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OpenRice 開飯熱店2025
主頁餐廳Hong KongPrince EdwardChew Chew悄悄酸啤酒脆漿炸雞定食
Chew Chew

Chew Chew

悄悄食堂
prince-edward |$101-200 |japanese
Chew Chew
156
45
20
40.1K
概要
食評 (252)
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餐牌

悄悄酸啤酒脆漿炸雞定食

3 人推介
配一保堂Matcha  latte
聽完店員解說後佢地設計這道菜非常有心思尤其係啲配菜炸雞一咬下去就聽到好脆的聲音而且係冇骨真係好好吃😉但小編對於個配醬冇咩感覺🙈
$115
$115

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Kamu_bside
居酒屋的午間日式定食
Kamu_bside
Level 4
2021-10-02
192 瀏覽
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味噌煮鯖魚&烤海鰻定食」烤海鰻淨食偏濃味味噌煮鯖魚好好食完全是白飯小偷如果唔怕魚骨的人例如我就完全無問題了前後食過三次 因為真係好鍾意悄悄酸啤酒脆漿炸雞定食」人地話啤酒最配炸雞咁佢真係玩哂了🤤呢味炸雞真係好邪惡皮脆內juicy 更犀利係個柚子醋蘿蔔泥醬同炸雞好夾又能解膩以為要同人share其實自己會唔小心食哂我過份到食淨左的醬用埋黎伴飯黑糖生薑燒定食」甜度剛好 豚肉半肥半瘦好香👍🏻又一白飯小偷睇落以為會好膩但最後都會好開心地食哂嘅定食適合食完行去旺角shopping下先🌝另外仲想讚嘅係佢地嘅小碟都係用香港本土種植的農作物作為食材南瓜 醃白蘿蔔 味道都好新鮮同清爽Matcha Latte」每次黎食 無論食咩款我都係叫Matcha Latte身為一個熱愛佢的粉絲就會明白唔係到到都整得好飲佢地的抹茶粉有五款 可以做薄茶或者拿鐵口感厚薄由客人選擇怕苦怕澀可以選森之白私心最喜歡一保堂😋…查看更多
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eat.with.hen
[要早兩個禮拜book位先吃到?😱有榻榻米位環境超有feel😍高質和風料理黃店💛]
eat.with.hen
Level 4
2021-06-29
317 瀏覽
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❤️推介指數: 8.25/10 (推介喔😉)等候時間: Booked (週末12:30)詳細營業時間和預約情況請睇佢地社交平台呢間很久之前就很想去🥺但係預約很快就滿了😱試過遲了一個鐘撳入去條link週末重要時段已經爆滿🧐今次小編終於book到啦~定食的話得A,B和素食C餐貴精不貴多喔😉但小編也是強推😆詳細請看下文~而且這裏共有5款抹茶每隻都唔同價錢🤯小編表示第一次黎杯野黎左都唔識分😂今次試了兩隻~味道也有微許分別從外表係唔明顯分到嘅不過強烈推介#抹茶控 去試❤️一樣都係唔甜的視乎你嘅喜好🤪詳細請看下文~————————————————————————記得like & save低以便日後再試❤️…查看更多
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hellohaheidi
真正食在深水埗
hellohaheidi
Level 4
2021-06-27
151 瀏覽
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深水埗真係越嚟越多咖啡店,放假想飲咖啡去深水埗,梗有一間新嘅到,但如果係果日想食飯,就真係有少少頭痛⋯聽人講悄悄食堂嘅嘢好食,近排終於去咗試,老板真心想做一間用心製作食物比客人用膳嘅地方,菜式主打偏日式料理,為左做到真正嘅食物,店主亦尋訪名廚設計餐單及研發菜式,我好相信呢間唔止係比人打咭嘅小店Menu會定時轉款,雖然只得三種擇,但整得好食嘅我唔介意少選擇,寧願食精心烹調嘅菜式都好過胡亂整嘅料理!先講講味噌煮鯖魚,鯖魚比較多骨,同行友人非常垃圾,唔識𦧲骨又叫魚ಠ_ಠ除左魚骨呢樣嘢,基本上鯖魚無懈可擊,呢個係一個好大眾化嘅日式料理,係周圍食到,但呢間味噌調味剛剛好,鯖魚因魚肚位關係,魚肉幾滑,鯖魚肚脂肪夾個味噌好好食!而燒海鰻就唔係一大條嘅鰻魚,而係薄切再加上適量鰻魚汁炸後放上白飯,唔好諗住係大大嚿食到膩嘅鰻魚飯!呢個口味好清新,下面嘅白飯重送到鯖魚食!炸雞脆漿好出色,係高水準嘅日式炸雞,醃料中嘅薑味突出,蘸上蘿蔔蓉嘅醬料非常惹味!雞肉炸得很好,食落有肉汁,脆漿咬落脆而不硬,同埋一碟份量有3大件,份量非常足兩個餐當日配菜都有本地元朗嘅菇菇+醃蘿蔔,本地菇其實食落好香菇味,比外國菇一啲都唔輸蝕,邊個話進口貨一定好?甜品水準都很好,蘋果撻吉士味幾重,焙茶戚風蛋糕個焙茶topping非常出色,有好濃香嘅焙茶味,蛋糕唔會好甜,餐廳食物質素好高,絕對會回頭再食!…查看更多
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