Zuk Tei Kitchen

位於油麻地的小店有半開放廚房 可以見到師傅在炮製美食，令人分外食指大動。由於食物是即叫即製，需要等一段時間，但在等待的期間看著師傅忙碌地準備，可看到小店製作認真。招牌水餃十分多汁飽滿，皮薄餡靚，材料新鮮。豬扒擔擔麵香而不膩，湯底微辣，花生味香濃。豬扒煎得剛好，不是油炸、吃完不覺躁熱肥膩。😋😋小店收費不貴，難怪有不少食客。 …Read More

2019年9月28日 星期六今日同女朋友漫無目的咁係週末行下街，行到去油麻地見有d肚餓，就隨便搵一間鋪頭入去食呢一間睇落去好似好新咁，店員話係新開張無幾耐，咁當然要入去支持下我地坐左係舖頭出面，因為位置的確唔太多，但坐出面除咗感覺更有風味之外，仲可以睇到廚房裏面嘅情況，見到店員密密包餃子，仲要包得勁靚，我諗呢d工夫真係得小店先咁有心機做先黎一個排骨擔擔麵，好香花生味，湯底好正宗，加左好多花生醬，而上海麵都煮得好彈牙，唔會太難咬得開。排骨幾入味，無乜脂肪，而且炸漿唔厚，仲好貼心咁剪細d容易食之後有煎餃，我哋專登叫咗唔同嘅味道，可以睇吓邊一款最好味，大部份嘅煎餃都好多汁，最鍾意嘅係韮菜煎餃同粟米煎餃，因為好足料，食落每一啖都係餡料嘅原汁原味跟住有麻醬豆腐，豆腐好滑，配埋麻醬好夾，而且份量都唔少，好到位嘅前菜小食呢個係蔥油撈麵，有好香薑蓉味，而上面既芝麻好似炒過黎，食完好似仲開胃左最後係招牌上海雲吞，真係做到皮薄餡靚，每一粒都差唔多大細，咬落去爆曬料同汁，強烈推薦！！大家應該多啲支持呢啲家庭式小店，好過幫襯連鎖式集團…Read More