兩姊妹涼皮有限公司 (黑布街)

本身不是涼皮愛好者，品嚐涼皮的次數屈指可數，今晚終於抱着戰戰兢兢的心情一試。叫了《招牌兩姊妹涼皮》少辣，和《重慶小面》BB辣配櫻花蝦和炙燒鹹香豬五花。套餐組合叫了蒜泥白肉。合共大約$140。涼皮的體驗不錯，口感，溫度和味道協調非常和諧。值得一試。重慶小面配上櫻花蝦和豬五花的整體味道則偏鹹，份量適中，第一口豬五花非常Surprised，湯底調味也適中，但整碗吃完後就覺得味道有點單調了。蒜泥白肉是真材實料健康的味道，比三哥或譚仔的厚身一點。整體而言值得一試，是正常的好味。除非有天特別想起這味道，否則再吃的機會不大吧。…Read More

-見呢間兩姊妹涼皮攞咗米芝蓮，又喺旺角設有堂食店，所以再去試吓，以前喺太子外賣店已經食過揀咗中辣，因為去到大辣陸就要另外再加錢，食得辣先好叫中辣啊！有bb辣微辣小辣揀的！涼麵同埋涼皮嘅配料一樣，我覺得涼麵比起涼皮更加入味，不過另外加嘅配料豬耳同個麵格格不入，可能因為店員冇同啲醬汁一齊撈，可以唔洗加口水雞冇咩骨，撈到好入味，見優惠價加購一人份量，可以試吓嘅～-▶︎重慶涼麵 中辣| $33配有芫荽、蔥、青瓜絲、花生碎、豌豆、芝麻豬耳 | 另加配料$13▶︎招牌兩姊妹涼皮 中辣 | $33配有芫荽、蔥、青瓜絲、花生碎、豌豆、芝麻▶︎脆瓜口水雞 中辣 | 優惠價加購$28-📌#sorriso_旺角 #sorriso_油尖旺區#sorriso_元朗 #sorriso_元朗區#sorriso_啟德 #sorriso_九龍城區#sorriso_中環 #sorriso_中西區-🏠【兩姊妹涼皮有限公司】📍旺角黑布街99號地舖📍元朗教育路68號兆豐樓地下21號舖📍中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓BaseHall Kiosk 9📍九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館1 2樓M1-206號舖🕑星期一至日 12:00 - 21:00-#foodie #foodiehk #hkeats #不專業食評 #打卡 #相機食先 #食好西 #食評 #852foodie #吃貨 #foodstagram #foodphotography #旺角美食…Read More

「兩姊妹涼皮有限公司」自從食過中環BaseHall外賣後對佢念念不忘，今日經過黑布街，又心思思想食🤭招牌兩姊妹涼皮點左招牌兩姊妹涼皮+雪花雞絲，涼皮爽口彈牙又滑身，雞絲原來真係可以撕到雪花咁幼細架，食涼皮醬汁絕對係成碗野既靈魂，以自家調配既辣椒油 & 9款醬汁撈埋既涼拌汁，味道偏酸帶微甜，好岩我口味，BB辣都食到微微既椒香，下次可以叫少辣應該仲好食😋旺角店唔算好大，入去先點餐付款，價錢比中環BaseHall平，食完成碗雖然唔算好飽，但滿足到我既味蕾已經值回票價🫰🏼…Read More

兩姊妹涼皮有限公司 (旺角)Happy Friday 想跟朋友聚聚就叫朋友推介食店然後朋友推介了得到米芝蓮推介的兩姊妹涼皮有限公司我們去了上年年尾開的旺角店晚上7:30左右去到意外地不用排隊可以直接入食店食店為先點餐後入座形式付款方式只接受現金及八達通建議先選好菜式才進食店菜式可以選擇辣度：走辣/BB辣/微辣/小辣/中辣/香香大辣 +$2我們不太食到辣所以下面三款都選了BB辣但食落BB辣是名符其實的BB級數下次可以選擇微辣/小辣招牌兩姊妹涼皮 $33-裡面有秘製辣椒醋、青瓜絲、芫荽、豌豆、花生粉 非常足料 招牌涼皮厚度適中，又爽又滑 而且涼涼地，非常適合悶熱的天氣時食用 青瓜木耳口水雞 （跟皮/麵 +$30）-口水雞肉質嫩滑 木耳亦都爽脆 撒上芝麻就更香口紅油小雲吞12粒 $40-小雲吞細細粒易於入口 配上BB辣級紅油 仲配上生菜無糖赤小豆薏仁去濕茶 （加購 +$14 單價 $20）-無糖去濕又可以排毒！必飲！兩姊妹涼皮有限公司 (旺角)旺角黑布街99號地舖…Read More

Happy Friday約左食之戰友人去食飯，天氣咁熱又想平平地，即想起兩姊妹涼皮有限公司，榮獲米芝蓮必比登推介，趁今次可一試。晚上7:40到去到，唔太多人，新店裝潢簡約明亮，一目了然，牆上掛有介紹店子的報導，先點餐後就座。餐牌，第一次幫襯必試下招牌貨，有得揀要辣度，要左BB辣。招牌兩姊妹涼皮，$33，四川風味涼皮，配料有大量芫荽、青瓜絲、豌豆和花生碎等，再配上秘製辣椒醋，闊身的晶瑩通透的涼皮，有少許厚度，口感煙韌爽滑，因為要了BB辣食落唔係好辣，味道酸甜鹹香，清爽之感好開胃，好適合炎炎夏日食，如果揀再辣少許應該會更正呢。紅油小雲吞12顆，$40，又係要要了BB辣，細細粒易入口，皮薄內餡鮮味多汁，味道麻辣酸甜，有菜伴食，味道不俗。青瓜木耳口水雞，$30，都係要了BB辣，雞肉嫩滑，少許麻辣，辣中帶香，幾好味，木耳爽脆，青瓜清甜。無糖赤小豆薏仁去濕茶，加購$14，呢期好需要濕~~好清涼呢。美味的涼拌，環境自在，價格合理，下次有機再戰。…Read More

太子得外賣嗰陣食過，唔太覺兜野食得飽，但只系好中意D脆豆。今次黎試佢堂食，一入門口睇D枱系分左兩邊對牆，所以你幾多人黎都系對牆食，尼個位扣扣地分，覺得可以中間擺D二/四人位。一入去有D迷惘，無人serve，收銀只系講左句堂食要比左錢先。餐牌都系嗌完野食、比完錢先自己發現到系邊。中意寬粉既我，尼碗涼皮好合格，夠爽夠彈牙，就算冇料但都好味、好夠飽。話明椒麻，對我黎講系辣，但又上癮。可能因為辣完又食凍既涼皮可以舒緩度，所以好啱做小食！…Read More

聞名不如見面，終於有機會食到兩姊妹涼皮😍果然冇令我失望🥰.🔹招牌兩姊妹涼皮 - 小辣 （$33）［配料：芫茜、蔥、青瓜絲、花生碎、豌豆、芝麻］.涼皮Q彈滑溜，但又唔會煮得太硬/太淋👍🏻 質感同坊間嘅涼皮唔同，呢間嘅涼皮會彈身啲&厚身啲，我幾鍾意呢種口感😍😍而且食落係清爽𝗩𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻嘅涼皮，唔會食完好有負擔👍🏻個人覺得小辣唔算好辣，平時食開三小辣可以直接揀小辣🌶️🔹極品擔擔撈麵 - 小辣 （$38）［配料：雜醬、芫茜、蔥、花生碎、豌豆、芝麻］.佢啲麵同平時食嘅唔同，平時食開嘅幼好多同埋淋身啲,但佢依個係粗身同埋有咬口好多👍🏻👍🏻好啱我胃口😍再加上佢係麻辣，令到花生味少咗 冇咁漏，食完成碗麵都仲有quotation食埋啲小食👍🏻👍🏻佢嘅麻辣係麻多，好少辣，食完條脷嘅兩邊會痺，都幾刺激🌶️🔹椒麻雞🐤 （$56）佢啲雞腌得唔錯 不過佢喺底鋪咗3舊大青瓜 營造到好似好多咁😂 所以份量唔算太多，唔太抵🔹涼拌香皮蛋 （$28）皮蛋就一般 腌得唔夠入味 同埋唔夠辣 成個味道係留於表面∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ 個人覺得店舖運作有進步空間🙉首先要喺門口落單，才可以入座，咁就令到成個門口塞住咗。如果可以入座之後用QR Code/人手落單，應該會運作得順利啲🤓 而且其實面壁位置都幾擁擠😂坐得唔太舒服.評分♡👅味道：9/10👀回頭率：9/10🤙🏻性價比：9/10…Read More