De Viet Son (Closed)

夏日熱辣辣 食越南菜就夠清爽🇻🇳晚市套餐主食+兩款小食+飲品 份量好足🐔招牌去骨海南雞配黃薑飯厚件啖啖肉雞肉嫩滑加祕制蔥油雞汁黃薑飯有微微香茅味🥗牙車快沙律 爽口掠伴沙律有椰菜🥬紅蘿蔔絲🥕蔥🐔手撕雞 淋上柚子汁酸酸地清新開胃🌯手撕雞檬紙卷舖滿手撕絲 卷滿檬粉加一層生菜粉皮比平時厚身煙靱夾起唔易散開🍲牛豬Pho 🐮生牛肉+烤牛肉+🐷豬頸肉+豬扒配紅蕃茄湯檬粉好有肉量 湯底多鮮茄肉🍅檬汁超吸茄香濃味🥗無骨鳳爪沙律鳳爪無骨爽口 醃製過但唔鹹配椰菜紅蘿蔔絲生菜沙律🐟椒鹽脆蛋魚柳比較厚身嘅炸粉 唔算好脆🍋三檸七 新鮮青檸 檸檬 同咸檸 原罐七喜另上冰底夠gur ☕️椰香漏漏啡越南咖啡出名 就算訓唔著都試返杯先攪拌椰香煉奶 等咖啡慢慢滴漏…Read More

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍲 Fʅαʋσυɾʂ σϝ Vιҽƚɳαɱ @ 🌟 越男仔《👽食神大媽食越南菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：生牛雙蝦配椰汁酸湯檬粉 HKD 118手撕雞檬紙卷 + HKD 49香茅薑蜜 + HKD 29.👽 大媽好幾次經過呢間越南菜餐廳，分店越開越多，今次再次經過決定一於試下。餐牌選擇可以稱得上係非常之多！.🍜 食越南嘢就當然要食檬粉啦！佢有好多創新配搭同口味，幾經掙扎後決定叫「生牛雙蝦配椰汁酸湯檬粉」！大大碗，份量十足！檬粉好彈牙，牛肉同蝦搭配椰汁酸湯，味道酸辣惹味，好開胃。.🐔 叫一款主食可以用優惠價加小食，決定揀呢款「手撕雞檬紙卷。雞肉撕得細細碎碎，加上新鮮蔬菜同香草，卷成檬紙卷，搭配特製醬汁，好味。.🥤 另外仲可以用優惠價配多杯特飲，揀咗自家製嘅「香茅薑蜜」呢款招牌飲品。香茅同薑嘅香氣混合埋一齊，飲落去口感清新，令人精神一振，真係好解渴又開胃。.😋 呢間越南菜餐廳提供好多創新口味嘅菜式選擇，同埋裝修座位都好舒服，大家如果有機會經過可以去試下呢。.📍 荃灣大壩街75號地舖📲 +(852)2955-1003.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…Read More

19-8-2023 (Sat)朝睇完醫生,同老公行去路德圍食台蔡滷肉飯人(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%8F%B0%E8%94%A1%E6%BB%B7%E8%82%89%E9%A3%AF-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8F%9C-r757502),但嚟到時重有一個鐘至開門,冇理由等啫,我諗起荃灣廣場呢頭有間西班牙嘢ElCerdo9https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-el-cerdo-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E8%8F%9C-r478057),我哋嚟到,又係開12:00pm, 咁行前啲睇,有呢間同美胃餐室(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%BE%8E%E8%83%83%E9%A4%90%E5%AE%A4-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-r709823),研究𡁵門口餐牌,見到有好耐冇食嘅拿破崙意粉,正心大心時,就有人入咗去坐,咁我哋唔食呢間,行返嚟睇有用海膽做小食嘅呢間,由於佢哋開11:30am,我哋行陣至返轉頭.返轉頭都差唔多開門,呢間其實係以前嘅火山燒(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%81%AB%E5%B1%B1%E7%87%92-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-r665492),坐低睇見佢哋嘅枱有咁colourful嘅磚同裝修格局完全冇改過,就更加肯定,而且我哋係幫趁過(食評係2020年8月8日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%8E%9F%E4%BE%86%E9%83%BD%E5%A5%BD%E9%A3%BD%E8%82%9A-e3789919),而枱上已放咗一兜應該係辣嘅醬料.其實我哋喺等開門時睇咗menu,亦決定咗食咩嘢,只係要揀飲品,睇完後就要兩個同樣$89.00嘅Set L A同B .1. 餐裡面嘅牛骨湯味道嘅濃度啱啱好,夠味,唔錯.味道:5分2. 餐裡面嘅清雞湯一比之下呢個係好清,亦飲到雞味,同樣唔錯.味道:5分5. 四個小食:椒鹽脆蛋魚柳𠲖o家至睇到全名,我食嗰陣只覺得佢嘅炸漿幾鹹,唔覺有蛋黃嘅存在,而佢係熱騰騰,魚柳唔鯹嘅.味道:1分牙車快沙律呢個正常酸酸味味,冇問題.味道:3分無骨鳳爪沙律無骨鳳爪有4件,食落爽口同微辣惹味,唔錯.味道:5分手撕雞檬紙卷呢個冇乜調味,唔薄紙卷幾韌,內裡全部係冇味米粉,要加魚露同食.味道:0.5分3. 招牌無骨雞配黃薑飯,加$6.00轉鴛鴦雞(海南雞+蒜蓉牛油雞)呢個係第3樣到嚟,我先食蒜蓉牛油雞,佢外面好脆,雞肉juicy,亦食到蒜蓉同牛油嘅味道,不過都幾鹹.味道:4分無骨海南雞,老公食到嗰舊嚡,我睇見雞肉有嚡有唔嚡,食吓先,味道有少少怪,唔同平時食到嗰啲海南雞.味道:1分黃薑飯夠味但偏乾硬.味道:2.7分4. 跟餐加$18.00要單點價$38.00嘅越式乳酪三色冰乳酪味我唔係好飲到,不過佢唔太甜,而底下有紅豆,綠豆(?)同唔知咩嘢,除咗紅豆外,其他嘅都唔夠腍.味道:1分 6. 跟餐加$13.00要單點價$32.00嘅凍鮮薄荷朱古力朱古力唔太甜亦唔太杰,我唔多覺薄荷嘅存在,老公話佢feel到,入到喉嚨係涼.味道:3分7. 河內蔥油三味配黃薑飯(扎肉+豬扒+豬頸肉)先食扎肉,竟然煎過,但有燶味,唔煎好過.味道:2.3分   豬頸肉爽口嘅,味道正常.味道:3分豬扒炸到變硬,內裡亦乾,麻麻.味道:0.5分   價錢:有加一,而返到屋企打呢篇食評時,發覺套餐貴咗$4.00,睇真啲門口嘅menu,原來$89.00係星期一至五嘅價,冇寫明星期六,日同公眾假期嘅價錢,所以全單係$245.00.2.5分其他:呢喥有最低消費同限時食45分鐘.…Read More

越男仔🍜無骨鳳爪沙律🥗通常都會用白色無骨鳳爪，第一次見人用炸過中式茶樓鳳爪，白色爽口彈牙，呢個就林身，好處係會吸晒所有醬汁，而個汁清新酸甜，放下面D椰菜都好好食💓手撕雞檬紙卷🐔佢哋嘅手撕雞有用火槍燒過先至上枱，所以會有一浸焦香味，第一次食都有餐廳會咁樣做🤤🤤配埋酸辣汁一齊食，非常開胃😌😌💓招牌去骨海南雞配黄薑飯🐔包兩個小食套餐價 $92九十幾蚊就有兩個小食同主菜，咁嘅價錢仲要好味道，真係唔簡單㗎，呢度既去骨海南雞非常之嫩滑，就算係雞胸都唔會鞋口👍🏻👍🏻 黃薑飯嘅調味都啱啱好，唔會因為太重味而搶咗雞嘅香味🥰🥰鎮店四鳥 （雞脆皮+手撕雞+滑雞件+香脆雞）配椰汁酸湯檬粉 $88🐣🐥🐣🐥尼個湯底真心好推介，好少何有湯底椰香味咁重，酸味就算太突出，所以入口特別好味，搞到我哋成個湯底一滴不留咁飲曬🤤🤤🤤雞脆皮真係即炸熱辣辣脆卜卜，手撕雞唔鞋口又有焦香味💓滑雞件同埋脆香雞都好好食！下次黎到會再encore呢一碗！💓💓👍🏻…Read More

呢間越南菜小店本身喺旺角同沙田都有d人氣 今年仲將版圖擴展到荃灣 終於有機會試一嚟到就比個特大𝚖𝚎𝚗𝚞所震驚( ﾟoﾟ)食物選擇超多 仲有個好似自選車仔麵嘅粉麵餐 另外有加入海膽、軟殼蟹等等嘅特色小食 喺其他越南菜餐廳都無見過～♥ 牛+豬𝐏𝐡𝐨套餐 $①⓪⑨配餸｜生牛肉 // 烤牛肉 // 豬頸肉 // 豬扒湯麵｜紅蕃茄湯檬小食 ｜牙車快沙律 // 手撕雞米紙卷♥ 𝟑+𝟐撈檬 $⑦⑥配餸｜烤脆豬肉 // 烤牛肉 // 豬頸肉絲 // 手撕雞非常大碗 仲可以一碗就食哂牛豬雞(oﾟvﾟ)ノ幾款肉都唔嚡口又入味 而且各自嘅口感都唔同 牛肉嫩 豬頸肉爽口 豬扒香脆湯檬嘅蕃茄湯底夠哂濃郁 陣茄味好天然🍅檬粉亦滑滑的～牙車快沙律好清新✨有西柚、青瓜蘿蔔絲 加埋魚露更有風味米紙卷幾有驚喜 面頭有一小舊手撕雞 外皮煙煙韌韌 包住檬粉同蔬菜 雞絲顯得格外入味…Read More