Trusty Congee King (Kornhill Plaza North)

🎈餐牌粥是靠得住有名的，很多選擇，尤其出名的是豬肝粥，本是十分期望的。另外他們的東江鹽焗雞是米芝蓮、必比登推介的，我們只有兩個人沒有叫。除粥外，還有小菜，以下是多頁餐牌。.👇下午茶 2-6pm，週末則至5pm.🎈食物總體而言大部分食物偏鹹，尤其心肝寶貝粥，邊食邊好渴，要不斷飲水。.👇心肝寶貝粥 $78 ⭐️⭐️⭐️有3件帶子，4件豬肝。足料，好可惜是極級鹹，飲了很多水。.加A小食 $95加B小食 $90 如炒麵有點似兩麵黃的口感，有點脆口，難怪頗油膩，可能經油炸。.👇豆豉蒸厚切金錢鱔 $168 ⭐️⭐️⭐️⭐️的確好厚切，豆豉惹味，如果減少鹹度便太好了，因為偏鹹，同時比心肝寶貝粥好多了。.總結是好鹹，可能是恰合，會願意再試一次，如果仍是超鹹的話，便會短期內會去別的地方。希望下次好轉。…Read More

同朋友第一次嚟呢度食晚餐，真係好正！今次我哋嘅飯局，食咗好多好正嘅菜式。前菜包括麻辣小黃瓜同客家風味酸蘿蔔，都好開胃！主菜方面，首先就係佢哋嘅馳名東江鹽焗雞半隻。雞肉好嫩滑啖啖肉，啲味道真係好正，一啖之下就會覺得好滿足。再嚟就係炆得好淋既客家北菇紅炆豬肉，啲肉係好軟滑嘅，啲醬汁好入味，令到啲肉都好香濃，而且因為夠晒淋而入口即溶。白䱽魚做嘅重慶酸菜魚，魚肉鮮滑，而且倉魚本身多肉，非常滿足。啲湯汁好鮮甜，魚肉好嫩又唔會太軟。而魚湯海味粉絲什菜煲啲粉絲好彈牙，啲菜都好新鮮，令湯有唔同層次。最後就係心肝寶貝粥，入口即化，啲豬膶肥美，非常之厚切，而家係爽口易咬，啲帶子又大粒，真係好好味！配上啲鬆脆嘅油炸鬼，真係一絕。小食方面，啲珍珠蠔又鮮又甜又肥美，配上花生，好過癮。總括黎講，今次嘅飯局真係好豐富，每一樣菜式都好正，啲味道都好濃郁，啲份量都好足夠，真係令人滿意。除咗啲食物之外，職員同經理都好有禮貌，好周到咁幫手，令到我哋嘅用餐體驗更加完美。佢哋會主動問我哋有冇需要，都會好有禮貌咁同我哋傾偈，令到我哋好舒服。總括黎講，呢度嘅食物好正，服務好好，真係一間好好嘅餐廳。我哋下次一定會再嚟，同埋都會推介俾我哋嘅朋友！…Read More

呢間連鎖店嘅粥品出色 以前食過都印象深刻🍲 今次同屋企人嚟 除咗想再食呢個粥之外 仲想試下其他小菜麻辣小黃瓜呢個前菜相當有驚喜🥒 可以有啲辣油帶嚟刺激感☺️ 陳醋春耳酸酸甜甜好開胃 一朵一朵少少兜住啲醋😌白灼豬肚粉腸呢度都有好多白灼小食可以選擇 鍾意食內臟嘅我哋就揀咗豬肚粉腸😉 白灼完口感仲好彈牙 加埋俾咗辣椒豉油我地 輕輕點一點已經好好食🤤馳名東江鹽焗雞半隻完全俾佢張餐紙吸引咗🐥 雞嘅份量都幾多 本身雞上嘅鹹味已經足夠餸飯 雞肉嫩滑 唔會過生 惠州梅菜炆扣肉本身都好擔心梅菜扣肉會好肥膩 但係呢度嘅扣肉半肥瘦 幾均勻 上層近豬皮部分嘅肥膏入口即溶🤪重慶酸菜魚呢個菜式同坊間嘅酸菜魚唔同 呢度嘅酸菜魚並唔係魚片 而係原條䱽魚上🐟 而且店員仲好識做 等我哋影完相打完卡之後 幫我哋將䱽魚拎上碟度😗 等我哋方便食用 啲酸菜魚底下仲有大量芽菜酸菜 味道都唔錯㗎魚湯海味粉絲雜菜煲入面有魷魚 蝦乾 底下仲有好多粉絲🫢 等我仲嗌咗四碗白飯 食完真係超級飽啊心肝寶貝粥呢個粥就係令我回味無窮嘅粥🙈 首先粥底好軟綿 而且入面嘅材料好新鮮 有豬膶同帶子🤤 豬膶同帶子都唔會煮得過分硬 真係好推介呢碗粥白飯冇諗到一個白飯份量都咁多 仲等我嗌咗四個🍚蘋果紅茶一壺呢壺蘋果紅茶味道香甜🍎 店員好殷勤咁加水 真係唔覺唔覺飲咗好多杯啊🍵呢一餐真係好滿足呀 豬雞魚菜樣樣都有☺️ 特別推介佢嘅心肝寶貝粥 材料新鮮 粥底軟綿…Read More