Kam Cheung Pork Noodle

剛剛看到 G鋒介紹，所以晚飯就選擇在此買外賣。原來此處是 HKU 同學的飯堂，很同學食晏還晚餐都再次解決。招牌名叫得做排骨麵，所以一定要試排骨麵。排骨即叫即炸，非常香脆，雖然炸物一定多油，但沒有肥肉，怕肥都唔怕食。再叫雲吞麵，上海海雲吞是菜肉餡，十分足料，皮薄但沒有爛皮，手工精巧。做得上海麵，麵底當然重要，粗幼一致，彈牙有口感。湯底亦不俗，有味但不太鹹，送麵易入口。最重要的是，小店除了有小店風味，亦是黃店，滿載人情味和良知。…Read More

以前在葵芳食過一間排骨麵好好食但已結業，星期日在西營盤經過呢間有排骨麵，又見咁多人在外排隊，以為好好食，點知中伏~ 首先入內見店內爆滿，但坐到密到慘過大排檔，男友已第一句話不如走，咁多人如果有人確診咪大穫! 最後諗住買外賣，落單既人已無咩禮貌，點知外賣等左一個鐘先有! 如果諗住等一陣應該有我地走左十世! 終於有，即刻9秒9同男友一齊試有幾好食，點知個排骨完全無口感，真心想問個老闆識唔識整! 只能講我地以後一定唔再光顧~…Read More

好多人, 等左一段時間先入到, 老闆好細心記低哂邊個等緊諗都唔駛諗, 排骨麵唔該!! 炸排骨炸得香口, 用薑蒜醃過, 分外惹味!!麵嘅湯底較清, 正好配合炸排骨人再多都要食呀!!…Read More

相信呢間排骨麵好多係hku既學生都可能食過，鋪頭唔大，但上菜都幾快，而且老闆都好nice，人來人往。[菜膽雲呑排骨麵 $43 +豆漿$6] 好味指數:8/10佢地上菜既時候，我已經有少少驚呆。因為$43黎講，真係幾大份又足料。排骨口感上，係好酥香軟淋，而且佢既味道好特別，真係唔知用左咩醬/煮法，令到個排骨咁好食。雲呑既餡係白菜豬肉，皮薄餡實，白菜仔都係新鮮鮮甜既。唯一美中不足就係d上海麵，味道較淡，偏硬身，不過每張枱都有d 辣醬等醬汁，我都加左少少辣，感覺不錯不錯！仲有個豆漿，都要讚，有新鮮，有熱有凍揀，又唔會太甜，真材實料呢！…Read More

叫咗個排骨上海麵加菊花茶個排骨望落普通但食落有驚喜 味道似豪xx雞排個啲 好鬆化個菊花茶明顯自己煲 飲落有啲gip tip哋解渴唔錯呢間餐廳仲有其他嘢食望落好抵食 雲呑排骨麵加野飲都只係HKD41 好啱胃口大嘅男人黎食幫襯餐廳位置易揾 出咗西營盤B3出口地鐵站 行出電車路行轉左過3個街口 會見到個生果檔 就係佢隔離 Remarks: 女仔黎食可以叫少麵…Read More