The Pizza Pig (MONTEREY Place)

太耐冇食過pizza，今次的家庭聚會特意找一間具有特色的pizza 店，和家人共聚晚餐。之前經過將軍澳南海旁那邊，見到這間「Pizza Pig」經常坐無虛席，非常受歡迎。既然如此，一於帶家人親身體驗一下（餐廳可以6人一枱，適合家庭聚餐）。餐廳走西式風格，算是半開放式。由於我們家庭聚會的關係，我就主張坐餐廳裡面，相對來說會坐得舒適一點。如果想chill 一點，可以坐出少少，可以欣賞日落時的景色。既然餐廳叫The Pizza Pig，想必一定專食Pizza 和Pig 吧，所以我們點餐時亦無須過多考慮，非常方便。⊙ 1. Signature Piggie (Long Pizza)嘩！Pizza 一上枱時，我察覺到旁邊的食客都跟著我們「嘩」了一聲，非常激動。原因是我們點了這份我相信是 The Pizza Pig的首選招牌 - Signature Piggie (Long Pizza)。Long Pizza 長達30吋，長到一張圓枱幾乎都裝不到，要用上餐廳的特殊工具（兩個鐵桶），將30吋的Pizza昇高，認真霸氣。30吋的Pizza 大概由4-6人食用，最適合家庭朋友聚會。我們選了集Pig 和Pizza 一身的 "Signature Piggie"，中文名為「招牌鬼馬豬意薄餅」，其材料有招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士和蕃茄醬。這麼豐富的材料，再配搭長高30吋的Pizza，看着就已經非常興奮。Signature Piggie 裡的手撕豬手和肉腸令到為Pizza 增添了獨有的味道，來得Pizza Pig 當然要先食這個口味！⊙ 2. 慢煮醬燒豬肋骨正如剛才所說，主菜亦都不用多想，我就拿主意點了一份燒豬肋骨。燒豬肋骨上亦都配有椰菜沙律、粟米及薯條，足見配菜亦都有相當份量。一切下去，無須過多氣力就能將豬肋骨分開，非常稔滑而且甜度剛好，完全不會肥膩。另外，我亦欣賞餐廳用上椰菜沙律、粟米和薯條作為配菜，即使是配菜亦不會馬虎，粟米燒得非常香甜，椰菜沙律和薯條亦都出色，三樣每人分一點，十分滋味。⊙ 3. 意大利香草辣肉碎貓耳朵粉貓耳朵粉就相對不常見，一於試試。香草辣肉碎再配上蕃茄和芝士搞勻後，是如此的好食，餐廳調的醬汁完美地融入於貓耳朵粉中，當然其肉碎的味道亦有別於一般的豬肉。餐廳猶如其名，Pizza 和 Pig 就是招牌食物。所以大家可以不用擔心不懂叫什麼，盡情地點這兩款食材就對了。…Read More

🥚🥚🐷精緻披薩小豬✨性價比：7/10🍳食物：7.5/10🌏環境：8/10🕺🏻服務：7.5/10💰是次消費：人均 $ 411#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在將軍澳🍰食物分類: #蛋蛋豬吃豬豬 #蛋蛋豬吃西餐————————將軍澳海邊有一排充滿情調的餐廳，提供多國菜選擇，Pizza Pig富外國風情，浪漫程度十分適合情侶來拍拖食飯，或者一班朋友來聚會再逛逛後面的donki。吞拿魚他他 Ahi Tuna Tartare ($148)清新的前菜，有吞拿魚、青瓜、牛油果、炸蓮藕片，以墨西哥辣椒調味。炸蓮藕片香脆，又可以用來載住配料一口吃。吞拿魚半熟，非刺身，口感像嫰肉，不吃魚生的朋友也可以叫。慢煮醬燒豬肋骨 Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs ($258)配椰菜沙律、粟米兩大條、薯條，豬肋骨肉質好淋，輕輕一撥就可以起骨，面頭的燒烤汁香濃重口味，滿半碟的薯條外層酥脆，內裏有豐富的薯蓉，口感厚實。招牌鬼馬豬意薄餅 Signature Piggie ($198/ 15吋)配手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸等，15吋好大份。味道少辣，抹上辣蕃茄醬。個人都較喜歡薄pizza，每一口都很脆，不會很乾硬，還有些炸豬皮曬表面，豬手肉份量較少。Tiramisu ($88)正宗，酒味幾濃，底層蛋糕浸滿酒，太濕潤，mascarpone部分幾細滑。Vodka Punch ($68)酒精味少許，主要是果汁味菠蘿汁，容易入口。Tango ($62)主要味道是西柚紅莓，酸酸甜甜。雖然從將軍澳站步行過去有點遠，但見到這邊遠離商場的海邊，就會明白只有建設一段距離以外，才會有這種度假風。The Pizza Pig🚦將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G10-11號舖(將軍澳站 A2 出口, 步行約9分鐘)🕰營業時間：11:30 – 00:00 (一至五) / 10:30 – 00:00 (六至日)…Read More

第一次踏足將軍澳Donki，shopping前先到Donki樓下的The Pizza Pig醫飽肚。餐廳環境開揚，還有午間柔和的陽光滲入餐廳，使整體室內風格和諧溫暖，氣氛悠閒，坐得舒服。餐牌雖然主打薄餅，但亦有其他菜式選擇，例如前菜、小食、湯、沙律、意粉、意大利飯、主菜及甜品等等。點了豬肋骨主菜及15吋長薄餅，重量級足料份量足夠兩至三人享用。招牌鬼馬「豬」意薄餅 $198配料豐富的全豬宴pizza，包括招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士及蕃茄醬。pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，批邊微微隆起，餅底質感綿密富韌性，吃起來帶有淡淡的麵粉香氣。舖滿份量澎湃的芝士可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。慢煮醬燒豬肋骨 $258豬肋骨色澤鮮亮帶焦香，沾滿美式燒烤醬，令人胃口大開，色香味俱全。大件頭的豬肋骨夠厚肉，肉質軟腍嫩滑，咬一口肉輕易便離骨，不會過韌，滿口肉汁，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。附上椰菜沙律、粟米及薯條配菜，厚切薯條炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。榛子朱古力醬香蕉薄餅 $88當薄餅換上了甜味的餡料，餅底比平時的pizza 較薄，烤得更加焦脆。榛子朱古力跟甜味重的香蕉向來是最佳配搭，再加上完熟香蕉與脆面焦糖各自的甜味互相平衡，帶來甜蜜香濃的味覺享受。奇巧綠茶朱古力奶昔 $72奶昔入口濃厚順滑，茶香濃郁而清幽，散發抹茶的微瀝回甘。紅菜頭蘋果沙冰 $72沙冰打得幼細，沒有冰粒，紅菜頭與蘋果味道天然清甜，甜度相對較低，清爽怡人。…Read More