Karashibi Gyukotsu Ramen Kikanbo (Closed)

鬼金棒開左新副線，之前喺尖沙咀食過另一間都唔錯，今錯嚟銅鑼灣順便試埋躍間副線啦裝修乾淨明亮，淺色木調感覺似新式日本風，2人枱正常唔算迫，擺埋小食就啱啱好招牌牛骨拉麵湯底有牛骨味，尚算幾濃，麵質爽身唔會浸都腍晒，牛肉肉質偏腍，無筋唔錯，牛肉份量正常芫荽麻辣牛骨拉麵 & 煎餃麻辣湯唔算太辣，大概小辣程度，有麻辣香，係日本果種麻辣feel其他同牛骨拉麵差唔多煎餃煎得幾香脆，應該係即煎，入面保留左小小肉汁，係想像到嘅日本蒸餃味道，無咩特別…Read More

鬼金棒 呢間日本過江⿓拉麵店成日聽同見都唔少👀但你又知唔知佢地開左間姊妹店😏結合左最出名嘅辣麻味噌拉麵同牛骨拉麵集為一間平時鬼金棒唔好辣都唔洗旨意去食 而家唔洗得辣都可以去😆如果唔鍾意湯麵嘅話 仲有沾麵同丼選擇❣️招牌牛骨拉麵(原味) $100係佢地自家研發嘅牛白湯用左有成 40 kg 牛腿骨熬煮🐂難怪味道好香濃一啖湯 一啖麵完全正到痴左線🥰❣️增量牛叉燒辣麻牛骨拉麵 $135增量版果然係增量版 牛叉燒係有5件🥹牛叉燒會係薄切 食落軟嫩辣同麻都分別可以自己選擇程度起初一食以為唔算好辣 但後勁黎😂😂不過麻就相對感覺唔大 鍾意麻感可以點重少少🔥❣️煎餃(六隻) $45餃子皮唔算厚身 偏係薄身就算皮薄但餃子外層保持到好軟熟😍一啲裂口都無之餘 餃子底仲煎到好脆身…Read More