Kung Fu Dim Sum

天氣熱辣辣都唔知食咩好， 突然想到深水埗，每次經過車仔麵都有很多人排隊， 所以我都係食其他餐廳。功夫點心，位於深水埗福榮街68及70號地舖。茶位兩位$12、功夫蝦餃皇$18、 蟹籽香菇燒賣皇$18、 懷舊綿香馬拉糕$23、 北菇棉花雞$26、 鳳凰煎糯米雞$25、 香煎蘿蔔糕$22、 韭黃原隻鮮蝦腸$28、農場蛋牛肉飯$28。 🔹功夫蝦餃皇 ～ 蝦餃皇大大粒， 皮薄餡靚。 🔹蟹籽香菇燒賣皇 ～ 肉質紮實，口感味道都幾好。 🔹韭黃原隻鮮蝦腸 ～ 腸粉質感順滑軟綿， 鮮蝦粒粒甜美爽口。 🔹鳳凰煎糯米雞 ～ 外脆內軟的糯米雞， 香口好吃。 🔹香煎蘿蔔糕 ～ 蘿蔔糕有三大件， 煎得好香。 🔹北菇棉花雞 ～ 魚肚不夠軟， 雞件嫩滑。 🔹農場蛋牛肉飯 ～ 牛肉飯味道普通。 🔹懷舊綿香馬拉糕 ～ 熱辣辣，又夠鬆化。 整體點心味道幾好😋， 但冷氣不夠，越食越熱🥵。…Read More

星期五放工去深水埗食晚飯，好耐無食過點心，同埋唔洗等位就入左去試。menu都幾多選擇，平時酒樓有嘅依到都有。鮮蝦腐皮卷($22)，新鮮炸起，加埋喼汁好滋味，不過太油膩，食得多好濟。功夫蝦餃王($9隻，兩隻起)，皮唔會太厚恰到好處，加埋爽口嘅蝦肉，整體好食。蟹籽香菇燒賣王($9隻，兩隻起)，豬肉唔會攪到太碎，食得岀好足料，加上冬菇嘅香味，兩者絕配。黃金流沙包($9個，兩個起)，一籠一個，可想而知係比平時岀面食嘅大，入面keep到超流心，要小心食唔好辣親。不過味道方面，奶味偏重，食唔到鹹蛋黃嘅鹹香味同沙沙嘅口味。懷舊綿香馬拉糕 ($20)，濃郁黑糖味但唔會過甜，口感軟綿有彈性翡翠叉燒腸 ($24)，叉燒好足料，外皮非常煙韌，配埋甜豉油，令人想encore。秘制牛腩腸粉煲 ($34)，味道普通，只係牛腩加上齋腸，腸粉口感過軟，並不推薦。兩個人連埋茶位食左$182，每人$100都唔洗好抵食，大部分點心都值得推薦，下次夜晚想食點心可以再試！…Read More

今日原本只係想去深水埗玩具街行下，買下小禮物比呀女同學仔，因為過兩日開生日會，人哋專程過來慶祝，當然要有小禮物收下先開心，絕對唔可以比人空手而回。點知係深水埗港鐵站撞到妹妹及妹夫，佢地話去飲茶，仲話呢好正架，所以就一齊去咗飲茶。總括來說，現場環境衛生，餐具清潔，服務員態度十好。食物都很有水準，另外想起了太近太子的添好運，嗰度D點心又係好好味既。今次第一次食煎糯米雞，咁樣整呢食真係未試過，又的確係好食，另外仲有一個推介係流心奶皇包，而家多咗地方有呢個包，但黎到呢度食真係要食下，不過食之前要開個洞涼一涼先，唔係會燙到咀巴，裏面個流沙心好熱，正正正。來到呢度，呢兩個點心一家要食。…Read More