有蝦、魷魚、肉片、蛋，配上青檸同秘制醬汁，味道清新唔會太鹹 👍🏻🦕 美祿恐龍 ($33)每次吃新加坡菜必點美祿恐龍，裡面有美祿粉同美祿波波增加口感 😍🍍 鳳梨水果茶 ($36)酸酸甜甜好開胃～…Read More

【iSquare大份鑊氣星馬菜🇸🇬 $118福建炒麵】推薦指數： 🌕🌕🌕🌖🌑*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #尖沙嘴 / #黃大仙 - 星怡 𝗦𝗶𝗻𝗴 𝗟𝗮位置放好方便，係地鐵出口 搭扶手電梯上，全程有瓦遮頭☔️ 落雨都唔擔心(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 星馬菜選擇多多，炒粉麵飯 小食 海鮮 甜品 全部都幾大份🔥-·-·-【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 新加坡濃湯福建炒麵 $118｜8/10 🌟一上台熱氣騰騰🍲 睇得出即刻炒好上碟！用蝦頭熬製嘅高湯 配 豬油，味道偏甜嘅炒麵。醬汁濕潤 同平時好乾身嘅炒麵好唔同( ´▽` )ﾉ 配上蝦仁 同 炒蛋，份量頗多 我地2 個女仔已經夠飽了～◐ 星洲麥片蝦 $180｜7/10另一個我好鍾意嘅星加坡菜 🦐 碎麥片香脆甜甜的，一共 4 大隻蝦，肉質係幾多吓～ 但個人覺得偏乾身，全程最鍾意係食佢啲麥片 @@◐ 麥來雷沙湯圓 4粒 $48｜7/10糯米皮好厚實，好有趙口，外層有花生碎，裡面有紅豆沙餡🫘 甜度適中*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*🥢 @sing.la_hk🚶 尖沙嘴K出口，步行約1分鐘📌 尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓303號舖🏷️地區：#laymao_尖沙嘴分類：#laymao_星馬菜 *･･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*…Read More

放工買咗飛喺iSquare睇戲，順便喺商場食晚飯。呢度有唔少餐廳，我哋揀咗未食過嘅「星怡」，位置喺三樓中庭旁邊，非常方便👍。餐廳環境唔錯，門面以至傢俬都採用湖水綠色，感覺舒服清新。同時，窗邊位置更可俯瞰彌敦道街景🌃。新加坡濃湯福建炒麵($118)，🥢炒麵稱得上色香味俱全，佢無用老抽或黑醬油炒，所以賣相呈金黃色。麵條方面，一道菜包含兩味，即油麵同米線，兩款麵質都幾彈牙，而且仲好掛汁。炒麵望落好似偏濕，但其實啱啱好，每條麵都好惹味，聞落仲充滿蝦香🦐。佢另外仲提供咗柑桔同特色醬，客人可按個人口味選加。炒麵夾雜唔少配菜，例如有魷魚、鮮蝦、蛋絲同埋肉片等。雞脾辣死你媽椰漿飯($78)，椰漿飯係馬拉特色菜，又名辣死你媽。🥥椰漿飯看似平平無奇，但其實真係滲出淡淡椰香，並配有其他經典食材，如煎蛋、花生、炸魚仔、青瓜同辣椒醬等。餸料我要咗炸雞脾🍗，完全無諗過係咁巨型㗎囉，炸皮層有啲似吉列皮，記得要襯熱時，如果凍咗就會硬；而雞肉肉質就好嫩滑。蒜片炒青龍菜($88)，第一次聽青龍菜，所以就嗌嚟試吓，點知味道咁獨特，唔太啱我口味🙈。青龍菜嫩綠💚，炒得幾爽脆，蒜味適中，但菜本身嘅草青味太濃；後尾上網睇先發現原來味道係類近韭菜，我從來都唔食…，哈哈。紫色迷戀夏日炎炎雪花冰($78)，雖然係冬天，但都冇阻我食甜品嘅雅興。🍧雪花冰好掂，佢係喺打冰嘅過程已混入牛奶、紫薯同芋頭，並唔係後落糖漿，所以出到嚟係紫色一遍💜，香芋味道濃郁，又唔會過甜。配料包括有椰果、三色蒟蒻、棉花糖同蜂蜜爆珠，我認為棉花糖乾身就唔太夾，不過爆珠甜蜜爆汁就無得頂🤤。呢個雪花冰嘅味道比起唔少甜品舖還要出色！總括嚟講，呢間餐廳匯合各種星加坡同東南亞美食🇸🇬，菜式選擇繁多，有唔少係小菜同海鮮類，不過價錢稍高，而且比較適合一大班人食。佢另外亦設有二人/四人套餐，有興趣不妨考慮吓。…Read More

之前看到介紹此店星馬菜已好有興趣想試，相約好友舊同事飯聚，終於有機會一試😍以前因工作關係常有機會到新加坡，好懷念當地特色的Hawker Centre... 很多地道小吃😋看到"星怡"的餐牌就回想起那時經常與同事四處找吃不同的星馬特色小吃，實在很回味🤤結果今天在"星怡"都試了很多款小吃，炒蘿蔔糕、沙嗲串燒...而幾款特色主菜當然也少不了...海南雞飯、喇沙、福建炒麵、肉骨茶，吃了好幾款主菜，姊妹們也邊吃邊讚😋💯👍🏻吃著傾著... 時間過得很快😁炒蘿蔔糕果然夠惹味，粒粒蘿蔔糕都沾滿特式香濃醬油，可惜份量太少😅反而...新加坡香辣魚蛋較為普通沒什麼特色？🙄有點失望😪還以為是用特別彈牙的新加坡魚蛋？！🤔海南雞肉質嫩滑多汁，配油飯不算太肥膩，間唔中吃可接受😆喇沙湯底唔錯😋新加坡風味👏🏼香濃又不算太辣，有淡淡椰香味，油麵質感軟淋浸透了喇沙濃湯，吃一啖都感覺好邪惡😈🤣🤣馬來風味嘅肉骨茶湯底很濃，適合喜愛飲藥材味重的會啱口味，但一字骨肉質一般🤔比較嚡口🙄像煲湯骨...但不夠入味！百香果水果茶，不太甜👍🏻很清新😋最後還叫了甜品...椰絲卷及雪花冰🤭大家分嚐也吃得很滋味😋🤤總括而言...用餐體驗良好，遇上很友善的服務員👍🏻點餐時很幫忙，又誠懇真心推介，吃了一頓很豐富的午餐，大家都滿意服務...超滿足🤩首次幫襯總算沒失望👏🏼有機會再返尋味😁…Read More

🧁食物質素：😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍💵性價之比：😍😍😍地址: 尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓303號舖🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今日亂入咗尖沙咀呢間星馬菜餐廳喺Isquare 所以好方便食7pm 唔太需要排隊但餐廳都幾旺幾多人餐廳裝修都幾舒服，夠光猛餐廳人手不足 叫咗好耐 waiter都未黎見到佢哋做到踢哂腳食物質素還好 飲品就不太好性價比就真係有D低大家不期望太大🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹新加坡濃湯福建炒麵 $118 Rating: 7/10。呢個有家的感覺。唔會好濃味 蛋香都幾重。似係媽媽整既炒麵。佢既蝦同魷魚都幾彈牙同肉。但$118黎講 性價比好低魔鬼魚辣死你媽。椰漿飯 $108 Rating: 7/10。呢個好濃味 仲有D咸。好多配菜同醬汁。撈埋個流心蛋食 幾惹味。個魔鬼魚都好滑。但就真係細塊咗少少🤣馬來西亞拉茶 $28 Rating: 3/10。勁失望。奶味勁重 蓋過哂個茶香。成杯同飲緊台灣珍珠奶茶冇分別。完全無拉茶特色🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹…Read More

以尖沙咀所有大型商場來說，食肆性價比最高的一定是iSquare，店內裝修精美，窗邊可欣賞高樓美景。  新加坡海南雞飯 - $88 招牌菜式之一，有多塊去骨的海南雞，冰涼的肉感特別爽口，雞肉好嫩滑，雞皮又柔軟，沒有油脂，配黑醬油或酸辣汁同樣惹味；雞油飯色澤光亮，充滿雞油香；還有鮮美的雞湯一碗。新加坡濃湯福建炒麵 - $118 由油麵和米線混成的炒麵，軟硬口感好特別，還有芽菜和蛋花增添鮮味；裡面也有不少肉類如魷魚、肉片、蝦肉等等；旁邊有少少叁巴醬可自行控制份量。南洋咖吔多士 - $48 必點的小食，多士酥脆得掉渣，厚厚的牛油和班蘭醬好邪惡，還有較少見的蛋黃味，以及榴槤味。馬來西亞拉茶 - $25 類似我們的奶茶，茶味特別香濃，有少少肉桂味，煉奶較甜蜜，拉泡過程已完全拌勻。…Read More

下午在附近看電影，順便吃一個午餐才出發。餐廳裝潢是Tiffany blue，大地色配搭藍色，既有活力又優雅，還有一部大電視播放著kol的推介影片。餐牌上有各款粉麵和小吃。⭐️新加坡魚蛋喇沙麵$68喇沙麵有芽菜、魚蛋、魚片、半熟雞蛋等，麵條是粗麵。嚐一口湯底，濃而不膩，滲透者淡淡的椰奶味。魚蛋十分彈牙，魚片也相當不錯。還有一顆半熟蛋，口感香嫩，整體是不俗。⭐️新加坡濃湯福建炒麵$118炒麵以粗麵炒，加上醬料，配菜有蝦仁、芽菜、魷魚、肉等，由於有醬料，所以吃起來濕潤，口感也豐富。⭐️馬拉盞炒通菜$88鹹香的炒通菜，通菜很爽口，馬拉盞味道偏重一些。…Read More

樓下買完野就上iSquare搵食，好耐都冇食星馬菜，一於試吓！餐廳環境闊落，好多梳化位坐得舒服～牆壁亦配上特色壁畫！皮蛋少少溏心，腰果甜而味道濃郁，兩者同吃原來咁夾❗️醬汁是重點‼️似泰式生蝦辣汁🌶有蒜、辣椒、芫荽、青檸🍋辣得黎帶點清新，豐富味蕾亦提升了沙律的層次👍🏻大少🧛🏿見到唔食辣嘅我係咁食都呆咗🤭咖吔多士有幾款口味可以揀，今次就揀咗大熱斑斕味🌿 多士外層微微烘焙，裏邊夾住大大片牛油，加上惹味斑斕醬，邪惡又滋味🍞福建炒麵份量大，由幾款唔同麵條製成，裏面有蝦肉、魷魚、肉片、蛋絲等配料旁邊醬汁味道微甜，味道似豆瓣醬，剛好中和炒麵的清淡🍲麥皮蝦係新加坡名菜之一，上枱已經傳來陣陣香氣🦐每隻都大大隻，蝦身沾滿麥皮～外層麥皮金黃酥香，超脆口，味道少少甜又帶少少鹹❗️重點係炸得夠乾身而唔油膩‼️蝦味濃郁，肉質結實，好食😋麥皮蝦令我諗起同樣惹味嘅黃金蝦🦐感覺上麥皮蝦較特別又冇咁油膩，下次宴客要試下整👩🏻‍🍳…Read More

座位闊落, 而且大玻璃令日光照入餐廳, 感覺好舒服。食物質素有驚喜, 但當日太肚餓, 唔記得影相🥲新加坡濃湯福建炒麵 $118熱辣辣有鑊氣, 麵質彈牙掛滿濃汁。配料份量足, 蝦大大隻👍🏻新加坡魚蛋喇沙麵 $68喇沙湯底椰香味濃, 少辣, 愈食愈惹味🤤 魚蛋彈牙, 豆卜吸湯, 雞蛋蛋白嫩滑。南洋咖吔多士 (班蘭) $48多士烘至外脆內軟。欣賞餐廳搽咖吔醬搽滿每一個角落。咖吔醬味道濃郁但甜度適中, 吃晒都唔覺滯😍 厚切牛油令風味層次更上一層樓。整體食物味道好正宗, 而且餐廳唔吝嗇, 無論份量定配料方面都好足料, 光顧完就好似去咗一趟新加坡咁😌 一定會encore! …Read More

我自己幾鐘意食新加坡野，近排行開尖沙咀見到有間新餐廳，正正係新加坡野食😻有得食唔食，罪大惡極😂所以即刻入左去食個early lunch~ ✨ 新加坡魚蛋喇沙麵 - 都幾足料，有魚蛋魚片豆卜溏心蛋，麵質軟硬度剛剛好，好夠口感！✨ 新加坡濃湯福建炒麵 - 勁大碟，有唔少蝦，魷魚，豚肉等，個汁夠濃郁，撈埋個秘製辣汁同lime仲惹味✨ 班蘭咖吔多士 - 每次食新加坡野必叫嘅小食！kaya + 牛油極度邪惡，但都係正嘅~✨ 斑蘭水晶球 - 呢個好特別，第一次食，但兩個人食都幾滯，因為偏實心，入面勁多斑蘭蓉👍美祿恐龍同拉茶都係必叫嘅野飲，同想像中一樣，唔錯😜…Read More